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圖文好讀版:http://mei1980.pixnet.net/blog/post/22896036 期間限定。 這回摩斯的期間限定為XO黃金蝦堡,是XO醬與炸蝦堡的混合體, 都是過去曾經出現的產品,變個小小魔術, 增加餐點的變化與提供顧客多樣的選擇。 這次點了期間限定產品XO黃金蝦堡與摩斯漢堡(辣味)。 [XO黃金蝦堡。] 深咖啡紅的XO醬,是中式的調味品, 帶點濃稠口感的它適合做為餐點中的沾醬, 好依附在新鮮的高麗菜絲,讓每一口都能有它的蹤跡。 這回的XO醬鹹度適中,搭配未調味的黃金蝦排與高麗菜絲剛剛好, 原本中式料理中,XO醬的製作所需要的食材與時間就比較繁複, 製作出來的成品味道深遂,但總能吃到海鮮的鮮味。 摩斯使用的XO醬就比較偏像五味醬的味道,鹹中有甜, 不過,與炸蝦排搭配,吃起來也挺順口的, 醬汁份量得宜,能優雅的享用,整體的口感濕潤,是個不錯的小魔術, 有機會你也嘗個鮮吧。 [摩斯辣味漢堡。] 摩斯漢堡,算是MOS的經典產品,mei 肚子餓時,特別會想點它。 好吃的肉醬與牛肉帕提,加上生洋蔥和墨西哥辣椒片,真的很夠味, 尤其,拿起沾著肉醬的牛蕃茄片往嘴裡塞時, 那一刻真是滿足。 但是,這個經典漢堡的肉醬,總是會沾到臉上, 女生吃的時候要小心點,不過也是mei 推薦的單品喔。 最後,與大家分享2008聖誕節的摩斯吊飾,把它們排排站拍了一張合照; 從左到右是火腿蛋三明治、摩斯吉士漢堡、蜜汁牛肉堡和燒肉珍珠堡。 [手機吊飾全集合。] 這四款吊飾裡,mei 最喜歡蜜汁牛肉堡, 不但配色美,青生菜的波浪製作的唯妙唯肖; 而燒肉珍珠堡的米板,有點半透明的質感,讓人不禁想咬一口。 食後感: 這回的XO黃金蝦堡有點算是舊瓶新裝,沒有令人驚訝的新意。 如果摩斯能搭配當季農品推出真正期間限定的產品, 例如過去曾經推出的摘鮮綠系列,將冬季盛產的萵苣行銷給大家, 這點挺令人讚賞,期待摩斯能做的更好、更多, 一方面能更讓顧客品嘗當季作物的美味, 一方面對於本地農產品的行銷也是有所助益, 也能與其他速食業者形成產品區隔,好處多多。 僅個人觀點,提供參考。 -- [Mei's 創作‧生活‧食記] http://blog.pixnet.net/mei1980 貪吃又挑剔的味蕾,成就一行行的美味文字。 自在又隨性的快門,顯出一張張的幸福圖像。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.106.9 ※ 編輯: meiyihsu 來自: 61.229.106.9 (01/10 16:43)