餐廳名稱:吳記 QQ 腸粉、金牌臭豆腐、CiaCiafu
消費時間:2012年/9月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文)
地址:台中逢甲夜市內
圖文網誌版:http://babe1112.pixnet.net/blog/post/45641044
滴不盡~ 相思血淚~QQ 腸粉~(呃,突然想唱歌,是紅豆詞來著)
看看上圖那晶瑩剔透的小腸粉,就是讓我日思夜想的小東西。
從小我就喜歡吃腸粉,雖然它是港式料理,
但台灣人總是能將世界各地的料理發展出自己的風味,
這家吳記 QQ 腸粉身處於台中的逢甲夜市,有非常多種口味,
鮮蝦口味一直是我吃腸粉的首選,這次當然也不例外,
點完菜後看著老闆熟練的在鐵板上鋪上鮮蝦數隻(約莫九隻)以及腸粉外皮的原料,
放進去蒸個數分鐘,
噹啷~
可愛的小腸粉就出現在眼前啦(原諒我一圖二用,因為心急又好吃,一下就咻咻咻的吃完
了)
逢甲夜市裡賣腸粉的其實不只有這家,但在相比之下推薦這家的原因是,
他的 QQ 腸粉名不虛傳,腸粉外皮 Q 彈又滑嫩,
還有最重要的醬汁也調配得非常完美,有該有的鹹味又帶著鮮甜,將腸粉的味道提得恰到
好處,
而另一家的腸粉皮鬆軟過度,吃起來爛爛的,醬汁又帶著一股油膩肉味,非常可惜。
來逢甲要吃腸粉,記得要認明這家吳記 QQ 腸粉唷!
吃完腸粉肚子感覺還是有些空虛,我們往下一攤前進,
金牌巨無霸香酥臭豆腐!
這家竟然人多到要拿號碼牌哩,
這樣一份 50 元,看起來還好對吧,但我們倆吃完飽到要吐出來,
豆腐外酥內軟,充滿臭豆腐的香氣,再加上獨門辣椒醬,吃起來非常順口,
嘖嘖,
就算吃到一半已經很撐還是硬要吃完它。
最後最後,壓垮我小雞肚的最後一根稻草,
就是它,家家福 CiaCiafu 甘梅薯條。
看這金黃的甘梅薯條,香香脆脆,是不是很誘人呀?
這家薯條小份才 35 元就很大方給了滿滿一袋,
薯條內口感鬆軟,配上酥脆的外皮,再灑上甘甜的梅粉,
讓人一口接著一口的吃完它。
下次來逢甲,別忘記要吃這三樣平價美食唷!
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