餐廳名稱:台中 逢甲夜市-黃金賊
消費時間:2012年/02月
地址:台中市西屯區文華路12-8號
電話:0931-555-508
營業時間:17:00~1:00
每人平均價位:NT$75
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:黃金賊
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好讀圖文網誌版(無音樂):
http://theanusblog.blogspot.com/2012/05/blog-post_18.html
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心得:
吃完有點令我失望的"逢甲夜市-豬寶盒"後,來到的是在旁邊不遠處的黃
金賊,店名也是很具創意~ 其實這道料理好像在各大夜市都有出現了,
但我還沒有去買來吃過,這次來逢甲夜市剛好是第一次來嘗鮮~
而一份要價NT$75,比剛剛的豬排又貴了十元,不過可能是因為烏賊的成
本相對較高,所以就只好反映在售價上吧~一樣也是有四種醬料可供顧客
做選擇,我選了招牌的蜂蜜芥末醬來吃~
光看外表還看不出其奧秘在哪,只是很像把一整隻烏賊拿下去油鍋炸,夾
起其中一塊後可以發現...裡面有玄機!
我們就從最外層開始看起,烏賊的表面有點黑,看來油需要換一下了~接
下來是烏賊本體,本身還滿新鮮的,最後是裡面很像是燴飯的東西,飯
塞得很紮實,把一整塊塞進嘴中,三種口感一次到位,酥(炸外皮)->
Q(烏賊)->軟(燴飯),還有蜂蜜芥末醬和燴飯本身味道的幫忙,整體吃起
來很棒~
這次的逢甲夜市之旅就先進行到這邊,逢甲夜市賣的食物都滿有創意且
新穎,怪不得名聲顯赫,不過因為人潮洶湧,所以...有些東西其實不
好吃但也排一堆人,我以前最常用"看哪間排隊多就去哪間吃"的戰略,
好像有50%的機率會踩到地雷,不過整體來說是一個很棒的夜市,除了
人太多有點不蘇湖外~
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有人可以環遊世界卻甚麼都看不到,有人卻可以走過街角便看到整個世界...
小城故事不多 X Le Mythe de Sisyphe
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