推 faye01:幾乎都很普通...... 08/09 20:06
推 ilovesea:大甲芋頭城的芋頭西米露好喝呀!! 08/09 20:58
→ chachabo:同一樓...幾乎都很普通 08/09 22:41
推 taller:哪裡普通 吃膩了就很普通 明明文中很多家都很好吃 10/04 15:35
推 lin42:同一樓...都很普通 經過也不會買!! 10/30 22:24
餐廳名稱：逢甲夜市+豐原夜市
消費時間：2012年/7月
圖文精美網誌版
http://www.wretch.cc/blog/annybear/27887291
------------------------------------------------
(PTT純文字版)
首圖是不是真的很驚人 我只能說台中夜市裡面的美食真的好多喔~!!!!!
台中是我很喜歡的地方 相信有看我blog的朋友應該聽我念過很多次了這樣
因為東西便宜又好吃 有的還都很創意
加上我很愛拍照 台中的特色餐廳又特別多
喔～但想到住台中的話可能會一直吃變得很胖
又會有點擔心 XDDD～
我跟金剛平常除了很愛吃大餐之外
最喜歡到處逛夜市吃小吃了
畢竟大餐我們都是等到有節日的時候才會去吃
而台中的逢甲夜市真的也是我們兩個人首推的最愛
除了好吃好逛之外 每次去都會發現一些新鮮又新奇的新食物出現
全台灣各大夜市的新產品 大多數幾乎都是發源於台中的喔～
而且我家金剛真的很愛吃
平常對一個地方有沒有好印象全憑那裡有沒有好吃的來定義
偏偏他運動量很大吃再多也沒關係
我只能靠自己的節制與努力了呀
這就是人生阿 (遠目～))))
所以雖然我不是在地的台中人
但還是可以列出數項逢甲夜市必吃的食物
一起來看看吧～
1. 官芝霖大腸包小腸
位置就在逢甲大學正門口的右邊
官芝霖在逢甲已經開了很多家分店囉
幾乎每一家都是大排長龍的狀態
雖然隔壁還有一家跟他打對台的 然後也是呈現大排長龍的狀態
到底誰才是創始店其實真的眾說紛紜
不過吃過兩家之後我比較愛官芝霖的味道
所以已經是美來必吃的食物之一～
配料有八種之多 每一種都加一點吃起來的綜合味道真的是無敵
雖然官芝霖現在在全台各地有很多加盟店了
可是我覺得其他地方的味道都沒那麼道地
還是逢甲門口的最好吃～
官芝霖幾乎是每次來逛逢甲的第一站
已經是個不成文規定了
肚子好餓還排了大概半小時
不過等待是值得的 配料很豐富又很好吃呀
2. 炳淑烤玉米
炳叔原本是一個很小很小的攤位
然後我每次去他的店面都會變大一點的感覺
玉米除了可以選擇口感 還可以選擇風味
就連價格也是很清楚的標示出來
不會像其他地方的烤玉米用秤的也不知道到底多重是多少錢
最喜歡吃中辣原味口感要中的
有點嚼勁又不要太軟這樣～
現在居然還有宅配到府實在是太酷了～
炳叔很貼心是用抽號碼牌的方式
所以買完我們還可以先去逛逛吃其他東西再回來拿
半個多小時後繞回來
玉米也差不多好了～
炳叔的烤玉米好吃就在於外層會均勻的裹上醬汁
讓每一粒玉米都有醬汁的味道
而且烤得軟硬適中又很香
真的會讓人忍不住想要一口接一口～
3. 狠腸
我每次看到那個狗狗的招牌都覺得很好笑
雖然他真的很長啦 但是也太搞笑了吧
狠腸有三種吃法 狠棒 切片 狠堡
這個老闆真的很厲害名字都取得很有創意
雖然攤位小小的 可是因為招牌很有特色
想要不發現它都很困難唷～
今天吃的是德國狠棒
狠棒的作法是會將德國香腸先炸到外皮酥脆
接著裹上一層白白的馬鈴薯泥跟美乃滋混何的白色泥狀物在香腸外
然後裹上豐富的配料 有玉米片 麵包塊 好像還有餅乾 (<--吃不太出來 脆脆的就是了)
然後再加上番茄醬跟蜂蜜芥茉醬～
這麼豐富女生自己吃完這一根也就差不多要飽了
配料這麼多吃起來真的很滿足
重點是他口感很豐富 裡頭用得又是真正的德國香腸
跟一般使用熱狗裹麵粉去油炸的那種不一樣
而且它真的很長 都比我的臉還要長了啦～
4. 將軍滷味
將軍滷味的食物每一種幾乎都很好吃
因為都滷得很入味 加上價格又不貴
常常不小心都會買太多～
敢吃脆腸跟豬腳筋的朋友一定要來嚐嚐將軍滷味的
脆腸不會有怪味 吃起來口感很好而且超下酒的
豬腳筋滷得超入味 又Q又嫩 又有很多膠元蛋白
我每次去都一定要買 台北都吃不到那麼好吃的口感的～
當然將軍滷味在逢甲也有很多分店
但我還是喜歡來原始的這一間買
每次都買一袋 吃不完還可以帶回飯店當宵夜繼續吃 (笑~)))
5. 黃金右腿
這家也是大排長龍的一間
可是為了吃每次都還是寧願等
這個黃金右腿除了去骨之外
還會先切好之後加cheese變成焗烤的 下面還有生菜唷
