推 samh1024:我覺得花園夜市冬瓜洪的冬瓜檸檬也很讚,比現在的義豐好喝 04/08 19:07
→ samh1024:天氣漸漸熱了,逛夜市才是王道 04/08 19:09
推 lovemayday89:統大炭烤雞排漲價了,,之前45塊錢說 ˊˇˋ 04/08 23:08
推 samuel31610:HELLO~潘~好久不見,我是麻幾,竟然在PTT看到你寫的食記 04/09 00:10
→ samuel31610:真是太巧了~哈 04/09 00:13
推 suii:看了你的部落格 非常生火呀 火O火 04/09 02:05
→ fenglingpan:挖 是麻署耶~超久沒見的 暑假來見個面吧 ^^ 04/09 23:22
推 shihming12:夏天逛夜市～看正妹的王道 04/10 22:31
推 cerventas:看到肚子咕咕叫 04/11 00:59
推 ritasmile:哈...好生火~~~ (留口水ing) 04/24 18:45
→ safua:統大又不好吃…排那麼久真不值得…大家都以為排多人就是好吃 05/25 18:46
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作者: ay123456 (AJ) 看板: Food
標題: [食記] 台南-花園夜市-陳記港式魚蛋&紅橋大腸香腸&阿美芭樂&速立邁
時間: Fri Apr 25 23:35:18 2008
圖文版: http://blog.pixnet.net/ay123456/post/16959168
在綠驛Motel稍作休息後，肚子又餓了，當然來台南就一定要
去網路票選台灣第一名的台南花園夜市，去品嚐美食囉，今天
因為是星期四，到的時候人並不多，攤子也較少，來台南之前
有先在網路上看大家的食記，目標當然是陳記港式魚蛋、二師
兄滷味、大腸香腸、統大炭烤雞排等，進入花園夜市，直接就
看到陳記港式魚蛋映入眼簾，不多說，直接拉著J小姐入座。
我們兩個人合點一份原味的魚蛋(50元)，一口咬下，彈性十足
，非常特別的口感，但接著而來的則是強烈的麻辣感，吃完後
有頭皮發麻的感覺，湯當然是敬謝不敏了，肚仔超餓時就吃那
麼辣，真怕腸胃受不了，不過魚蛋真的很好吃。
之後因為很多攤子都還沒開，所以就隨便找一攤麵線攤坐下，
點了一份大長蚵仔麵線和彰化肉丸，不過真的很平常，所以就
不多加介紹了，吃到這時已經5分飽了，不過因為涵涵想睡覺，
所以剩下的美食都是外帶回飯店繼續享用。
紅橋大腸香腸，平日客人就那麼多，要稍微等一下，我們點的
是九層塔口味，老闆娘正在努力的炒著大腸和香腸，攤子前的
薑片、泡菜、小黃瓜都是自由取用的，太感動了，隨意耶。
超豐盛的，45元超划算，炒過九層塔的大腸更香，特殊的醬汁
是絕妙的搭配，一口大腸，一口香腸，再一口小菜，真是想到
又要流口水了，若是有誰知道台北也有類似這種配菜自取的炒
大腸香腸，請留言報一下。
J小姐在等紅橋大腸香腸的同時，我看到附近有一攤沙威瑪也
是人氣十足，我也就去湊個熱鬧，一份35元，速立邁沙威瑪，
5招牌上寫著台南第一家，不過是否屬實就不知道了。麵包外
皮烤的酥脆，搭配中東味十足的雞肉和大量的美乃滋與黑胡
椒，好吃沒話說。
愛喝奶茶的J小姐當不會放過奶茶攤，攤子前放著多鮮奶瓶，
招牌上畫著可愛的黑糖鮮奶瓶娃娃，如果有辦法做成公仔，
一定會讓生意更好。
J小姐點的黑糖珍奶，黑糖+珍珠+鮮奶，味道還不錯。幫涵
涵買的迷你煎餃，怕他晚上禿然肚子餓。一顆約4元，味道
還可以。
最後當然要去阿美芭樂，吃點水果幫助消化，每種水果一盒
都是50元。醃製過的芭樂，帶著梅粉的香味，J小姐超愛。
我個人是喜歡吃柑橘類水果，看著這椪柑多甜美多汁。
全部吃完真的超飽，不過不知道是不是因為非假日來，此
次並沒有看到有名的二師兄滷味和烤雞排，若有機會，下
次一定要再來品嘗看看。
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◆ From: 218.166.237.96
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作者: irene73829 (.....) 看板: Food
標題: [食記] 台南 瑞比冰淇淋及花園夜市
時間: Sun Jun 1 16:11:03 2008
餐廳名稱：台南 瑞比冰淇淋&花園夜市
地址：台南市海安路三段與和緯路口
營業時間：每週四六日營業
