推 mbifs:推他的小豆乾 01/03 08:14
推 fmbottle:推小櫃子的酸菜 很想叫老闆單獨賣... 01/03 09:04
推 mijh:推 去市林夜市都會買 加點辣 也不賴..... 01/03 15:03
推 wenchi0719:這家真得好好吃!酸菜很讚 01/03 20:42
推 pattysu:從屏東發跡的小櫃子 紅到台北了 很好吃捏 01/04 07:43
推 a9211030:這家我覺得還好耶,他的滷味太甜,感覺加了不少味精 01/08 16:58
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作者: maikof (太陽的故鄉) 看板: Food
標題: [食記] 二訪小櫃子滷味(士林夜市裡)
時間: Sun Jan 6 15:46:14 2008
網誌圖文版:
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!NWxb4P6fEQ7Srx9PHi60hLQ-/article?mid=5911
商家資訊詳見:
http://tw.myblog.yahoo.com/maikof-tako/article?mid=5811&prev=5871&next=5786
上次吃過評價不錯,剛好最近要去士林夜市,所以又再次拜訪小櫃子滷味。
「老闆,你還記得我嗎?」
「記得啊!」
這次去的時候先排隊了一下,巷弄人潮依舊,不時可見日本觀光客探頭探腦地好奇
每一處。
這次買了一共70元:鳥蛋、熱狗、黑輪、米血、雞心、香菇,除了雞心20元,其餘
每份均10元。滿滿的一袋,也滿滿的期待,酸菜依然給的豪邁,滿滿一包。
先說酸菜,上次覺得很鹹,這次卻完全不會,反而甘甜清脆,非常好吃,上癮般的
口感,吃完後也不覺得渴,兩次的差異如此大,可能是上次剛好吃到比較鹹的部份吧。
兩次吃下來,酸菜真的強力推薦,可以跟老闆要多一點,如同版友所言,真想單買它的
酸菜。
米血還是很好吃,但沒有上次軟爛,不過依然有入味,因為好吃所以常常一下子就
吃光了。黑輪片不錯,雖然不比左營第一名的黑輪,但小櫃子的是滷味,黑輪片薄而有味
,越嚼越甜,還不錯吃。
熱狗10元量不少,味道就很一般的感覺,中規中矩。鳥蛋好吃,適合愛吃蛋類的人
,淡淡的滷汁香味,加上酸菜的風味,是簡單的美味。
香菇有入味甜到,我很愛吃菇類所以覺得量有點少,不過還可以接受,但吃不到幾口
就沒了,味道稍嫌薄弱點,所以印象不是深。
雞心一向也是我的最愛,20元的量有點少,尺寸算小的,所以口感較弱,但對雞心愛
好者而言,怎麼吃都覺得好吃,應該說是解嘴饞吧。老闆說雞心也算是人氣滷味之一,我
的評價普通,因為有點小,滋味一般。
當天生意較好,所以比較沒空和老闆閒聊。
「老闆,你開多久了?」
「在士林夜市第四年了。之前在其他地方賣,換來換去的……。」
再看拍過的照片,台灣的美味就是在這些默默付出的人身上,也許有一天再經過士
林夜市的時候,最期待的不是買滷味,而是再看到老闆的身影,認真的態度,也會有感動
的交集,儘管只是短短的三、五分鐘交易過程。好吃的東西永遠不嫌多,所以滿滿的一包
,在不知不覺的一口接一口,吃完時才發現:「啊!吃完了啊!」
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※ maikof:轉錄至看板 Nightmarket 01/06 15:46
※ 編輯: maikof 來自: 59.112.189.99 (01/06 15:50)
推 guessworld:豬舌頭好好吃!我第一次敢吃的米血糕就是他們家的! 01/06 18:39
推 YOKW:小櫃子是連鎖的喔。師大夜市也有 01/07 10:50
推 yoyunyo:之前狠心買了200多元,回家後我媽說裡頭有小X,嚇的我整ꔠ 01/07 22:56
