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餐廳名稱:逢甲cia cia fu甘梅薯條 消費時間:2012年/4月 地址:台北市文山區景美街44號 電話:0928-588845 無自動撥放音樂圖文好讀版http://missdouble.pixnet.net/blog/post/29904974 不知道從什麼時候開始,炸好的地瓜條開始加起梅粉,變成甘梅薯條 上次在景美夜市吃晚餐,意外發現居然有間店專門賣甘梅薯條 而且生意超好 就是本文要介紹的這間發源於台中逢甲夜市的cia cia fu甘梅薯條。 除了蘋果日報,今周刊、TVBS跟東森電視台等媒體都曾報導過 因為生意太好,只有賣大份(NT.60)跟特大(NT.100); 如果吃不慣甘梅口味的地瓜條,也可以選原味跟椒鹽 不過這間有名的是甘梅,所以還是推薦吃甘梅口味的 生意好到後頭有一個員工一直在切地瓜 另一個一直在炸薯條,根本不擔心賣不完 炸好的薯條跟小山一樣,黃澄澄的好誘人 如果選的是甘梅薯條,店家會詢問需不需要多一點甘梅 其實我覺得正常份量的梅粉就夠了,不然吃到最後會有點膩 店家採用的是黃肉地瓜,吃起來口感鬆軟 配上炸好的酥香外皮跟香甜的梅粉 讓人一口接一口停不下來 cia cia fu的地瓜品質都蠻好 外皮的比例也好,加上梅粉的人工味不重 吃起來就是比一般的炸地瓜好吃許多 而且熱吃涼吃都很酥脆 連從不愛吃甘梅薯條的老公都說這間的真好吃 雖然生意好有時候要等比較久 不過看在這麼好吃的份上也是值得的啦。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.89.222
cecily0921:這家真的超好吃! 05/21 23:01
pudding1209:好吃+1 05/22 21:52