[食記] MOS季節限定。義式牛肉燉湯、蜜汁牛肉堡

[Motionless (回來，只是暫時)]

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今天不想喝飲料、吃格子薯餅
於是，單點蜜汁牛肉堡(65元)和也是季節限定的義式牛肉燉湯(45元)當做午餐
只是回到座位才想起，忘了請他美乃滋加少一點...

有點不習慣MOS的以杯盛湯，之前喝鮮菇濃湯也是如此，沒有喝湯的感覺XD
小小一碗45元實在不便宜，用湯匙一撈，發現裡頭的料還不少
在等待蜜汁牛肉堡現做的時間，先用個熱湯吧！

視覺上看起來這湯油油紅紅地，不過喝起來沒有油膩的感覺
這道義式牛肉燉湯很類似羅宋湯的口感，食材也都煮得軟爛入味
有了黑胡椒與少許辣味(極少，不吃辣者亦可喝)作提點，風味還不錯
可惜牛肉是類似調理包或罐頭的牛肉塊，口感烹煮得鬆軟，但就是少了入口的滑嫩

相較於燉湯，個人覺得MOS的濃湯還是表現得好些
不過若是想換換湯品選擇，這道牛肉燉湯仍是可以接受的


MOS的牛肉堡一向有不錯的表現，
雖然我對蜜汁不大熱愛(沒有很愛甜醬汁)，還是讓我願意一試

蜜汁牛肉堡份量不大，視覺上的厚實感其實是由大量生菜所撐起
夾在中間的食材有美乃滋、萵苣、及淋上蜜汁醬的漢堡肉
能輕易地一口咬下，不似料多的摩斯吉士漢堡、厚燒牛肉堡般困難

生菜依舊清爽脆口，牛肉依然飽滿多汁
蜜汁醬則是出乎我意料地有著恰到好處的甜度，清爽而不過份甜膩
三者搭配起來，口感清爽、不油膩
但這時美乃滋卻居中作梗般打亂一致的口感，我真後悔沒請店員加少一點呀！

蜜汁牛肉堡的美乃汁加入檸檬調製成微酸微甜的口感
單單舔一口美乃滋確實有一點點酸酸的味道，可惜對我來說還是太甜
原本希望以美乃滋的清爽降低油膩感的美意，
反而讓整個堡略為甜膩，同時蓋去蜜汁醬的清甜香
若是和我一樣不大青睞美乃滋，切記請店員加少一點喔！

期待下一個季節限定中...
許我一個如厚燒般能一再回味的堡吧！



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推 g7464421:推牛肉堡  好吃!
推 pk0943:我今天中午也吃MOS的密汁牛肉堡,真的很好吃
※ 編輯: Motionless      來自: 218.166.34.141       (11/21 21:54)
推 masonlalala:我也愛蜜汁牛~但今天買的忘記加密汁..
→ Motionless:這....這樣還是蜜汁牛嘛XD
推 masonlalala:變美乃滋牛....￣▽￣||
推 righthand:日本是長駐商品 不懂台灣為何要季節限定