作者finehope (好吧 我要燃燒生命了)
看板Food
標題Re: [討論] 關於必勝客Pizza的一些小知識~"~
時間Mon May 12 14:31:47 2008
※ 引述《Rjab (人，需要休息的)》之銘言：
: 關於某間披薩店的一點小知識....
: 1.想做到電視上那種熱熱的牽絲效果 → 出爐後五分鐘現拉才有可能
: 2.龍捲風披薩 → 龍捲風是餅皮，餡料可以任選
: 3.外帶買大送大，外送買大送小 → 請不要自己類推買小送小或者其他有的沒有的
: 4.你不要推薦，我自己看 → 如果後面沒有一長串客人的話，非常樂意讓你幫我賺時數
: 5.我要那個那個那個 → 那個那個那個阿....
: 6.一進門就拿一張DM盒的DM → 完全忽略桌上已經有三張DM外加兩張店家硬卡的事實
: 7.可樂不是送的喔 → 那要不要順便把Pizza跟其他附餐一起送阿....
: 8.唉唷，多給我一點折扣啦 → 如果時薪破十萬的話披薩我請客...
我也是員工 做大概一年了
也可以分享些東西，如果大家有意願看的話...
必勝客每年的母親節都是業績報表的日子。
營業額都會飆到一般假日的四倍五倍左右
想當然爾，在這樣的情況，要正常的出餐是不太可能的...
特別是整個櫃台前面都是客人的情況下。
但這不是重點，我就不說了。
由於最近的原物料飆漲，必勝客的價格也做了些調整。
內容物也有些異動，但不影響口味。
這方面算是店家的秘密，恕我不提。
老實說，我很討厭接到電話訂購的客人一打來就問說你有什麼口味...
現在口味有17種(扣掉停賣的德國香腸果露跟五鮮上醬)，在平日我很樂意跟您介紹。
在人滿為患的假日就有點#$@#$@$...
遇到這種客人我都推薦Super supreme跟Seafood給他們。
這幾種賣的最好，我自己也比較愛吃...
我自己遇過的客人比較麻煩的有
1.明明DM就在前面，還硬要問你有哪些口味。
2.裝的一付流氓樣，拿了找零還裝死說你沒找錢給他。
3.婆婆媽媽問買大送大怎麼沒有送可樂.
4.等了3分鐘就一直問東西怎麼沒有好，然後大呼小叫把人當狗罵。
5.跟你裝熟硬要你給他折扣，或是料要多一點。
6.買大送大怎麼沒有買小送小。
7.達美樂都有XXX 你們怎麼沒有? (那你可以去達美樂 慢走不送)
8.買了一個獨享披薩要10包起司粉....
(公司規定獨享披薩不提供，你兇我也沒用...)
還有很多不講了
不過我遇到很多狀況過啦，就不一一詳述了。
我提到達美樂的那個不是不可能
昨天就有個媽媽天才到把拿坡里的ＤＭ拿到我店裡點餐...
也有人進來就點四喜拼盤的...
料我們也沒有辦法多給，加料一份大批薩要加60，我們也只能照公司的量去給。
起司粉我們也很想給，但我只是打工的，時薪95 ...
給了你我就要被督導跟幹部罵，我想沒有人想沒事找罵挨吧
另外我有個地方要抗議的是
在必勝客打烊班薪水都只算到11點半，但我們根本不可能在之前做完..
所以只得作白工，不管到幾點都是不算薪水，除非經理佛心來的。
但我只能說我們店長是個雜碎....
我剛做的時候還偶爾可以拿幾個披薩回家吃
現在要吃還要付錢...
好在我快離職了
說要補時數給我都沒補= = 都半年多了
找天要點８５折優惠卷來發好了，氣死我了...
如果大家要外送的話盡量點499歡樂餐(小)
是兩個不加價的小披薩任選(9")跟3隻烤雞翅(剁成6塊)
芝心加不加都見仁見智啦，我是覺得龍捲風的蒜粉很難吃
另外我們的雞翅是跟香雞城進貨的，就是以前風靡一時的香雞城連鎖店
不過他們改行當原物料供應商了
像我們家跟肯德基都有跟他們進貨
如果有人還想看我再ＰＯ吧
不過商業機密我就不能說了 科科
這禮拜薪水還沒發呢ＸＤ
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作者 boyo (29大頭) 看板 Hate
標題 [超幹] 女友三天兩頭跟別的男人約會
時間 Mon Aug 27 20:23:18 2007
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(已徵柏油大同意，請勿拷貝 = =)
原po文章裡一個幹字都沒有 這樣怎麼行
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推 michelleadio:我在店裡都可以吃免費的PIZZA阿 吃得多爽哩 05/12 16:20
推 michelleadio:打烊班薪水真的有不合理... 05/12 16:23
→ maikof:服務業都很辛苦，拍拍 05/12 16:29
推 flyingfish:同為服務業了解你的辛酸= = 我是在東區某家連鎖日式料 05/12 16:33
→ flyingfish:理店打工過...真的很多客人愛凹折扣 05/12 16:33
推 benguoguo:我喜歡看這種有點商業機密的文 :p 在餐飲打過工有同感 05/12 17:44
推 ginzu:我也是必勝客的員工喔^^ 05/12 22:29