推 paka:黃金右腿好吃,只是貴了點;我比較喜歡吃隔壁攤,但忘了名字 03/29 23:24
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作者: ricelala (米啦啦) 站內: TaichungBun
標題: [食記] 逢甲夜市 新起之秀黃金右腿 中東沙威瑪
時間: Tue Mar 29 11:44:27 2011
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店名:黃金右腿 中東沙威瑪
地址:黃金右腿 雙料雞腿王
地址 台中市西屯區文華路12-9號
逢甲總店 0917179751
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消費時間 2011.03
好吃好看圖文版 http://ricelala.pixnet.net/blog/post/28203786
在心靈之窗享受完悠閒愜意午茶後
還不想那麼快回到鹿港
於是 決定到熱鬧的逢甲夜市血拼+覓食
星期日晚上的逢甲夜市
應該不會像星期五 六般嚇人吧
黃金右腿 65圓
黃金右腿 是逢甲新興美食之一
在之前來買的黃金烏賊燒旁
不知兩家店的老闆有沒有關係
和黃金烏賊燒用炸的方式不同
黃金右腿是整隻的去骨雞腿排
加上厚厚起司下去焗烤
底層鋪上一層解油膩的高麗菜絲
放上焗烤後的雞腿 再看個人需求
加上墨西哥辣味莎莎醬
牌子上面寫著會辣 三匙剛剛好
於是 斟酌了自己的實力後
參考牌子上的建議 加了六匙
果然 哈哈 這樣剛剛好
真的會辣的紅通通清爽又濃郁的莎莎醬
配上肥美鮮嫩多汁雞腿排
再遇上我超愛的牽絲起司 真是無比美味阿
可惜份量不算多 65元 有點小貴呢
區區一個黃金右腿 怎能滿足
繼續尋找下一攤 瞄見真的是中東人製作的
你怎麼知道他是中東人 猜的
中東沙威瑪 1個40 3個110圓
外國人老闆看到我拿出相機
還超專業的每一個步驟都停下來給我拍
可能是拿相機的人在逢甲這國際觀光夜市
已經見多了 都見怪不怪啦
老闆會先拿麵包去烤一烤
再從巨大肉串中切一些肉下來
在底部鐵板稍稍拌炒
鋪上高麗菜絲 一邊擠上特調沙拉醬
另一邊麵包體上則是放上肉
再擠上類似番茄醬的紅色醬汁
灑上印度咖哩胡椒粉
將兩邊合上後 再用夾子夾到前面烘烤一下
就可大功告成裝袋享用囉
烤過的麵包 吃起來有點酥酥的
香軟好吃 但裡面的調味
對我這重口味的人來說 有點太淡啦
想到一中的還可以加蛋更香更好吃
這家 偶爾路過想念吃一次就好
黃金右腿 雙料雞腿王
地址 台中市西屯區文華路12-9號
逢甲總店 0917179751
逢甲夜市美食小旅行part1 黃金賊 阿舍茶行
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