餐廳名稱：瓦城泰國料理-安和店
地址：台北市安和路二段133號
電話：02-27359638
官網：http://www.thaitown.com.tw/
有圖網誌版：http://www.wretch.cc/blog/refanna02/15301496
以下為純文字版：
雖然瓦城是連鎖餐廳，但之前來過兩次，印象都滿好
除了價位稍貴一點外，我覺得好像沒什麼好挑剔了
餐點真的好吃～服務也很好
這家開了很久，生意一直很好，有時沒訂位還要排隊呢，可見店家頗用心經營。
這次因為是家人生日聚餐，預算沒有上限
我們是想點什麼就點什麼，沒在看價錢
最後總共點了七道菜，兩份甜點，還有一瓶台啤
加服務費後總共是3047元，平均一人600塊
剛好現在還有做20周年慶，滿一千元就送一張抽獎券
我們拿到三張抽獎券，獎品是巴里島來回雙人機票
活動到10/23
就座後，服務生會詢問要喝冰水還是一般冷水，還滿貼心的
飯也可以選擇要台灣米還是泰國米，一人30元即可無限享用米飯
我覺得他們的泰國米很好吃，很Q，不會硬，而且很香！
今天的第一道菜就很下飯，綠咖哩椰汁雞
我不太會形容這味道，很特別，咖哩味不重，倒是椰汁滿明顯的
雞肉很嫩，配上四季豆脆脆的，口感很搭，重點是真的很下飯～很好吃！很有味道！
(我們都擔心第一道菜就要吃飽了)
第二道，泰式豬肉沙嗲(共有八支)
這道份量算滿小，大概兩口就可以吃完一支了
因為我爸不吃牛肉，所以今天的菜色全部都沒有牛
我想如果是牛肉沙嗲應該也很好吃，而且會更有嚼勁
不過豬肉就很好吃了，很嫩，幾乎不怎麼需要咬就可以很輕鬆吃完
旁邊兩個醬料也很出色
下方像沙茶醬的味道比較重，很有南洋風味
上面那盤很像是檸檬汁加一些調味，酸酸的很清爽，
可以夾一點黃瓜配著吃，非常美味～不膩口
第三道，檸香月亮蝦餅
這是瓦城新推出的菜色，有別於一般的月亮蝦餅，這裡面有加一些香料
看圖就知道，他們的蝦餅做的很厚實，咬起來很滿足喔～
裡面QQ的蝦肉很明顯，很有彈性，外酥內軟，配上甜甜的醬料真是一絕阿～
每次來必點！
外面許多泰國餐廳，會把月亮蝦餅做的很薄，吃起來很油膩
但瓦城的水準頗高，能炸的酥卻不油，重點是用料很實在，貴一點也是值得
如果兩三個人來吃一份，可能會覺得太多，油炸物再怎麼好吃，吃多也是會膩的
所以推薦人多可以點這道菜，大家一起分享會更好吃喔
第四道菜色是酥炸軟殼蟹
吃到這裡的時候，我已經開始有點點飽足感了，所以本來想說吃一點點就好
可是軟殼蟹實在會讓人吃了停不下來～
腳的部份沒什麼肉，吃起來比較油，我不是很喜歡
但中間的肉很棒～～蟹肉意外的很飽滿，而且很嫩，
就是外表炸的酥脆，吃起來像吃餅乾
裡面卻很嫩好像在吃魚肉一樣，好好吃喔！
可以感覺得出來軟殼蟹很新鮮～配上醬料，真的很對味！
醬料是酸酸甜甜帶點香料的清香，吃到這裡忽然發現，
瓦城真的很用心耶，幾乎每道菜都有不同的配醬
而且都很搭，可見是有用心研究過喔
第五道菜開始上菜就滿緊湊了，和後面兩道幾乎是同時上來，頓時擺滿了桌子
這道也是大家吃泰國菜必點的檸檬清蒸鱸魚～
旁邊的魚湯，非常酸～幾乎整個是檸檬汁了，我覺得少了一點鹹味
魚肉還算OK，但我覺得不夠嫩，沒有很驚艷
可能是我原本期望過高，所以這道檸檬魚讓我小小失望了一下
這道也是我們唯一沒有吃個精光的菜色(當然也是因為最後吃很飽了~)
第六道是松阪豬肉，很推薦
可以看到又附上兩種醬料囉～可依照自己的喜好來沾醬
豬肉下面鋪滿了切絲洋蔥，搭配洋蔥一起吃很讚！
重點是松阪豬本身很出色，我原本擔心豬肉會不會硬或是太老
(之前在其他地方吃的經驗)
但這根本是豬排嘛~~~只是切成薄片而已
看到切面的紋路就知道，他豬肉片油脂分布的很均勻，
除了很嫩以外，還很有咬勁，很有彈性
光吃豬肉片配洋蔥就超好吃了，肉本身有淡淡的鹹和甜味
好吃到即使我飽了，還是忍不住再吃呀！
最後一道菜是泰式烤雞腿
烤雞腿相較之下，就普通許多了
本來想說沒吃過，偶爾吃看看也好，但吃了一口就後悔：為什麼我沒有點椒麻雞～～？
雞腿本身很嫩沒錯，但我也說不出其他優點
而且若不沾醬的話味道很淡，可是就算沾了醬，又總覺得少了點什麼
我想我還是比較喜歡椒麻雞的辣味吧
用完餐後，服務人員會先把餐具和餐巾紙都收走，整理桌面後才上甜點
雖然我們只點了兩份甜點，但服務生送上甜點時，很貼心的一併準備了幾個空碗和湯匙
讓其他沒點餐的人也能一起分食
其實我原本就打算多要兩個碗了，但他們卻在我開口之前就準備好，這點真的很加分
我們點了一份椰漿豆沙和一份椰漿西米露
可以選擇要冰的或是熱的，當然我們都選了冰的囉～
椰漿豆沙我個人覺得很特別，原本以為是綠豆沙加椰汁呢！
原來他的豆沙是做成泥狀，再加入椰漿和冰
味道都是很天然的甜味，不會太甜，我很喜歡
而西米露就比較普通些，有塊狀芋頭，西米露，加入椰漿和冰
不過也是滿好吃啦～
唯一缺點是我覺得芋頭煮的不夠軟
但這可以理解，因為若煮軟了很容易爛掉或化掉，也許比較麻煩一些
全部吃完後，還會再送上薄荷糖
並且經理還特別過來詢問對餐點是否滿意，是否有需要修改的地方
服務真的算不錯，連我爸媽都很滿意，重點是真的好吃！
值得推薦的一家餐廳:)
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