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無音樂網誌版 http://www.wretch.cc/blog/nikasoto/6839100 筆者口味參考 http://www.wretch.cc/blog/nikasoto/6685047 餐廳名稱:7-11 母親節檔期蛋糕 --- 中村花漾玫瑰蘭姆蛋糕 地址:全省7-11都可訂購 價格:到店取貨699元 這款蛋糕筆者大約半個月前就吃到了, 由於食用經驗太過糟糕, 所以一直偷懶不寫~ 其實筆者滿懷疑是7-11店家的問題,恩~讓我慢慢訴來。 當初看到7-11主打這款時, 筆者對它相當好奇,抱著"挖~好漂亮歐!!! 到底是怎樣的味道呢?"的想法,下了訂單。 一拿到時也相當感動, 拿著它左瞧右瞧,捨不得將它切開, 好怕一刀下去這麼美麗的藝術瓦解在我手中。 但畢竟吃飯皇帝大, 心一橫,一刀下去....發現下不去, 太硬了,整個水果刀就這樣和蛋糕結合,形成懸空的狀態, 費了一番工夫將刀子拿出,想說等它軟一些再切好了~ 就放進冰箱,隔了半天再食用, 再一刀下去~變得相當好切, 也觀察了一下蛋糕內部的情況。 正當我高興地打算食用這款時,發現... 媽阿!!!! 這也太乾了吧!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 整個蛋糕內層部分乾到像放了好多天的乾癟蛋糕, 外面的草莓花口味一點也不細緻,相當膩口, 吃了一口就吃不下了= = 原以為是這款做的太失敗, 沒想到我同時買的另一款---中村巧克力慕斯長條蛋糕 食用起來也同樣乾癟到不行!!!! 後來上FOOD版查,有位版友有發一篇中村巧克力慕斯長條蛋糕食記, 但他吃到的就很濕潤, 所以我想這款會這麼難吃應該是7-11店家保存上有問題, 或是讓我吃到放了很久的成品吧? 結論: 先前7-11草莓季時的 中村草莓蛋糕相當濕潤好吃, 害我這次一口氣訂了兩個蛋糕, 以後除非草莓季,否則不會再從7-11買蛋糕了= = -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.200.84