網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/irene829/12505042
去夜市前~要先去吃一家超級好吃的手工冰淇淋"瑞比冰淇淋"
這家上次去台南就吃過~真的很讚~
純天然的手工冰淇淋~味道很濃~超綿的~不輸Haagen-Dazs喔
口味超多~約有20多種~還有一些奇怪的口味像是 芹菜 芝麻 萊姆等等
我自己不敢嘗試拉~還是點了超濃郁綿密的巧克力和香草(還有顆粒喔)
接下來是這次的重點花園夜市~~
6點去剛剛好~攤子都擺了也不會太人擠人~~(7點後人會越來越多)
大家最推薦的當然一定要去吃~~~
"陳記港式魚蛋"
我們叫原味~裡面有魚蛋跟鴨血~
雖然是原味的~~但還是很辣
鴨血超滑嫩又入味~吃起來就是感覺的出很新鮮
魚蛋整個很彈很Q~口感像貢丸一樣這麼Q
湯也好喝~只是很辣~喜歡吃辣的人應該更愛~
"紅橋香腸大腸"
這家跟一般大腸包小腸不一樣
他們米腸和香腸是用炒的~~然後切一片一片~
裡面會放小黃瓜 泡菜等等的配菜一起吃~
我們點了九層塔口味~超香的~~沒有兩下子就吃光了~
缺點是有點油~
"二師兄魯味"
他們家的豬血糕超好吃~是用麻油魯的~超香超Q
雞爪也很入味~味道很濃但是不鹹~膠質很多
雞心跟棒棒腿也很讚~雞心沒有腥味~很有彈性
這幾樣都是推薦必吃的~
"黑糖奶舖"
這家是有人推薦的~
但是我覺得不好喝耶~~很死甜
黑糖味道很怪~加上牛奶不是很優~可能因為他牛奶是保久乳的味道
對我來說是地雷~早知道就喝冬瓜鮮奶可能好一點~
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◆ From: 61.228.24.92
推 lingh:冰淇淋其實還好 是還可以 但要 跟H家比就太誇張了 06/01 22:05
推 shire19877:應該說C/P值大勝H家吧 在瑞比可以吃的很高興 06/02 02:54
推 nunama:推樓上 06/02 12:46
→ irene73829:對啦~同意二樓~我是那個意思^^ 06/02 14:17
推 tentomushi:冰淇淋是不錯~~但我怎麼記得是在民權路上@@? 06/03 13:34
→ irene73829:我寫的地址是夜市的~瑞比的地址我不太清楚^^" 06/03 19:59
推 iamboy:瑞比冰淇淋在民權路四段 59.116.175.169 07/14 01:31
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作者: a2007791 (RMP) 看板: Food
標題: [食記] 花園夜市優質美食
時間: Mon Jul 28 13:41:19 2008
餐廳名稱：花園夜市
營業時間 晚上5點到凌晨
價位範圍(每人)：不限(吃到破產)
可刷卡（可/不可）：NO
有無包廂：NO
推薦菜色：小吃
話說花園夜市感覺人越來越多
我這個在地人也越來越不想逛= =
不過夜市美食需要每個人來推薦喔
個人推薦
1.大排長龍的碳烤雞排
原因:醬汁濃郁 帶點甜甜的味道 肉大塊
2.杏鮑菇
原因:炸的很酥.咬下去有滿滿的菇汁
3.九層塔炒大腸香腸
原因:九層塔加上沙茶一起下去炒 香腸和大腸另類吃法
4.黃金爆米花
原因:超甜超脆 一般電影爆米花根本比不上
5.二師兄魯味
原因:魯的非常入味 非常好吃 骨頭幾乎都是軟的了 說不定可以當軟骨吃喔
6.自己煎的牛排
原因:有趣味.不過牛肉容易老掉
7.達摩藥膳羊肉
原因:便宜 好吃 藥膳味不會太重
8.拔絲地瓜
原因:地瓜冰鎮後 外面有一層糖衣 非常脆
9.櫥窗魯味
原因:很入味 口感很清爽 非常優質
其他有好吃的就可以請鄉民們提供嚕
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◆ From: 119.14.103.177
推 carlkuo:狂推花園~~ 達摩~~~流口水~~ 118.169.40.1 07/28 15:30
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作者: boylondon (倫敦男孩) 看板: Food
標題: [食記] 台南 花園夜市 古早味興鹽水雞、木櫥滷味
時間: Mon Aug 11 11:54:38 2008
台南‧花園夜市 古早味興鹽水雞、木櫥滷味
地址：花園夜市第一排中段
網誌：http://0rz.tw/4e4Bf
古早味興鹽水雞
