作者nally (臥虎藏龍的人群中)
看板Food
標題[食記] 7-11泡麵。明星豚骨拉麵/日清醬油拉麵
時間Mon Jul 21 00:16:30 2008
圖文網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/nally/6482937
一、明星豚骨拉麵-玉米豚骨拉麵
最近喜歡吃的泡麵,幾乎都是日本的泡麵
除了日清之外,最愛的是明星牌子
總覺得日本泡麵相當重視「低卡」且「健康」的需求
雖然泡麵一定是不健康成分居多啦,只是心理作用嘛 :p
相當漂亮有質感的外包裝,
還強調20%增量呢。
明星泡麵跟日清泡麵不同,明星泡麵的調味料都是精緻塑膠袋分裝而成,
因此打開泡麵之後,麵體本身是相當乾淨的,且可隨著自己意思來放置調味粉的多寡,
而日清已經將所有調味粉末以及相關菜料全部置入泡麵當中。
明星拉麵的缺點就在於沒有日清的料這麼多,但是都很精緻哦!
這碗拉麵的料真的相對好少,
名叫「豚骨玉米」,還真的只有一點點點的玉米以及一片豚骨。
但是我喜歡的就在於他的粉末可以自行調整,
因此湯頭超喜歡,麵身也夠Q,口感極佳,
因此我對於明星拉麵還是愛不釋手哦。
二、日清醬油拉麵杯麵
嘻嘻,又是我最愛的日清囉,
最近在便利商店看到這款我沒吃過的日清泡麵
就很光速的買下來了。
外表是承襲一般的日清風格,簡單而經典的紅白包裝囉。
很特殊的,日清拉麵的調味粉末,都已經放入的杯碗中,
而底部也有「輕巧易開」設計,蠻讓人覺得逗趣的
(因為明明這種透明膜超好打開,日清卻還體貼地設計這個)
很讓人驚豔的是,
以為這只是「醬油拉麵」,料也不敢奢求太多,
沒想到一打開,是滿滿的海鮮料,蝦子大而飽實,
雞肉切塊也是相當大方,其他青菜也是夠多,
當然日清最最最為人稱許的就是那大量的蛋花,顏色美觀,口味又好...
蠻讓人意外的,尤其這碗價格才42元,
比起上次的日清海鮮拉麵,更便宜,用料更多唷。
對我而言,
日清拉麵與明星拉麵,各有特色,
明星拉麵的特色在於,第一家推出「餛飩」的泡麵,以及很精緻口感的湯頭;
而日清拉麵的特色在於大量的「蛋花」,以及海鮮與肉品的料多,幾乎快滿出碗外;
兩者...都很美味哦^__^
我喜歡日清大方用料、也喜歡明星的清澈湯頭與麵條,
如果能擷取兩者的優點就更好啦。
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