→ yoyunyo:包都不敢碰 01/07 22:58
推 cute740106:推,真的份量滿多的 01/10 20:40
推 hikerLin:所以說屏東的也是連鎖囉?? 01/11 12:41
推 MarcoAlias:我覺得不好吃耶~而且感覺很髒 01/15 00:56
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作者: elittle (已經淨空完畢 ) 看板: Food
標題: 士林小櫃子魯味
時間: Tue Jan 29 22:12:26 2008
今天去士林夜市 本來想買鹽水雞 但是排超長的 實在很懶
突然看到小櫃子魯味 想起來也是好久沒吃了
一邊點的時候突然想到有板友說過老闆要換位子擺
就順口問了老闆 老闆說對阿 但是地方還沒找到
他說可能會擺在廟口比較後面那邊吧 他還問我說如果是我會走到那裡去嗎
我說會阿 因為之前我常常會走去那裡吃東西
老闆的表情蠻落寞的 而且 重點是 我回家才發現我是買了一百塊
但是老闆算錯 算成90 囧
之後換位子擺希望大家多多去捧場阿 蠻不錯吃的 腸子好吃
又不會很貴
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推 ilovedamon:豬血糕好吃 01/29 22:16
推 angelgreen13:為啥要換位置~(嚇) 我覺得貢丸很好吃XD 01/29 22:44
推 pttdouble:老闆很好吃 (誤) 01/29 22:48
推 guessworld:豬舌跟血糕好好吃! 01/29 23:16
推 sfwufu318:小櫃子全省都有耶~但是味道都不一樣~都叫小櫃子! 01/30 01:39
推 windjim:士林那間不錯吃^^" 01/30 01:53
推 pee6:師大夜市不是也有一間嗎? 01/30 05:08
推 candyw7468:恩師大根士林是同一間的 01/31 03:50
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作者: rukawa0421 (尼克?心冷了...) 看板: Food
標題: [廣宣] 士林夜市小櫃子滷味搬新家囉!
時間: Fri Feb 1 01:46:02 2008
店名:小櫃子滷味 (士林夜市)
新家地址:大南路132號
地圖:http://j919191tw.myweb.hinet.net/food/map.PNG
海報:http://j919191tw.myweb.hinet.net/food/food.PNG (會貼在舊址)
租約到期,2008/2/1搬新家囉!
喜歡小櫃子滷味的大家,一定要繼續捧場唷^^
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老闆是親切大方的好人
其實他是我舅舅 XD
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※ rukawa0421:轉錄至看板 BigShiLin 02/01 02:20
推 maikof:先推一下 02/01 09:51
→ maikof:借我轉貼到夜市版,謝謝 02/01 09:52
※ maikof:轉錄至看板 Nightmarket 02/01 09:52
推 r9115326:真的! 老闆是好人 02/01 10:23
推 freech:搬這麼後面?? 好吃推一個... 02/02 00:11
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作者: elittle (已經淨空完畢 ) 看板: Food
標題: Re: [廣宣] 士林夜市小櫃子滷味搬新家囉!
