精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
※ [本文轉錄自 Play 看板] 作者: abu0307 (ㄚ不) 看板: Play 標題: [遊記] 《宜蘭之旅I》Day1(5)羅東夜市˙港式薄餅 時間: Wed Sep 19 01:40:22 2007 ◎圖文版:http://blog.yam.com/abu0307/article/11812134 ◎文字版: 吃完冰之後,打算再隨處走走,才發現柳暗花明又一村(明明就是我們太笨!!) 原來一堆吃東西的街道在這啊.... ▼看到了一個手腳俐落的男人正在弄著很大片的餅皮,吸引了我們的注意...... http://album.blog.yam.com/show.php?a=abu0307&f=3266576&i=124096312&p=17 http://album.blog.yam.com/show.php?a=abu0307&f=3266576&i=124096294&p=16  → 上前詢問這是什麼鬼玩意兒,才知道原來是裡頭包著餡兒的餅。    抵擋不了香味四溢的誘惑,所以我跟鯨姐姐決定買了一個起司口味的來嚐鮮! ▼在邊煎的過程當中,他還會跟我們解說製作方法。 而且看起來並沒有我"想像中"的薄嘛!我還以為薄的像餅乾咧! http://album.blog.yam.com/show.php?a=abu0307&f=3266576&i=124096307&p=18  → 我卻好奇的問了跟吃的沒關係的問題:『你是香港來的嗎?』    他說:「我老婆香港人,這餅兒是我跟丈母娘學來的。」 ▼港式薄餅-起司口味 http://album.blog.yam.com/show.php?a=abu0307&f=3266576&i=124096319&p=19  → 最後裝袋之前,他還會塗上一層奶油,天吶....會肥死~"~    不過熱騰騰的薄餅很快的就把奶油溶化了...厚~整個香噴噴的味道都跑出來了啦!    這是薄餅折了一半的樣子。...趕快、趕快照完,忍不住要殺來吃了! ▼給你瞧瞧內餡~ http://album.blog.yam.com/show.php?a=abu0307&f=3266576&i=124096323&p=20  → 你看啦!起司這麼多、這麼濃郁,怎麼受得了啦! (圖中指著)    有點像雞蛋糕的綿密口感,而且奶油香味一直竄進我鼻孔 一..一    一整個亂好吃的啦! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.70.220.237