http://0rz.tw/6b4Dz
這家報紙有報導過，今天是老闆娘顧攤
http://0rz.tw/d44AS
攤位上有放的整整齊齊的各部位任君挑選
http://0rz.tw/c44E2
挑了隻腿與胸後，老闆娘大刀一剁，成塊後再灑上蔥花、淋香油再加些辣椒粉
http://0rz.tw/a94zg
鹽水雞腿、雞胸$100
http://0rz.tw/144y3
這家的鹽水雞，滷的時候是加鹽巴與花椒炒過再加熱水煮，
再加入有甘草八角月桂陳皮的滷包，
雞肉肉質滷的很夠味帶著淡淡的中藥香，細嫩度也夠，在嘴中是越嚼越香，好吃。
木櫥滷味
這家在夜市擺攤，大東成功花園都有跑。
也蠻好認的，就是用古早式的木櫥及綠色紗網裝著滷味
http://0rz.tw/ee4BK
拉開紗門就可看到各式滷味
http://0rz.tw/c44E1
http://0rz.tw/c64Bo
其實台南人吃滷味，原本不時興過水加熱的滷味，是冷滷，
像松村、西井村、你我他及木櫥之類的那樣，
是後來才有府城滷味那種加熱滷味，木櫥雖然乍看之下soso，不過可別輕視了。
滷味拼盤
http://0rz.tw/684Bs
它的滋味滷的很透，別有一番風味，雖然沒過煙燻，
但少了醬油滷水的死鹹反而可嘗出食材的原汁原味。
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◆ From: 61.218.216.99
※ boylondon:轉錄至看板 Tainan 08/11 11:54
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作者: Iam9527 (㊣我愛周星馳㊣) 看板: Food
標題: [台南] 花園夜市--堯鹽水雞
時間: Tue Aug 12 15:08:34 2008
※ [本文轉錄自 Nightmarket 看板]
作者: Iam9527 (㊣我愛周星馳㊣) 看板: Nightmarket
標題: [台南] 花園夜市--堯鹽水雞
時間: Tue Aug 12 15:06:25 2008
話說我前天第一次到花園夜市一遊(≧<>≦)，
除了品嘗版上推薦的美食之外，還另外找到幾間滿有潛力的攤位，
而其中最讓我念念不忘的，
便是今天要介紹的是〝台南堯鹽水雞〞。
***************************************
雖說逛遍整個花園夜市只看到這間鹽水雞攤位，
照理講應該生意會不錯的卻門可羅雀，
在抱著嘗鲜的心情下，
我決定靠近攤位試試老闆的手藝，
攤位的商品種類不多，
印象中有：
雞脖子(5元/支)、
雞翅膀(10或15元有點忘了/支)、
雞腸(非常飽滿的一串)、
雞卵(約50元硬幣左右的大小，一串五顆)、
雞冠(一串大概3個)
以上任選 3枝50元，
雞胸一個50元、雞腿一個35元，
我記得大概就這些吧，
跟其他鹽水雞比相較之下種類算少，
但我認為價格挺實在的，且可看得出老闆沒有漂白雞肉，
(老闆再三強調絕不使用漂白劑)
因為雞皮的顏色是呈現鹽滷後自然的微黃色，
而由於個人偏好雞胸，不加思索馬上就選了它，
老闆的調味很簡單，
均勻灑上應該是胡椒的粉末，然後噴上香油就大功告成，
若喜愛吃辣老闆會加辣粉，不過當天我是吃沒辣的~
一般來說雞胸應該是非常乾，沒有肉汁，
但是這家鹽水雞，胸肉既飽滿又蘊藏肉汁，
沒有太多煩人的骨頭，
吃起來不會太乾，非常「ㄕㄨㄚˋ嘴」，
簡單的調味就可吃出雞肉的鮮甜，
忍不住一口接一口，
且雞皮不會很潤，軟嫩帶勁，
逛完一圈夜市後我又忍不住再買胸肉來吃(⊙o⊙)，
雖然在我吃鹽水雞的生涯裡，
這間店是我吃過最好吃的了！
不過說也奇怪，老闆的生意不怎麼好 =..=
希望大家有空時能吃看看~~
誠心推薦給大家！
(一想到以後我再也吃不到就不禁想落淚Q_Q)
p.s老闆滿幽默的~
有擺攤的時間：
花園夜市四六日、小北夜市二五、學甲夜市三
(因為不是本地人，小北跟學甲夜市我不知道在哪兒，望強者幫補上)
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◆ From: 124.218.76.90
推 akame724:好 有去夜市給他捧場一下!!221.169.240.130 08/12 18:56
推 salinje:我差點以為是新竹的... 140.114.43.71 08/12 20:19
