→ akidds:強力推薦桑椹雪花冰 超級正點!! 推 61.228.63.234 02/27
→ ckkh:下次去試試看^^ 推 61.59.128.4 02/27
→ phame:是不是寧夏夜市?對面是靜修女中? 推 61.64.139.168 02/27
→ ckkh:哈哈~對對對^^"....我錯了><... 推 61.59.128.4 02/27
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: toga (原來妳我的距離是如此近) 看板: Food
標題: Re: [閒聊] 古早味豆花
時間: Fri Feb 27 21:05:03 2004
: 地點在遼寧夜市旁(民生西路上,對面是個教堂)
^^^^^^^^^^^
應該是寧夏夜市(靠近建成圓環),對面就是靜修女中,那裡的豆花真的不錯,我通常都吃
芋頭豆花+綠豆,芋頭很熱門的,有的時候還會買不到豆花不會太甜而且很嫩,好像因為
在夜市旁的關係,店開的很晚,上次凌晨一點多去,人還是很多。吃完夜市裡的熱食,再
來碗豆花真的不錯 ^^
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.62.209.7
→ wpybetty:大直北安路上也有一家 推 61.64.175.177 02/27
→ ckkh:哈哈~多謝指證~我記錯名字了><... 推 61.59.128.4 02/27
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: a00000AIDEN (Aiden) 看板: Food
標題: Re: [閒聊] 古早味豆花
時間: Fri Feb 27 21:22:04 2004
豆花真的好吃唷
個人覺得湯圓也不錯
冬天的時候去吃紅豆湯圓,超級讚
他的芋頭蜜的很好吃
配湯圓或者豆花都是好吃啦
--
為什麼漂亮的花會凋謝 因為那是遊戲的一部份
為什麼太陽會消失 是為了地球另一邊的裝飾
為什麼時間會跑得這麼快 是風把他都吹跑了
為什麼你要我握著你的手.. 因為和你在一起讓我覺得很溫暖
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.68.18.82
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: summer1102 (愛的聚合物) 看板: Food
標題: Re: [情報] 推薦 - 六順豆花
時間: Tue Apr 1 01:08:55 2003
寧夏夜市旁邊有一家"古早味豆花"..也滿好吃的喔...
今天去的時候人超多...排了15分鐘...
他的豆花在30元左右...多加一種料加5元...
ㄘㄨㄚˋ冰45元...加4種...還有珍珠奶茶...
我覺得麥角豆花還不錯吃...
他的蜜汁芋頭很甜很甜...吃起來有香香的蜂蜜味....(可是有時候會有超硬的)
有空可以去吃吃看啦...^^
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 61.228.41.188
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: sarih (風雨欲來~) 看板: Food
標題: [食記] 古早味豆花(民生店)
時間: Sat Oct 8 17:25:08 2005
路過去買了芋頭豆花~
芋頭只給3塊,
豆花也好少,
真的是很不乾脆~
雖然豆花口感還可以,
但有豆腐的味道,
這就挺讓我不能接受的!
豆花和豆腐雖然很像,
但還是不一樣的東西吧!
他該不會是拿豆腐來混充豆花啊!?
而且又好貴喔!(40元)
應該不會再去吃了~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.137.129.221
推 Kravis:有豆腐的味道就是「傳統」豆花的特點。妳點錯了。 10/08 19:20
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: gogoj (喵) 看板: Food
標題: Re: [食記] 古早味豆花
時間: Tue Nov 1 02:50:41 2005
※ 引述《AntYummy (不由分說~)》之銘言:
: 餐廳名稱:古早味豆花
: 地址:台北市民生西路210號(寧夏路口)
: 電話:02-2558-1800
: 價位範圍(每人):30$-50元不等
: 今天10/22因為工作的緣故,剛好從大稻程碼頭坐計程車回公司
: 突然經過民生西路和寧夏路口時,居然看到有人在排隊買豆花="=
: 豆花還要排隊(晚上11點半時),此時我的同事說這間豆花很有名,
: 他說還不錯吃,這時我才從計程車司機的口中得知,原來這就是
: "寧夏夜市",我來台北那麼久都沒聽過>"<,然後我12點一下班就
: 來到了這裡...
: 雖然已經12點多了,但排隊的人潮還是有的,不知道是因為假
: 日的原因,還是因為在大稻程放煙火的原因,人潮還是依舊.....