上面還可以自己淋上沙沙醬
在美式餐廳吃可能一份要200塊跑不掉 這邊一份雞腿才65元
個人認為非常超值划算 所以也是列入逢甲必吃清單中～
雖然說是平價的消費
可是她們的包裝跟餐具的用心
就足以讓我再次去消費了～
6. 大甲芋頭城
這間也是要排隊的老店
店裡面販售的冰品主要都跟芋頭有關
對於不敢吃芋頭的朋友可能會覺得很害怕
可是因為我很愛吃芋頭
所以吃完鹹鹹一定要吃甜甜的原理法則
芋頭冰也是我必吃美食之一～
這一碗芋圓綜合冰居然才40元
配料這麼豐富結果就這樣一個五十元銅板有找
你說說看～這樣是不是真的很超過～
紅豆跟芋頭都燉得很綿密
粉圓芋圓地瓜圓又都ＱＱ的 不是那種加很多粉的粉粉的口感
重點是芋圓還是得到一些芋頭耶
還很阿薩力的淋上煉乳 台北加煉乳都要加五塊錢啦
台中真的便宜真材實料又大碗的食物很多～
這樣的份量可以兩個人一起吃剛剛好～
接下來還要介紹一些我已經是心有餘而力不足的美食了
每一樣都太想要吃了 可是每次來總是要做些取捨
雖然這次沒有辦法再繼續把它們吃進我肚子裡
但我對她們美妙的好滋味還是念念不忘的呀～
7.豬寶盒
豬寶盒是炸豬排
上面會淋上香濃的cheese醬之外 還有各式蔬菜
算是夜市裡面少數兼顧均衡的食物了
也是可以依自己的喜好淋上沙沙醬～
8. 黃金賊
黃金賊是一整隻的烏賊裡面包入炒香料的飯下去炸
表層酥脆裡頭又有飯
是非常有飽足感的一樣夜市美食～
9. 黃金雞腿捲
其實是烤的雞腿捲
把雞皮烤得非常酥脆然後裡面的雞腿肉又非常juicy
不小心吃很容易會被爆漿的肉汁燙傷舌頭～
10&11. 按摩雞排+熊手包
逢甲夜市的食物名稱真的都取得很有創意
按摩雞排它其實就是cheese雞排啦
不過因為這家算是發明這個食物的創始店 加上份量又很大
所以每次來也都是排隊排隊排隊的狀態～
熊手包其實就是熊掌狀的創意割包
除了可以選醬料之外 麵包的種類跟肉品也都是可以自己搭配的喔～
12. 一心臭豆腐
這家臭豆腐沒吃過就不要說你來過逢甲夜市啦
雖然麵線跟臭豆腐都是素食的
但是就真的很好吃 上面還會有大量的小黃瓜絲+泡菜
臭豆腐超酥又香加爽口 我自己吃ㄧ盤都還不夠呢
不過店家有不能帶葷食進去吃的規定 這個要注意一下～
逢甲雖然還有很多美食
章魚燒 小林關東煮 懶人蝦 逢甲茶葉蛋 魚要醬吃 炒麵麵包......
說真的數都數不完 大家可以自己去發掘一下
當然人多一起分著吃比較好 不然就是自己的胃要夠大喔～
＜同場加映＞
因為在台中待了兩天
所以第二天就跑去豐原夜市吃吃喝喝
可是遇到下大雨所以就沒有拿相機
只有用手機拍
所以有點模糊&不專業 大家請見諒
1. 廟東清蒸蝦仁肉圓
就在廟那一頭的入口第一家
清蒸的肉圓一份有三大顆
每一顆裡面都有蝦仁&調得很香的肉
我個人很愛清蒸的肉圓因為比較不油膩
皮也比較Q嫩 總之好好吃～
這個也是廟東的2. 蟹肉魚翅羹
雖然是平價小吃可是卻有豐富的配料
每一口都吃得到料 成本下很重這樣
我推薦大家一定要加醋加辣 我現在想到都快要流口水惹～
3. 菱角酥
位置就在廟東蝦仁肉圓對面
其實菱角酥很多夜市都有在賣
但這家是我吃過炸得最酥脆 菱角最大塊的～
4. 洪記蚵仔煎
先跟大家說聲sorry我拍糊了
看起來很普通的蚵仔煎
但是吃起來可以吃得到蛋香+QQ的麵糊香
重點是蚵仔很新鮮又給得很大方
青菜也用大量的空心菜取代小白菜
光是蔬菜給得很多這點我就對它大大加分了～
5. 金樹鳳梨冰
這真的是一家老店 創立於民國24年
鳳梨冰是用古法製作
將鳳梨跟糖水下去熬煮 喝起來香甜不膩
夏天喝超消暑解渴的 我每次去一定都要喝一大杯
6. 豐原正老牌肉圓
這家肉圓雖然是油炸的
可是不像其他肉圓吃完之後底下會有一層厚厚的油
皮很Q可是不會咬不斷
裡頭的肉是一大塊一大塊的而非肉末
C/P值非常的高～
還有一間清水排骨酥麵
它真的是極品可是我卻忘記拍照了 ^^"
排骨真的燉得非常軟 雖然用入口即化這個形容太普通了
但我只能說它真的是入口即化
湯頭看起來很清澈 可是喝起來卻非常濃郁
是真正的台灣味阿～
今天的台中夜市美食特搜就到這邊要靠一段落了
我相信台中美食那麼多 肯定有很多我沒有吃到或者是我不知道的
希望大家多多留言告訴我 下次我一定會去吃到它們
住台中的朋友真的是好幸福唷
我好羨慕你們
--
我是高妹妹
高妹妹是我
http://www.wretch.cc/album/annybear
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.45.250.66