圖文版 http://www.wretch.cc/blog/elvagwan3/11938994
一直都看到大家好像對這款雙餡麵包的評價很好
所以就很想要找機會來自己試試看
這款雙餡麵包有兩種口味 : 奶油芋頭 & 奶油紅豆
原價 $26元 現在用i cash買打9折 $24元
(其實好像也沒差多少)
可是麵包不大
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=8&f=1898451757&p=76
包裝一打開
就聞到一陣濃濃的麵包香味撲鼻而來
讓我一開始的印象還不錯
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=8&f=1898451758&p=77
切開麵包來讓大家瞧瞧
本來以為雙餡是一邊一種口味
還在擔心 如果沒有剛好切到兩種口味都露出來怎麼辦
不過後來才發現 它的雙餡料是上下兩層的喔!!
上面是奶油餡 下面是芋頭餡
內餡還算頗為飽滿的 也沒有只集中在特定某一邊的情況發生
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=8&f=1898451759&p=78
乍看之下會覺得奶油餡料佔了大部分 芋頭餡料卻很少
吃了以後才發現 其實不會喔
芋頭餡料一樣很多 而芋頭泥中還帶有許多小小的芋頭顆粒 不過調味稍甜了一些
我把麵包切成兩半 一半直接吃 一半拿去用蒸的
不過切開來再拿去蒸似乎不是個明智的抉擇
因為.......
它會變成下面這副德行~~~奶油餡都溶化跑出來了拉><
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=8&f=1898451760&p=79
但我還是把麵包拿來沾著吃 奶油餡的味道甜甜的
以口感來說的話
我比較喜歡有加熱過的口感
因為內餡直接吃其實我覺得還蠻普通的
可是加熱過就變得好吃很多
奶油也比較可以吃出它的甜味
芋頭餡料燙口的感覺很好 也比較不那麼甜膩
但是我想應該可以買麵包的時候 直接請店員微波就好
不用像我一樣弄得這麼狼狽的樣子
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