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餐廳名稱:瓦城泰國料理 消費時間:2011年/8月 地址:台南市中西區西門路一段658號6樓(新光三越-台南西門店) 電話:(06) 602-0202 營業時間:11:00~22:00(全天) 每人平均價位:400元 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:原味月亮蝦餅 網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/cartilage461/28345720 無名相簿:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=cartilage461&book=91 喜歡吃泰式料理的人應該對"瓦城"不陌生,就算沒吃過也一定聽過, 這間店以前剛成立時,是歌手 高明駿 投資的餐廳,據說幾年前已經退股..... 以上....一點都不重要!重要的是,早在幾年幾年前,這間餐廳就很有名氣, 但是據點都只分布在中北部,一直沒有機會去嘗鮮....久而久之也忘記這間店了>< 最近收到新一期的台南新光三越DM,看到他6F美食餐廳新登場, 當我看到((瓦城))這兩個字時, 心底深處的記憶又上來了~~~~ 腦海中浮現了三個字(((我‧要‧吃))) 8/18-8/31開幕慶期間,每日午餐前20名、晚餐前30名,可享單點餐飲全面85折優惠!! 我迫不及待的在8/20星期六就衝去吃了>///< 這天跟朋友約好10:50在新光大門口集合,準備一開店就往6樓衝上去, 後來有人提議先坐電梯到7樓影城, 等時間到開放6樓時,直接做手扶梯到6樓比較快,所以我們就搭電梯往七樓, 一出電梯....((天啊))爆‧多‧人,人潮已經從手扶梯排隊排到電梯門口都快擠爆了, 我們心想:不是這麼多人要跟我搶85折吧>"< 我們決定還是回到G樓等電梯開放6樓,到了G樓又有人提議兵分兩路, 兩個人在7樓兩個人在G樓等電梯開放, 正當我們猶豫時....電梯開放啦!!~~~直接往電梯衝,按了6樓希望可以直達.... 這時電梯突然停在2樓進來一位小姐也要上6樓((妳是怎麼會出現在2樓的蛤???) 當電梯到達6樓時,我們直接往人多的地方衝, 眼看著鐵門只開了一半而已就已經有人潮在排隊了!!! 這時突然聽到樓管喊了一聲(((要買福袋請往這裡排隊))) 啥???福袋???小姐我沒要買福袋啊???我們4個又從人群中竄出,閃到了旁邊的(瓦城), 狠腳色的...香香我本人....排了第一順位^__^,後面陸續又來了幾個客人排隊... 很快的就安排了4個人的靠牆座位,這裡占地滿廣的!也有圓桌包廂適合家人聚餐用! 大夥研究了一下,才決定了今天的菜單.... 原味月亮蝦餅 $320 所有的泰式餐廳都會有這道人氣菜,可是可以實實在在吃到蝦肉的卻沒有幾間, 瓦城卻是其中一間,酥脆的外皮裹著蝦仁漿再沾上特製蜂蜜醬, 是一道無可挑剔的美食!!這個我一個人應該可以吃個兩份... 蝦醬空心菜 $180 有別於其他泰式餐廳,瓦城的蝦醬是可以吃到蝦米的!所以味道上又比其他店來的香濃! 份量上也不小氣!很大一盤^^ 泰式沙爹豬肉串 $220 這道菜比較不讓我驚豔,整體來說就是烤肉串只是沾醬是沙嗲! 旁邊還有另一種沾醬,有點酸酸的口感比較清爽,不過這對我來說是道可有可無的食物^^ 海鮮什蔬沙律 $300 沙律 = 沙拉 涼拌著花枝、蝦子、洋蔥、番茄....等食材,帶一點微酸微辣, 也是一道清爽的開胃菜,吃得出來海鮮很鮮甜,不過這道菜的份量就有點差強人意了。 泰式咖哩雞 $300 使用雞腿肉的部分,想必應該經過長時間的燉煮使雞腿肉完全入味, 肉質也非常軟嫩不會有又乾又柴的問題, 馬鈴薯也煮得剛剛好!非常鬆軟也不會太過於軟爛,白飯淋上湯汁就可以扒好幾碗飯了~~ 酸辣海鮮湯 $300 海鮮湯幾乎是每次吃泰式料理都會點的湯,本來我們在猶豫要點"酸辣蝦湯"還是海鮮, 這時服務生出聲建議:你們人少可以點蝦湯就好,人多的話再點海鮮。 香香:份量有差嗎?? 服務生:份量沒差,只是海鮮湯料的種類較多,人多可以吃多種,蝦湯就只有蝦 香香:所以點那一種跟人數沒關係吧...??就是看我們要種類多還是只要蝦子吧??? 服務生:.......痾......對....。 所以我們點了種類較多的((海鮮湯)),這服務生還真是不能說服人~~~ 這道湯我覺得沒有比較特別,跟其他店比起來差不多,份量上倒是還可以, 如果可以再多點料更好>///< 嫩烤松坂豬 $380 這道菜是香香以迅雷不及掩耳的速度點的, 因為大夥覺得點了上面那些餐點後就差不多了, 在服務生收菜單時突然補了這道菜,所以送上來時大家還以為送錯了 ((拍謝!不這樣我可能會吃不到) 整體的感覺很好服務也非常棒!只是三不五時就有穿著套裝的... 應該是主管級的人物吧..... 會來詢問用餐意見,之後會補上一句"那我就不打擾您用餐了" 一個人是不打擾啦....要是兩個三個輪流來....就有點太過了XD 再加上一般的服務生也會一直來尋桌,真的就有點打擾了! 不過這都是小問題!!一點都不會影響我再度光臨的興致~ 跟我們一樣愛泰式料理更愛美食的朋友!一定要去嘗嘗看喔^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.127.217.63 ※ 編輯: cartilage461 來自: 122.127.217.63 (08/24 20:34)