: 看了一下牆壁的MENU,價位大約30元左右,如果要加一種料的話
: 多加五元,因為那邊已經沒有座位了,所以我就買了芋圓豆花
: 他的糖水我覺得不會甜的很膩,豆花是屬於傳統豆花,口感滿綿
: 密的,加上QQ的芋圓,真的滿不錯吃的.....
我推薦另一間豆花 他也在民生西路上 靠承德路的一間7-11旁的攤販
有粉圓 綠豆 花生 豆花 不管你怎麼配都是一碗25元
味道沒像那間古早位豆花甜到有點嚇人 豆花也是濃濃的古早手工豆花味喔
營業時間只有下午 約在5~6點賣完就收了
: 沒想到寧夏夜市賣那麼多小吃攤,改天要來試試看^^....
: 不過看板上介紹寧夏夜市的文章真的好少,有沒有人可以推一下^^
夜市內:
寧夏夜市好吃的就蚵仔煎 隨便挑一間都可以巴死一大票其他夜市的
再來就是夜市裡一間黃招牌的炒牛肉 他炒的牛肉麵很透
還有夜市中間的嘉義雞肉飯(非店面那間 是攤販) 潤餅 郭魚湯
蛋包瓜仔肉湯 炒鱔魚意麵 都是不錯的平民小吃
夜市靠民生西這邊的最後一家 賣甘蔗汁之類的 甘蔗汁加牛奶頗好喝
還有靠圓環那邊的帝一火鍋店 老一輩住大同區的應該都知道這家店
最近改成迴轉火鍋重生 湯頭和沙茶還是維持著老味道
而且老闆娘的髮型超勁爆 XD 有機會可去看看
夜市周圍 重慶北路:
頂頂有名的圓環魯肉飯 在重慶北路上 有龍鳳號 龍緣 三元號
龍鳳號 龍緣本是同一家 出名的有魯肉飯和豬腳筋肉羹 因不明原因拆成兩家
當年的魯肉飯老師傅現在是在龍緣 豬腳筋肉羹的師傅則在龍鳳號
三元號的則是魚翅肉羹 早期很不錯 這一兩年味道有點跑掉 變的比較淡
民生西路:
太春日本料理 標準的台式日本料理 不過因為價格平實 生意很好
阿桐阿寶四神湯 包子 北部粽 四神湯不錯吃 不過那燒賣是雷 別踩
寧夏路和民生西路十字路口 靠靜修女中那 有間賣滷位的也很好吃
大概就是這樣 有想到在補
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.67.37.52
※ 編輯: gogoj 來自: 203.67.37.52 (11/01 02:52)
推 powerfly:超推蛋包瓜仔肉湯啊,我說的是一對胖兄弟賣的那一攤喔.. 11/01 03:03
→ powerfly:我每次都點一碗滷肉飯跟瓜仔肉湯,滷肉飯超綿密的..好吃 11/01 03:04
推 ramo06:推阿桐阿寶四神湯的燒賣是雷 因為我踩過... 11/01 09:00
推 leecathy:推帝一火鍋的老闆娘,超豔麗的老阿桑....XD 11/01 09:30
推 taguchi:這篇一定要M 11/01 10:28
推 mijh:35元的蝦仁 大腸 蚵仔 麵線 從小學吃到現在 11/01 17:03
推 jojo557:還有民生西路的楜椒餅~~ 11/02 11:10
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: InSweetbaby (honey...) 看板: Food
標題: [食記] 寧夏夜市旁-古早味豆花
時間: Mon Apr 10 11:31:03 2006
網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/inhoney&article_id=3831753
有興趣的版友可以參考看看:)
(上面還有海芋季的照片 XD )
-------------------------------------------------------------------
餐廳名稱:古早味豆花
地址:民生西路靠近寧夏夜市口(對面是靜修女中)
價位範圍(每人):30~50元
這家豆花之前有來吃過了
真的還蠻好吃的,呵呵~
我點了花生豆花
我覺得它們家的豆花真的蠻好吃的
它綿綿的,有一點大豆的香味,而且不會很噁心
之前去吃三兄弟豆花,我的媽呀~~~真的很噁心
不曉得是因為他們不是手工做的關係還是加了什麼東西
但這家不會,感覺是很天然的味道哦~
而且它不會很甜,我討厭很甜很甜的糖水
匠子會把豆花的味道都蓋過去
花生也綿綿的很好吃~價格也不貴,好像35元吧
我覺得算很值得的小點心哦~呵呵
豬慶點的是刨冰,選四樣好像40元吧(還45元,我有點忘了)
豬慶選的配料是仙草、芋圓、蜜芋頭和粉圓(粉圓在另一邊沒入鏡XD)
冰的話我吃不出來有啥不同,刨冰不是都長一樣 呵呵
配料就不太一樣了~
我覺得它們家的配料都煮得恰到好處,不會太硬也不會太軟
其中以蜜芋頭最特別,就很甜很鬆軟,但又不會"散開"
豬慶說它是用蜂蜜去"蜜"(這是動詞)的,所以才不會散開
而且配料也不會太甜,不會加一些多餘的糖在裡面
但刨冰上的糖水就好甜哦~我不曉得耶 可能我本來就吃不甜
如果愛吃甜的人應該會喜歡吧!