時間: Sun Feb 3 04:45:11 2008
今天又去了士林 我忘記小櫃子的地址
不過記得老闆說過廟口 我就一直走走走
還蠻後面的 不過那邊也有一些小吃攤會有人去買
今天去買小櫃子 老闆人好好喔 我買一百塊
他送我蔬菜跟花生呢 剛好都是我愛吃的
他現在還有新口味喔 可以加上薑絲跟蔥花還有香油吧
很好吃呢 大家多多去捧場吧
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作者: pingblue (天亮之後的幸福) 看板: Food
標題: [食記] 士林夜市小櫃子滷味
時間: Wed Feb 13 23:14:37 2008
餐廳名稱:小櫃子滷味
地址: 台北市士林夜市
價位範圍(單品) : 10~30元不等
可刷卡(可/不可):不可
圖文網誌:http://www.wretch.cc/blog/seizedream&article_id=27733901
年假前的週五,跟男友去了一趟士林夜市
有別於一兩個月前上次造訪,我們快要十點半才到夜市附近
這次我們比較早去,逛了一段後
總算吃到久違的小櫃子滷味
不過這次小櫃子搬了新家
我們也是跟著網路上人家給的新址找到的
老闆還是一派溫文有禮,講話輕聲細語的
但是一談到換了新址的小櫃子,老闆不禁有點感嘆
因為搬到家後,生意清淡了不少
他指指櫃子裏面大概還有七分滿的各式食材
我也低頭看看,發現時間也差不多要十點半了
以前大學時來這邊都是晚上七點多左右
才有幸看到差不多七八分滿的食物
但之前十點半來的那次(逛到小櫃子附近時差不多十一點吧)
非常驚訝的是整個櫃子的熱門食材幾乎已經空了
嗯,這樣看來生意確實有受到不少影響
其實新址還挺好找的
就在舊址那條路繼續往下走
一路走過了賣便宜麵線、甜不辣的廟口==>還要繼續走喔...
幾乎快要走到廟口那條巷子的巷底
先看到一家10元炭烤
最後才看到小櫃子
大概是因為一般人很少會走到這邊
大多都是到廟口附近吃完麵線、臭豆腐、大腸包小腸後
就掉頭回去逛士林夜市最熱鬧的那一條街
小櫃子滷味一直都是我和男友很愛吃的冷滷味
我們每次必點的品項有:
豆乾,米血,百頁,豬耳朵或是豬頭肉,海帶(海帶真的超好吃,非常入味)
最後灑上的特製酸菜口感清甜,脆脆的很好入口
老闆還研發了另一種薑味的調味方式,似乎是丟細薑絲和另一種調味料
本來他問我要不要試試看
不過我還是喜歡酸菜啦,所以就堅持原味囉
這次去大概是因為跟老闆多聊了幾句,最後老闆還給了一些"沙必思"
像是四季豆,青江菜,高麗菜,蘿蔔等蔬菜
吃完後發現青江菜和四季豆超好吃!!!
下次應該會點吧
剛好可以在吃吃喝喝後吃點蔬菜解膩
以前就喜歡小櫃子的人,就多走幾步路去光顧一下吧
老闆說可能很多老客人都不知道他搬家了^__^
希望大家都吃的開心,新年快樂!
這是當天點的滷味
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=seizedream&b=1&f=1590815158.jpg
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推 foolofsword:推小櫃子~搬到那裡真的很冏 02/13 23:30
→ amissj:搬到那裡真的很冏+1 02/14 12:07
推 maikof:只能多支持老闆 02/14 17:24
推 starbox724:推推推小櫃子 大家要多支持阿 02/26 01:13
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作者: ankhesbelga (饅頭) 看板: Food
標題: [情報] 士林夜市的小櫃子
時間: Tue Feb 26 13:27:39 2008
餐飲名稱:小櫃子滷味
地址:士林夜市,基河路土地公廟旁的巷子一進去
電話:不知耶
營業時間:每晚五點開始
價位範圍(每人):便宜,10塊二十塊的一堆
大推原因:便宜又好吃,老闆是個很好的中年杯杯,原本在上海生煎包對面,後來改在那裡,
身為士林人,吃遍各家冷滷味,小櫃子滷味算是很便宜滷的也夠味,而且有加
大把的酸菜...>//<之前都有在吃,昨天終於被我發現他在這了...
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◆ From: 163.21.235.246
推 parm:老闆人真的很好...可惜現在換新的位置..生意差很多 02/26 14:12
推 endy7361:師大夜市也有分店,好吃,每去必買...加一點辣會更香喔!! 02/26 15:10
推 alexstone:沒錯呀..以前在銘傳有晚上的課都會去報到..大推! 02/26 17:03
推 rainnyday:大推~這家滷味超好吃!老闆自己炒的辣椒很讚喔! 02/26 23:16
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作者: rukawa0421 (尼克?心冷了...) 看板: Food
標題: [影片] 搬家後的士林小櫃子滷味在哪裡?
