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※ [本文轉錄自 fastfood 看板] 作者: edhtho (艾德華) 看板: fastfood 標題: [食記] 肯德基椒麻咔啦雞腿堡、百斯吉 時間: Wed Jan 14 12:36:53 2009 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/edwardho/11079336 肯德基又推出新產品了,還是艾德華最愛的椒麻雞口味,這幾天電視上密集播放的廣告看 起來挺誘人,決定這天的午餐就是它! 單點八十元、套餐一百三十五,這售價不太可親,不過現在速食店的價位好像都是這樣, 99 元就可以買到套餐好像已經是山頂洞人的年代了。 這個漢堡的個頭跟摩斯的相比有比較大一點,所以吃一個「應該」會飽。 現點現做,十分燙手,相對的口感也加分不少,雖然要等候幾分鐘,不過是值得的,尤其 現在天氣這麼冷,吃冷漢堡是多辛酸的一件事啊! 主角那塊去骨雞腿很有份量,不過上面的高麗菜絲有種營養不良的感覺,如果放的是那種 吃豬排飯的時候提供的高麗菜絲,美觀跟美味度一定都會大大的提升吧!! 而這個漢堡上那短短的傢伙,如果不說它是高麗菜,可能會誤認成洋蔥吧! 不愧是肯德基,這去骨雞腿肉就是多汁滑嫩又可口,也名符其實的有著咔啦咔啦的酥脆外 皮,吃起來很過癮! 但是椒麻的醬汁就有點遜色,椒香跟麻味都不夠,可惜了!不過不要侷限在這個「名稱」 上面的話,這漢堡真的是挺好吃,果然現做是王道! 每個人都有拿手跟苦手之處,炸雞是肯德基的強項,薯條很明顯的就不是了,肯爺的薯條 偏濕軟,少了一股香氣,太細的薯條吃起來也沒啥嚼勁,純粹是填肚子用。 挺懷念以前肯德基獨賣的雞汁洋芋泥,比這瘦乾巴的薯條要強太多了! 來到肯德基一定加點的是古名叫做「比斯吉」,現在叫做「百斯吉」,說穿了就是英式 scone 的斯康。 有草莓姊姊跟葡萄姊姊兩種果醬可以選擇。 西瓜哥哥:為什麼沒有我!?(誤) 會點這小點心的人不多,所以幾乎都是現點現烤,所以就可以吃到熱呼呼的斯康。 斯康一定要趁熱吃,冷掉才吃,會有噎住的危險~ XDD 艾德華第一次吃到這玩意兒就差點噎住,因為冷掉的百斯吉很乾,很納悶英國人為何要配 水服用的吞下這個麵團? 後來才發現趁熱享用的話,綜合了麵粉奶油雞蛋香的斯康香氣其實跟果醬十分搭配,也就 養成了到肯爺爺家都要來上一個英國小點心的習慣了! 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/edwardho/11079336 -- 艾德華生活頻道 http://www.wretch.cc/blog/edwardho -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.101.189 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.101.189