它們用的糖水感覺還蠻天然的,吃起來也蠻順口的
總之這家的豆花、刨冰之類的小點心吃起來都還不錯
算是蠻超值的豆花店 呵呵~~~~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 60.248.32.10
推 applepi:吃過~~優~~!!! 04/10 12:42
推 supreme0220:哦哦~~這家很好吃唷~!每次去都要稍微排一下隊咧~ 04/10 20:51
→ supreme0220:上次半夜1點經過..門口竟然..還在排隊..冏rz 04/10 20:51
→ supreme0220:哦,對了..他還有雪花冰唷~!也是一整個讚阿~! 04/10 20:53
推 URMARS:四種冰45元 04/10 22:33
推 Seaweedroll:很愛他家的蜜汁芋頭,雖然有時甜過頭了. 04/11 01:30
推 boaboaboa:每天晚上到半夜兩點都還有人光顧,芋頭真的還滿好吃的 04/11 16:12
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: fflora (三叉口) 看板: Food
標題: [食記] (不推)古早味豆花(寧夏夜市)
時間: Mon May 22 23:02:14 2006
圖文版
http://www.wretch.cc/blog/kimdream&article_id=4118475
又是聽聞寧夏夜市有一間古早味豆花味道很不賴
所以自然是又去光顧了
老樣子
再來個圖片指認一番
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kimdream&b=12&f=1139325158&p=153
應該就是這間吧?這附近也就這一間豆花叫古早味豆花了
店面很豪華,裡面也是
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kimdream&b=12&f=1139325159&p=154
我點的是粉圓豆花(30元)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kimdream&b=12&f=1139325160&p=155
來說說感想吧
糖水的甜度作的恰到好處,甜味很自然,不是用糖精
挫冰放太少,整碗豆花在炎熱的天氣之下顯得不夠冰
粉圓做得非常好,Q韌之餘又帶著柔軟,而且還都帶著淡淡的甜味
至於豆花嘛...
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kimdream&b=12&f=1139325161&p=156
說老實話,實在是不推薦
這裡的豆花是真才實料沒錯,吃起來有大豆香,不是用洋菜偽裝出來的假豆花。問題
是出在於豆花的密度不足。這裡的豆花一吃進嘴裡,馬上就化開,而且豆花塊只要輕
輕用湯匙一攪,馬上散成小碎片,由此可知豆花的綿密度非常不足。這對於豆花來說
是個致命傷,因為這在豆花的香氣及口感上會大打折扣。
為什麼我會這樣講?各位有空請去吃吃士林夜市大南路上的『豆花伯』的豆花,您就
會知道為什麼我會這樣說。不但價格上有差,而且豆花伯的某個越南籍店員小姐還漂
亮多了...(逃)
不過這裡的挫冰應該還不賴啦,50元還蠻大碗的,害我吃完豆花都覺得好後悔......
