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兄弟飯店 壽司飯丸 台北市南京東路二段255號 02-2712-3456 BLOG圖文版http://blog.xuite.net/foodandpat/food/26456277 友人為我帶來的, 是她覺得在壽司飯丸吃過, 覺得不錯的幾款口味左至右 干貝(圓形), 里肌(搭配腰果), 和軟殼蟹(三角) 干貝用的是一般宴席時, 吃到稍微沾粉煎炸的的圓形干貝 里肌幾乎沒啥味道, 只剩腰果的香味 軟殼蟹的調味有點甜, 加上外層舖滿芝麻, 吃不太出來蟹的風味 這幾款, 比我上回買的幾款飯丸, 口味好了許多 一樣是口感不錯的米飯 不過, 同樣的問題還是在調味 兄弟飯店的壽司飯丸的水平 大約就和日本便利商店販售的飯丸水平, 差不多 蠻好吃, 可是也只是 "止飢" 的選擇之一吧 以前吃壽司飯丸時, 覺得很好吃啊?! 是他們水準下降? 還是我在日本吃過更好吃的飯丸 所以嘴更刁了??? 幾天內, 又品嚐了不同口味的飯糰, 7-11極上系列御飯糰又有新口味 蒲燒鰻, 還標榜 "輸日規格" "四尾斤活鰻" 所謂四尾斤, 是指四尾鰻魚總重1斤的大小 聽聞是最合適製作鰻魚飯的大小 北海道鮭魚/鮭魚卵 口味比另一款漬鮭魚較清淡, 鮭魚卵也為口味增添變化 可惜, 我沒看仔細, 將這款也加熱食用 不知道低溫食用會不會較好吃 由於先前的失敗體驗, 今回二款飯糰, 都是加熱食用 果然美味許多, 唯一遺憾是, 海苔變得更黏糊啦 加上鰻魚的調味是以醬燒為主 口感真的非常的黏稠 鮭魚卵加熱後, 口感怪怪的, 不習慣 不過, 整體來說, 7-11極上系列並不輸給 目前為止我吃過的兄弟飯店壽司飯丸系列哦 -- 黑輪的王子http://blog.xuite.net/foodandpat/pat 我食故我在http://blog.xuite.net/foodandpat/food -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.137.87.29