※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1CvEcJG5 ]
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店名：瓦城泰國料理(中港店)
地址：台中市台中港路二段111號(新光三越10樓)
電話：(04)2252-1733
價位：300~400/人，須加10%服務費
營業時間：平日 11:00-15:00;17:00-22:00
假日 11:00-15:00;17:00-22:00
官網：http://www.thaitown.com.tw/
消費日期：2010年10月
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好讀圖文網誌版：http://bsglin.pixnet.net/blog/post/27626165
十月的第一個禮拜六（幸好還沒週年慶），我們一行１２個人浩浩蕩蕩的去
瓦城聚餐，入座後拿起Menu看了看～嗯～都挺貴的！服務生建議我們可以點十人
套餐，但並不是每個人都想吃甜點，而且十人套餐５５００元，有些人預算也沒
那麼高，所以我們就參考十人套餐裡的菜色，採單點的方式點了９菜１湯，白飯
的部份每人３０元吃到飽，甜點的話，想吃的人另外點、另外算錢，所以平均下
來不含甜點的話，每個人３００元剛剛好！
點好菜之後，服務生會先送上一桶白飯和一小碟的辣醬，白飯有台灣米和泰
國香米兩種可供選擇，既然是來吃泰國料理，所以我們當然選擇泰國香米囉！吃
起來又香又Ｑ，百吃不厭！喔對了！各位可別跟我同學問一樣的問題：「怎麼沒
有碗呢？」是的～泰國料理都是用盤子喔！所以一定要筷子跟湯匙並用啦！哈～
至於辣醬的部份，可能當天每道菜的味道都很重，不會想去沾辣醬來吃，其他人
也都沒有沾，所以就無法得知到底是什麼味道啦！
以下文章會在每道菜最後加上我自己的評比星星，滿分五顆星，大家可以參
考參考！
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◎青木瓜沙律◎
吃泰國料理怎麼可以少了這一道超開胃的前菜呢？！口感吃起來脆脆的，有
點酸又有點辣，加點花生米點綴上去，整個就超搭、超好吃、超開胃的啦！這道
菜必點指數－『五顆星』！
◎蝦醬空心菜◎
話說好幾年前在德安三樓有一間泰式料理吃到飽，我吃到超腥超可怕的蝦醬
空心菜，從此之後我就對蝦醬有一種莫名的恐懼感，但是～後來陸續吃過幾家泰
國料理的蝦醬，似乎沒有之前那麼糟，所以還是給他點下去啦！
老實說～真的不腥耶！還滿香的唷！光是醬料的部份就超下飯的啦！空心菜
選用的是細管的，很嫩很好咬很好吃唷！必點指數－『四顆星』！
◎辣炒高麗菜◎
點這道菜，有兩個原因，第一：為了飲食均衡，所以要多吃青菜！第二：怕
上面那道蝦醬會踩到地雷，所以點這道比較保險一點！（噗～這其實才是主因吧
！）
其實，我覺得炒的還滿好吃的，但就是～油了點！因為其他菜味道都很重，
如果高麗菜可以不要這麼油的話，是有解膩和清爽的效果的！必點指數－『三顆
半』！
◎泰式咖哩雞◎
泰式咖哩不像日式那麼的濃稠，反而是有點稀稀的，而且帶點微辣的口感，
而且上頭還淋了一點椰漿，有些人可能比較沒辦法接受，但我覺得還ＯＫ！而且
雞肉整個燉煮的超級軟爛，一咬下去就骨肉分離啦！馬鈴薯口感也是沒話說，綿
綿密密，咖哩味通通都有進去了！必點指數－『四顆星』！
◎馬莎蔓豬肉◎
其實我不太了解什麼是「馬莎蔓醬」，但看這道菜的外觀，感覺就有點像是
糖醋但又加了辣椒和椰漿，豬肉很嫩，而且是很下飯沒錯，但我真的不太記得實
際的味道咧！必點指數－『三顆半』！（其實是因為瓦城沒有賣「打拋」的東西
，所以才點了這道！吼～為什麼沒有「打拋」啦？！）
◎泰味鳳梨蝦球◎
這道菜，沒什麼太大的風險！（這是什麼形容詞啊？！）就跟台灣的鳳梨蝦
球味道還挺像的，但好像有多了那麼點香料的味道，所以取名「泰味」吧！哈～
必點指數－『三顆星』！
◎原味月亮蝦餅◎
其實我前一陣子看了別人的部落格才知道「原來月亮蝦餅是台灣人發明的！
」並不是泰國的小吃耶！真要扯到泰國，應該也就只有那個沾醬－『泰式甜雞醬
』吧！
這道菜雖然價位不低，但蝦餅的厚度真的跟其他平價泰國料理差了大概２倍
吧！一口咬下去～真的蝦味十足呀！必點指數－『五顆星』！
◎檸香月亮蝦餅◎
我們因為人多，所以點了兩種不同口味的月亮蝦餅，但我實在無法理解，這
道菜距離原味蝦餅竟然隔了１０幾分鐘才上？！我還以為吃下去會有很香的檸檬
味或是醬料不同，結果。。。實在是吃不出哪裡不一樣？！囧～或許裡頭餡料有
加檸檬吧！只是沾醬的味道把檸檬味都給蓋過去了！要不是跟原味的價錢一樣，
我可能真的會找店經理來好好「請教」一番！（開玩笑的啦！）必點指數－『四
顆星』！
◎冬粉鮮蝦煲◎
怕有些人不太敢吃太辣太酸太刺激的泰式，也怕有人會吃不飽，所以點了這
道超保險的料理！端上桌，第一個印象～很像我們外面去吃辦桌會看到的紅蟳粉
絲煲的感覺～哈～但實際口感就跟台灣的沙茶味有點不同喔！多了一點香香辣辣
的味道，蝦子一共有十隻，選用肥美的泰國蝦，已經有處理過，所以沾點一旁附
上的「甜醋黃瓜醬」，整隻不用剝殼通通都可以吃下去喔！好吃好吃的啦！必點
指數－『四顆半』！
◎酸辣蝦湯◎
為什麼我們點的是蝦湯，而不是海鮮湯呢？其實我也忘記原因了，但我覺得
跟我以往喝過的海鮮湯比起來，似乎沒有那麼酸喔！（我沒喝過瓦城的！）必點
指數－『四顆星』！
◎椰漿西米露◎
吃完重口味的泰國料理，一定要來上一碗泰國甜點囉！這一道。。。椰漿味
超重！幸好沒有很大碗，而且還好不是我點的，不然我一定會很膩很膩吃不完！
因為我實在不太喜歡重椰漿的味道啦！甜的要死指數－『四顆星』！
◎芋香黑糯米◎
芋頭超香超好吃！黑糯米～也是不錯啦！只不過就是甜了點！點這道甜點的
朋友，剛好也是最愛吃甜食的朋友，對她來說～都已經有點甜了，對我而言～那
就甭說啦！直接給它甜的要死指數－『五顆星』！
◎摩摩喳喳◎
呼～這道是我點的，上頭有很像粉圓又很像芋圓的東西，口感有點ＱＱ的，
剉冰底下有芋頭和紅毛丹，甜度剛剛好，很合我意，但我覺得還不算我吃過最好
吃的！我覺得最好吃的摩摩喳喳還是嘉義的「聖泰旻」啦！甜的要死指數－『兩
顆半』！
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