http://0rz.com/OyKK
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(負的板首PO,沒看清楚板規被砍文...QQ)
節錄食記的片段和大家分享:
對餐廳的看法:
餐廳的服務品質良好。料理方面巧妙
的運用酸辣展現出道地的泰國美食
甜點讓人回味無窮,
短短的用餐時間將帶給客人
與泰式料理的一次驚艷邂逅!
餐點:
月亮蝦餅,炸的金黃酥脆的外皮搭配酸甜的泰式醬料
非常美味。泰式料理的月亮蝦餅
常因為太過油膩而不夠酥脆,但這道菜完全無此顧慮。
蔓沙多豬肉。感覺像是泰式咖哩,炒過的豬肉和洋蔥青椒
放入以椰汁調味的咖哩醬中,讓人愛不釋手。
一般而言,這道料理的致命傷是太過油膩
炒過後的食材若沒把油瀝乾淨將會造成
咖哩上浮了一層厚厚的油,讓人反感。
和月亮蝦餅一樣,廚師都有注意到顧客的觀感。
甜品,這是額外加點的部分。有很多種類可選擇,
主要都是在椰奶西米露上面做變化,可選擇冷或熱飲。
總之~非常推薦這家餐廳!!
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◆ From: 140.112.248.219
餐廳名稱:瓦城泰式料理
地址:台中新光三越百貨十樓
每人平均價位:500~800元/人 (5人)
部落食記: