[食記] 7-11 一流料理人御便當 和風漢堡排

[Majere (毒入膏肓)]

素來沉迷於ptt笨版(StupidClown)的我，

前陣子起碼看了三篇以上相同笨點的文章都是有關這個便當，

揪竟～這個傳說中婊人無數，小七新推出的和風漢堡肉便當，

隱藏著什麼樣曲折離奇的故事呢？(感謝盛竹如大哥配音)



據說，這個和風漢堡肉便當最大的陷阱，就在於其隱藏式的二段式結構。

它那巧奪天工、渾然天成、妙乎自然的設計，

總讓人在以為自己吃完便當，準備做好廚餘回收、垃圾分類之際才發現，

原來事實的真相並不如表面般的單純！！


認真的品嘗這個便當

首先，是小格中的謎樣芹菜，
　　　芹菜煮得很軟，應該加了番茄，小小一口，有餐前羅宋湯的感覺。

其次，是副格中的奶油筆管麵，
　　　該怎麼說呢不知道是不是我的錯覺，似乎比小七自己賣的筆管麵還要好吃，
　　　一點也不會因缺乏水分而有稍嫌過硬的感覺。

最後，擺放在主格中的，分三個部份來介紹，分別是根莖類與花椰菜、洋蔥炒磨菇
以及主菜日式漢堡排。

第一個部分有，馬鈴薯有兩塊，紅蘿蔔有一塊，花椰菜一朵，分別放在漢堡排的周圍。
　　　　　　　馬鈴薯不會非常軟爛，而失去了咬開它的喜悅(?)，
　　　　　　　外層沾到漢堡排的醬汁完全沒有影響到內裡。
　　　　　　　紅蘿蔔塊也是一樣，沒有煮到過爛的感覺很好。
　　　　　　　花椰菜雖然賣相不佳，可是吃起來比太多便利商店的蔬菜類要好太多了，
　　　　　　　沒有因為微波而變得枯黃軟爛，還保持著新鮮蔬菜有點脆的口感。
　　　　　　　(說到底這人就是討厭微波便當的配菜爛爛的？)

第二個部分為，洋蔥炒蘑菇，埋在漢堡排的下方。
　　　　　　　蘑菇只有小小一朵，主體由洋蔥片和細切的紅蘿蔔組成，
　　　　　　　雖然我平常不太喜歡洋蔥，但是這個便當裡的洋蔥炒磨菇非常好配飯。

第三個部分為，本便當的主角－日式漢堡排！！
　　　　　　　很奇妙的感覺，不是說難吃，只是有點......不像漢堡排XD
　　　　　　　但是這口感和味道又隱約似曾相識，
　　　　　　　我仔細想了半天......原來，是貢丸！！這漢堡排吃起來像貢丸啊～～～
　　　　　　　不只是味道，連口感都很像，是說都是絞肉製品嗎？哈哈哈哈哈！
　　　　　　　還蠻好配飯的，只是跟我原先心中所想的有點落差。
　　　　　　　因為我以前從沒吃過日式漢堡排，牛排店的應該算是美式吧？
　　　　　　　可能不是胡椒或蘑菇醬的調味也有一點影響？總之非常有趣XD


咳咳，

有機會我應該會再吃一次看看吧～75圓花下去不會覺得心疼，

沒跟同系列的小七便當比較過，但是整體比一般便利商店的便當要出色許多，

配菜還不錯，幾乎沒有一般微波食品的缺點，只是漢堡排本身嚇了我一跳就是XD


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◆ From: 59.121.4.207
推 ritanini:沒錯我也覺得很像貢丸XD...配菜比主菜好.
推 nally:推 我也被這便當嚇到 品質有好到...Orz
→ nally:原PO可以嘗試其他口味-薑汁燒肉 超好吃的!!!
→ Majere:了解~ 下次有機會先吃另一種口味XD