時間: Thu Feb 28 11:15:31 2008
[影片] 士林小櫃子滷味在哪裡呢?
http://tw.youtube.com/watch?v=ejQ1AxMBCqw
地圖:http://j919191tw.myweb.hinet.net/food/map.PNG
海報:http://j919191tw.myweb.hinet.net/food/food.PNG (已貼在舊址)
喜歡小櫃子滷味的大家,一定要繼續捧場唷^^
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推 xSAUCEx:開到幾點阿 今天就去衝了XD 02/28 11:27
→ rukawa0421:晚上去幾乎都有..大約晚上11.12點沒什麼人老闆就收了 02/28 11:40
推 xSAUCEx:我在士林的活動時間都在12點左右耶XD 今天早一點去了 02/28 11:42
推 ceho:推小櫃子~米血好吃~ 02/29 03:25
→ ceho:可以順便問一下~影片中的音樂是誰唱的?好聽!! 02/29 03:26
推 ccbbaa:看了影片才知道在這麼後面 幾乎等於到底了.. 02/29 03:36
推 KG21MVP:這是聯合公園的歌 03/01 13:36
推 gein:米血豆干都好吃喔~~推簽名檔:D 03/01 21:35
推 korn804:媽._.\~/ 我看的我的店了 03/12 09:09
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作者: leehom309536 (驚嘆CL4) 看板: Food
標題: [食記] 士林夜市-泰便宜+小櫃子+鯛魚燒
時間: Thu Mar 6 19:48:42 2008
餐廳名稱:泰便宜
地址:大南路走到底 http://0rz.tw/453N0大約在這
電話:0921-87719
營業時間:不詳
價位範圍(每人):約100出
可刷卡(可/不可):不可
有無包廂:無
每次去士林都去吃文林路上或大東路上的小吃
傳說中的泰便宜一直很想去吃吃看
大南路往下走還有好多攤販
廟口附近有很多 往下也更多
也比外面人擠人的便宜
到士林就直接前往泰便宜
點了椒麻雞 http://0rz.tw/fe3Ij
必點的月亮蝦餅 http://0rz.tw/743Ng
蝦醬炒飯 http://0rz.tw/c73Gp
椒痲雞是用去骨雞腿肉炸的
醬汁配上生菜真的好配飯
月亮蝦餅份量跟價錢都很適合二人去吃
不油膩 好酥脆
蝦醬炒飯很夠味
蝦也很新鮮唷
我們二個人這樣吃 其實就有七分飽
因為還要留胃給別的東西
隔壁的十元炭烤也很多人在排
東西還不錯
偷吃朋友的貢丸
他的烤雞排很大一塊才十元
泰便宜的隔三間就是小櫃子滷味
oh豬血糕真的好入味唷
還有我愛吃的腳筋
東西都好便宜 定價也不高
不會硬要妳包大份
而且老闆真的好親切唷
泰便宜的斜對面有間鯛魚燒的小攤
一直在奶油跟起司為難
最後選擇起司 http://0rz.tw/e13L2
老闆很大方放二片起司 (對半切的size)
吃的時候有爆漿的感覺
最後天氣還是有點小冷
就去好朋友麻辣涼麵喝味增湯
吃飽飽真的好溫暖
大南路真是好玩的地方
有吃又有逛
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◆ From: 122.127.21.37
→ maikof:好想吃小櫃子滷味 03/06 20:58
推 doze:如果是女生去買,老闆大概在50元之後就會一直念價錢 03/06 21:42
→ doze:小櫃子的老闆就是一副怕我吃太胖的樣子XDDDD 03/06 21:43
→ maikof:我是男的,老闆也一直唸價錢= = 03/06 22:33
→ thomaschion:泰便宜實在很普通,而且其實沒有多便宜 03/06 23:32
推 kalin918:大推~小櫃子魯味 03/07 00:49
→ JBB:小櫃子老闆超貼心的...有時後去別的地方買滷味不知不覺就破百 03/08 22:42