[食記] 越南祥記美食-士林

[fflora (雨停的那一天)]

圖文版
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話說11/11是我家閃光的生日，本來想帶他去吃大餐的，但是他非常非常貼心的體諒
了他可憐的女友剛榮登失業人士的寶座，所以堅持隨便吃一下就好，於是我們兩個就
在士林夜市晃啊晃的，想找個可以填飽肚子的地方坐坐，走來走去的就看見了這間店
-越南祥記美食。位置在大南路上學姊冰店那條巷子裡（不過跟學姊冰店不同邊）
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從裡望進去，適逢用餐時間，我們兩個發現這個小店的生意之好啊！！真是讓我們覺
得不吃可惜，於是就走進去一探究竟囉！！

我們一共點了酸辣牛肉河粉、牛丸河粉、越式札肉、涼拌雞絲。

在等待的過程裡，我跑去倒了一杯奶茶和綠茶。綠茶非常讓我意外是完全的不甜0 0"
，而奶茶則是比一般這種小餐館的奶茶實在的多，不會水水的。


很快的我的酸辣牛肉河粉就上桌了！

叮叮....酸辣牛肉河粉
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湯頭的味道真的是酸中帶辣，就跟東南亞那種料理的口味一樣。

牛肉特寫
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牛肉片用高湯川燙得剛剛好，軟嫩有餘，鮮味十足。

河粉特寫
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河粉雖然軟嫩，不過口感方面有點過於軟爛，沒有QQ的感覺

噹噹.....牛丸河粉
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kimdream&b=12&f=1139325256&p=250

牛丸的個人獨照
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牛丸，就是牛肉丸子，口感非常彈Q有勁，一口咬下去，會先冒出一般貢丸的味道，
然後牛肉的鮮甜香味才會在後續的咀嚼中慢慢溢出

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kimdream&b=12&f=1139325262&p=256
牛丸河粉的湯頭相對來說是很清淡的，不過清淡中卻還是帶有大骨所熬出的香氣，店
裡的桌上有放店家的辣椒醬，加了辣椒，會讓本來清淡鮮美的湯頭瞬間變身成類似牛
肉麵泡麵湯頭的重口味唷！(店家的辣椒醬用料不錯，裡面還有小蝦米喔！)


越式札肉
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調味是酸酸甜甜的越式札肉吃起來不知怎麼的，我都會不停的想到素火腿，覺得真的
很像在吃調味過的素火腿。

涼拌雞絲
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雞絲魅力特寫
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涼拌雞絲的雞絲肉質很滑嫩帶油份，不像一般的雞絲都乾乾，加上花生粉調味，跟高麗
菜絲、花生粉攪拌之後，吃起來感覺清爽中帶著滑潤，味道還不錯，雖然份量不小，但
一下子就被清光了，是可以點的小菜喔！！

整體而言，是可以去吃的小店，份量很足夠、味道中上，價錢平均八十元左右，小菜另
計。





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◆ From: 210.64.245.68
推 errantknight:這家是給學生吃飽專用的店 加麵飯河粉都不用錢
推 grasslung:那我和同學夠強...我們加到讓老闆說再加要多收十元了= =
推 misswild:這家真的很棒~從大學的時候就開始吃了~
推 Littleni:我大學四年常來這家 真的好棒 他的檸檬雞腿飯超級好吃
推 ohm:推檸檬雞腿飯~~好好吃>////<
推 cocacocadog:排骨飯也超好吃搭XD
推 singrongisme:滿好吃的~以前常吃!不過有一次朋友吃飯吃到菸蒂..orz
推 lovemj:這家便宜又好吃啊~~
推 cum1231:推雞腿飯~~還有撈麵我也覺得不錯~還有她的蝦子辣油(自製)
推 morecc:推檸檬雞腿飯~~超讚的!!