餐廳名稱：逢甲夜市 月亮屋月亮蝦餅
消費時間：2010年/08月
地址：逢甲夜市內
電話：無
營業時間：下午-晚上
每人平均價位：40/份, 150/4份
可否刷卡：無
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月亮屋是開在逢甲夜市裡的一家小小的月亮蝦餅攤
不知不覺的這家我也吃了兩三年以上了吧
從前它還在巷子轉角、小鬍子烤蝦旁邊的時候
吃到都認識囉，邊買邊聊天
老闆娘說我從今年二月開始消失，到這個月才又出現，記性真好 :)
因為我太喜歡吃月亮蝦餅了
每次去吃泰式料理時，其實我就只想吃蝦餅吃到飽
但總不能常為了月亮蝦餅常跑餐廳吧，會破財的
這家就是解我饞嘴的好地方了
老闆娘是對姊妹花
很妙的是姊妹的妝都非常的『有精神』呀
這蝦餅很簡單的
拿張春捲皮，抹上帶有小小蝦仁肉的魚丸漿，對折，油炸
切成適當的大小，淋上酸甜醬就好囉
其實也蠻耗時的，不過不會等太久啦
老闆娘姊妹花的雙手都是一點一點的燙傷 (痛哩)
這兒的酸辣醬有大小辣，小辣其實是甜的，大辣是一點辣
我這種不敢吃辣的人都可以選大辣
拿到蝦餅要趁著它膨膨脆脆的時候儘快吃掉喔
內餡以魚漿居多，偶爾會有幾小塊蝦肉，算彈牙
這比較像被春捲皮包起來炸的甜不辣
而且我對魚漿類製品一向沒什麼抵抗力
加上價格也不高(40元)，又方便
吃起來我覺得還贏過幾家泰式料理的月亮蝦餅
像是新竹的星泰（而且一份要260元）
新竹我只看過一攤，但是它看起來就不可口，而且要50元啊
所以來逢甲時總忍不住買個幾片解饞，隊伍排太長才會不買
現在是一份40元，四份150元...
兩三年前是一份35元，三份100元，幸好也沒漲太多
再漲我也吃不起囉，老闆娘說她們也是覺得薄利多銷，就儘量不漲價~
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美景、小吃，還有我親愛的狗兒和貓咪們
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