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.85.175.7
→ aphei:我怎麼覺得這個看起來也很好吃啊.... 05/22 23:09
推 highfour:這間不錯吃吧... 05/22 23:10
→ powerfly:樓上好好笑。很認真耶XD 不過我喜歡石牌夜市的古早為鮮ꔠ 05/22 23:10
→ powerfly:奶嫩豆花,寧夏這間吃久了就覺得不好吃了。 05/22 23:11
推 fflora:士林的豆花伯比較好吃啦! 05/22 23:26
→ opiatedevil:其實我覺得最好吃的豆花是在社子一家鐵皮屋~~ 05/22 23:36
→ opiatedevil:便宜又大碗又好吃~~大推社子那間的豆漿豆花~~^^ 05/22 23:36
推 errantknight:雖然標題不推 但是寫得還是很好吃的樣子XD 05/23 00:34
→ hermeshermes:它的粉圓可以吃吃,甜度適中,很有Q勁 05/23 13:57
推 cutechick:也推社正路 不祇好吃 還超便宜 才20元 05/24 02:33
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: sun0804 (simon) 看板: Food
標題: Re: [食記] (不推)古早味豆花(寧夏夜市)
時間: Tue May 23 02:57:45 2006
如果要說寧夏夜市附近
我比較喜歡吃民生西另一側
在寧夏路上,靠近靜修女中那一家豆花店
好像也說自己是幾十年的老店
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.85.175.7
→ opiatedevil:其實我覺得最好吃的豆花是在社子一家鐵皮屋~~ 05/22 23:36
→ opiatedevil:便宜又大碗又好吃~~大推社子那間的豆漿豆花~~^^ 05/22 23:36
大推這家位在社正街附近的鐵皮屋豆花店
尤其是綠豆湯
不會硬到得用牙齒咬,卻也不至於煮到糊爛
不過上個月的週日繞去光顧
卻是鐵門拉下
但以前他週日都有營業阿?
是換位置還是我運氣不好 @@
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.73.236.61
推 neverland:現在禮拜天都沒賣的樣子 沒換位子哩!! 05/23 04:05
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: chuan93 (吉利) 站內: Food
標題: [食記] 寧夏夜市 古早味豆花˙豆花莊
時間: Fri Feb 1 20:55:53 2008
圖文誌:
------
http://blog.xuite.net/tamingchien/blog/15539464
------
寧夏夜市除了蚵仔煎、滷肉飯,尚有多樣的美味小吃,這夜市熱賣的豆花就屬其中的佼佼
者,不僅老饕愛吃,連日本人也瘋狂!
[古早味豆花]
開店短短11年,壁紙上貼滿了遠從日本媒體的報導採訪,名氣頗大,復古裝潢的古樸桌椅
營造出懷舊的氛圍,空間乾淨素雅、舒適得體,面臨車水馬龍的路口仍藏不住現代感。
「古早味」先以豆花起家,現在多了許多甜品選擇,古早味的各式甜品,依照食材的不同
而採用不同的蜜漬工序。招牌豆花就是多了冬瓜糖的陪襯,讓糖水口感不厚重,喝起來多
了股香甜!
豆花嚐起來結構稍嫌生硬,紅豆則是選用屏東潮州出品,經過熬煮後,顆粒分明,比起坊
間選用速成的罐頭內餡,真的也算是用心了。
豆漿紅茶據說早期為了讓夜間工作者提神的飲料,喝起來有股焦味,豆味濃郁,紅茶相當
的甜,口味那麼重,難怪可以當作提神飲料,開夜車加冥班都不成問題!
[豆花莊]
創立於民國54年,早年在新莊推車叫賣,1992年後傳承40載的好滋味在此落地深根,現在
由第二代當家,仍堅持古法、手工製造,考量現代人講求健康養生,以「鹽露凍」代替鹽
滷,糖水是選用蔗糖熬製,嚐起來甜度適中。
這間店的特色是豆花會佐以雪泥冰,豆花結構細密軟嫩,輕輕一勺,豆花就可以輕易劃開
,搭配的糖水不會太甜,紅豆與古早味相比略微遜色,不過整體而言,倒是比較喜歡這家
豆花自然清香的甘味,因為軟嫩好吃的豆花才是主角!
