推 QQfrog:今天中午才吃,不是很喜歡他的醬,不過花椒真的很香 01/03 15:00
推 weyyng:我覺得不辣也不麻 害我期待破滅@@ 01/03 15:26
推 socom:太辣又太麻的話...應該又會賣不好吧 01/03 16:02
推 BlueKidds:比較淡的可口 01/03 16:15
推 ilkl:他的麻是在醬上 那個醬又麻又甜 超怪的 本身肉的味道還不錯 01/03 16:57
推 biogen:可是花椒醬口感真的很奇怪,感覺應該會賣不好~@@ 01/03 17:18
推 forix:因為他的可樂是用濃縮糖漿加水再灌二氧化碳..所以喝起來差不 01/03 17:39
推 maxf:醬不夠辣是OK，畢竟要顧一般人，但覺得甜甜的感覺不太好 01/03 17:54
推 hiball:= = 不麻也不辣阿...愛吃辣的人大概只會覺得甜~ 01/03 21:38
推 hinamihogo:醬怪怪的 不喜歡耶.... 01/03 23:00
推 ImFlora:我也不喜歡醬的味道，好像台菜的醬配上炸雞，怪怪的不搭 01/04 00:06
推 cahwoya:可以改成美奶滋吧...不喜歡他的醬+1 01/04 02:26
推 akiowari:蛤...我覺得又辣又麻耶>.< 大概我平常不怎吃辣吧= = 01/04 07:49
推 winker:我覺得百事和可口差很多 他家的百事比小麥的可口清淡很多 01/05 09:51
→ winker:自從吃過肯德基 我自己買可樂就不會買可口的了XDDD 01/05 09:52
推 lindatw:我覺得味道好怪,醬太甜了點吧~ 不過裡面的肉肉好吃.. ccc 01/09 15:17
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作者: changfong (活的夠長才能到對的人 ) 看板: Food
標題: [峰大食記] 天府花椒卡啦巨無霸‧肯德基
時間: Tue Jan 16 17:04:44 2007
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有圖有真相
http://blog.pixnet.net/changfong/post/1967211
http://www.wretch.cc/blog/changfong&article_id=10223048
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天府花椒卡啦巨無霸‧肯德基
某天和朋友突然很想吃KFC，正好有新口味的雞腿堡，那就點來試試看！我還加
點了一個原味蛋塔。朋友則是將玉米換成沙拉。
精選上等去骨雞腿肉，以四川大紅袍醃漬粉在餐廳新鮮醃製，讓每一吋雞腿肉
都能吸收到肯德基獨家調味的香辣菁華。份量加大1/3，用超值的價錢，品嚐到
經典川味美食。以上是肯德基的廣告詞。
套餐搭配玉米和飲料126元，單點79元。
漢堡的確有比較大，裡頭的生菜和肉的份量也比較多些，醬汁的味道偏甜並帶有
花椒香，但辣度其實還好，可能是要考慮到大眾口味吧！味道還可以，不過醬汁
略甜了些。
還有一點，肯德基的檸檬紅茶味道好像有改變，感覺上好像在喝香料紅茶啊！檸
檬的味道有些假假的，還是懷念以前的口味。
蛋塔依舊保持水準，外皮酥香內層滑嫩，不錯吃。
這次的「天府花椒卡啦巨無霸」反應應該會很兩極，喜歡很喜歡、討厭的很討厭
吧！我猜的！
用餐日期：2006.12.15
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作者: winfredlin (winfred) 看板: Food
標題: [winfred 食記] KFC 肯德基：卡啦巨無霸-天府花椒
時間: Wed Jan 24 19:46:51 2007
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/winfredlin&article_id=5944673
因為下雨，過完整個週末還是沒能吃到一頓像樣的；週一趁著去市區看醫生，所幸到肯德
基吃午餐，嚐嚐電視上狂打的天府花椒雞腿堡，究竟是麻麻的還是辣辣的。久沒吃炸雞，
又打算吃飽一點，所以除了單點的天府花椒雞腿堡外，我們還叫了桶六塊雞、蛋塔及飲料
分食；只可惜新出的和風沙拉賣完了沒點到。
卡啦巨無霸—天府花椒（單點NT$ 79 / 套餐NT$ 126）
之前對KFC所謂「巨無霸」雞腿堡失望的fred，這次意外發現份量確有改進；光拿在手上就
沉甸甸的，不像以往的大小根本沒有加量的感覺。包裝打開一看，不只是雞腿肉，連麵包
似乎都變大了，只不過還是一樣軟軟扁扁的，賣相不佳。漢堡大吃起來就有種滿足感，大
口咬下，脆皮的卡啦雞香酥可口，包覆著麵包及萵苣，感覺不會太油膩；而肉質也頗軟嫩
，雖然沒有廣告裡面那麼厚厚的一塊，但搭配起來雞腿肉仍有相當的存在感。重點來了，
這四川花椒醬的滋味如何勒？fred覺得差強人意；花椒甘甘麻麻的香味有出來，但整個醬
又調得太甜膩，跟卡啦雞腿排不太搭，而且要說辣度也不夠（比小M的勁辣差多了）。感覺
跟MOS的桂花豬排堡犯了同樣的錯誤…硬要湊個新口味，反而忽略了整體食材的協調性。其
實對肯德基的要求相對沒有很高，至少這次份量讓fred頗為滿意，口味也還可以；不過整
體的包裝還有漢堡外觀的要求，真的還有進步空間（連人家小M的新產品都開始改進了），
KFC要提高競爭力，得再多加把勁才是。
六塊雞桶（NT$ 199）
上次外帶薄皮嫩雞回家，感覺很差，懷疑會不會是放太久的緣故。這次不敢大意，分別點
了3塊薄皮嫩雞跟3塊卡啦雞，希望能替薄皮嫩雞平反一下。嗯…現點的薄皮的確有好一點
，但相較於卡啦，肉質還是太乾太硬；要不是嫌?啦的脆皮實在太over（fred就是嘴賤，太
好吃了剝掉又覺得可惜），薄皮真該成為拒絕往來戶。
（圖左：薄皮嫩雞肉質乾澀；右：卡啦雞鮮嫩多汁，也比較燙口）
法式香草葡萄蛋撻（單點NT$ 27 / 一盒6個NT$ 132）
KFC的蛋撻真是沒話說，層層的外皮超級酥脆，新口味的內餡也不差，香草芬芳加上奶香濃
郁，頗搭。倒是下層的葡萄乾有點突兀，同樣要酸味，加點檸檬搞不好還適合些。
這餐吃下來真有夠飽，兩個人花了三百多也還可以接受；好在後來東奔西跑找醫院，消耗
了些熱量（自我安慰）。仁一路上好像也有間KFC新店要開了，以後要吃會比較方便…對了
，新樂戲院旁邊也準備要開大眾唱片，看來基隆這塊市場開始慢慢被重視囉！
KFC 肯德基，基隆忠二店
02-2422-3356
基隆市忠二路13號
http://www.kfcclub.com.tw/