名稱:豆花莊
地址:台北市寧夏路49號
電話: 02-25506898
營業時間:10:00 AM ~ 01:00 AM
價位範圍(每人):30
裝潢:★★★☆☆
食材:★★★★☆
服務:★★★☆☆
C/P:★★★☆☆
名稱:古早味豆花
地址:台北市民生西路210號
電話: 02-25581800
營業時間: 10:00 AM ~ 02:00 AM
價位範圍(每人):30
裝潢:★★★★☆
食材:★★★☆☆
服務:★★★☆☆
C/P:★★★☆☆
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.229.13.221
→ powerfly:我喜歡豆花庄。 02/01 21:26
→ fooyue:這家的剉冰很綿密,糖水也很香甜,我超愛的^^ 02/01 22:49
→ fooyue:啊我是說豆花庄 02/01 22:50
推 popsky2000:我昨天去吃 大部分都價格應該是35+ 03/14 00:15
→ jessicax:豆花庄的豆花超好吃! 粉圓也很讚! 推一個! 03/14 18:16
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: yaomiao (夜小喵) 看板: Food
標題: [心得] 台北寧夏夜市-古早味豆花 要吃剉冰&雪花冰喔
時間: Sat Jun 21 15:09:28 2008
古早味豆花
地址:台北市民生西路210號
電話:02-2558-1800
這間很有名~
不過大家都以為是豆花在有名吧
其實它好吃的是剉冰和雪花冰(綿綿冰)
常常大排長龍~
如果都排了很長了記得要吃剉冰或雪花冰^^"
真的很好吃~
雪花冰我都吃紅豆+煉乳
不過價錢很貴就是了~
以前我也有在BLOG介紹過
不過沒有圖CC
http://www.wretch.cc/blog/melodycat/5327666
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.224.30.48
推 chungyingh:貴鬆鬆... 06/21 15:25
→ yaomiao:真的很貴~_~ 06/21 15:31
推 pennyol:推他的剉冰!!超好吃 我都加巧克力醬和煉乳 超讚喔~~ 06/21 15:32
推 wilucy:價錢越來越貴....料也越來越少123.192.237.143 07/13 23:38
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: nawg (是我是我啦) 看板: Food
標題: [食記][雙連][寧夏夜市] 古早味豆花
時間: Sun Sep 28 22:01:45 2008
圖文版 http://www.wretch.cc/blog/elvagwan3/11874449
古早味豆花
地址 : 台北市民生西路210號
訂購專線 : 02-25581800
營業時間 : 上午 10:00 ~ 凌晨02:00
(哇~~開好晚)
這家古早味豆花
很久以前來吃過一次
當時就對它們家的芋頭印象深刻
所以最近剛好有機會來到寧夏夜市
就來解解嘴饞
藍色的招牌很好認
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=12&f=1671992545&p=84
這是店內的樣子
生意很好
隔壁似乎也還有座位
店門口放了一個很大的南瓜
上面寫說這是真的
要大家不要傷害它
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=12&f=1671992546&p=85
店裡有賣很多東西
豆花,刨冰,雪花冰 ,各式飲料都有
menu上中日文都有
看來平常應該也不少日本觀光客來此消費
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=12&f=1671992547&p=86
店內有很多跟台灣有關的擺設耶
像天花板上台灣造型的燈飾
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=12&f=1671992549&p=88
還有牆上掛著台灣的畫
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=12&f=1671992550&p=89
我跟同學合點了一碗刨冰一起吃
可任選四種料 $60元
另外我們也看到有雪花冰
看起來很不錯
不過份量沒有像于記杏仁豆腐的雪花冰那樣堆得高高的
而且只能任選兩種料 也是$60元
這裡是選料台
有很多料看起來都不錯的樣子
但我沒辦法都照起來
今天我們點了珍珠,粉粿,杏仁豆腐
當然最重要的少不了蜜芋頭
另外照片下方的杏仁豆腐跟布丁也都是可以選擇的
不用另外加錢(很多冰店點布丁都要再加錢)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=12&f=1671992548&p=87
刨冰完成之後
直接在櫃檯結帳
就可以端進店內找位置坐下了
上面淋上了香濃的黑糖水
同學很喜歡那個味道
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=12&f=1671992551&p=90
就是這個芋頭就是這個芋頭
我們都覺得好好吃喔
它不是煮得鬆鬆軟軟的那種芋頭
反而是比較紮實比較黏稠的感覺
煮得很入味喔
整個芋頭都有蜜到 不會外面有味道裡面卻不入味
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=12&f=1671992552&p=91
另外它們的碗看起來也挺古早味的耶
我們點的粉粿個人也覺得很好吃喔
其他像珍珠,杏仁豆腐的料也都不錯
有路過的人可以來試試看唷
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=12&f=1671992553&p=92
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 124.8.70.50
※ nawg:轉錄至看板 Bingo 09/28 22:02
※ nawg:轉錄至看板 Nightmarket 09/28 22:02
推 liefudog:我覺得斜對面的豆花莊比這家好吃多勒....123.192.205.109 09/29 11:16
推 wantbe:我也絕得豆花莊比較好吃 也便宜多了 61.229.121.49 09/30 03:38