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作者: Dizonch (小螞蟻繞圈圈) 看板: Food
標題: [食記] 台南花園夜市
時間: Fri Aug 22 01:49:02 2008
餐廳名稱： 台南花園夜市
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）： 和緯路和海安路交叉口
營業時間：四六日
817星期日
趁著某人快回台北處理他的煩心事之前
我在想去點既熟係 又陌生的地方吧
我們依照慣例 去了後站租了125ㄅㄨ ㄅㄨ三個小時200摳摳
直衝花園 其實 強烈的建議阿 租50的就好 油加個20塊 足足有餘
這不是重點
到了花園後 兩倍大的瑞豐在眼前
去過的都知道 全部都是旗子 而且是直的那種 很像戰爭場面
而且是日本戰爭的那一種
因為天氣太熱我們第一攤 就殺到清涼的甘蔗汁攤前面
先來杯冰涼止渴的甘蔗牛奶
之後呢 嘿嘿 受不了碳烤雞排的香味 又看到拿號碼牌的群眾
於是當下決定 就是他!! 開運碳烤雞排
因為隔壁的炭烤也很香 於是 兵分兩路
某人去買碳烤 我買雞排
先講講雞排
開運的雞排
有三種口味 檸檬 原味 還有梅粉 (記憶中是這樣)
我選擇了很香的檸檬味
他的雞肉不是用檸檬醃過低~
而是在炸酥酥的外皮上噴上檸檬汁
開運雞排 一定要皮和肉一起吃
肉質單獨吃其實沒有醃的入味(可以說就是雞的原味)
整個味道都在於特製的炸雞粉
合在一起吃的感覺 超級酥脆的外皮 和軟嫩的雞肉 真的很合
而且不會膩~
但是 像我這種不吃皮和粉的女人 只吃肉就覺得
喔~就雞排嘛XD 而且 她的粉和肉非常容易分離
不是一體成型的 所以 對於我吃起來 就非常的得心應手XD
講講我們的炭烤好了(就在開運旁邊)
我們買了黑輪片 豬肉串 雞胗
黑輪片沒有很有味道 豬肉串一般般 也還好
裡面可能就只有雞胗博得我的親睞
可能我比較喜歡吃重口味
恩 結論是
還是我家的復興夜市碳烤還有中華路和
美明路的中華炭烤(明誠中學旁的7-11前面)最好吃XD
喔雞排邊走邊吃 突然 看到另一家碳烤雞排
哇~~ 排的人更是S型耶 沒錯
就是 統大香雞排!!!將將將將~
聰明的人一定想到 該不會我倆 剛吃了個開運
現在又要吃個統大吧 哈哈哈
當然~~~~ 要吃阿
不然怎麼做比較XD (多敬業阿)
統大的人真的很多
多到有點傻眼= = 不講這個
到底好不好吃呢
喔 我喜歡她的口味 對於我這個屬螞蟻的女人來說
統大真的很甜 但是 會膩喔
她外皮用的是地瓜粉(因為有濃濃的地瓜粉味)
然後我猜他應該有用麥芽糖 讓肉和炸粉能夠緊密的結合
當然 就不會像開運那樣粉肉分離
但是 她的肉比開運還要薄倒是真的
但是它的粉不會被我浪費= = 因為被迫一定要吃掉 沒辦法 太黏了
喔至於他的肉怎麼樣 說真的 我還真的沒辦法分開吃
在夜市 總不能 很粗魯的硬要把她們分開吃吧
開運是沒辦法 天生的粉肉分家 統大的 粉肉如膠似漆
之後真的吃不下了 想找個地方坐下來大啖兩包碳烤雞排
於是就去附近賣炒米粉 炒麵啦 什麼豬血湯蔡頭湯的”翁記”
點了個魚豆腐湯~
話說 她的湯頭 其實對我來說清淡了些
但是魚豆腐(火鍋裡的那種)倒是很Q 有鮮味
某人說 很好喝 對於在兩塊超大碳烤雞排裡打滾的兩人來說
真的 很解膩XD
還不錯啦!!
那天 真的很熱
走著走著就看到打的10元招牌的檸檬汁
第一口覺得還不錯
可是越喝越淡... 還不如我家附近光華夜市木瓜牛奶前面的檸檬汁
之後我們實在吃不下了 整個花園都被我們逛完了
真佩服自己的腳 還有某人不大健康的膝蓋XD
結論
花園夜市真的是吃的天堂 其他的東西 比如衣服就沒有瑞豐多
但是到是賣包包的很多家 喔~麻將很多XD 遊戲也很多
總之是一個充滿玩樂與美食的地方 但是必須有非常好的腳力
當然身邊的人也很重要 如果是同好或是好姐妹 好朋友 好情人
這樣心情好 東西看起來就賞心悅目
才是一場最棒的花園盛會 XD
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圖文並茂版
http://mypaper.pchome.com.tw/news/miffyparty/3/1309790939/20080821230548/
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◆ From: 122.122.74.174
※ 編輯: Dizonch 來自: 122.122.74.174 (08/22 01:50)
→ aaeL:XD 跟我吃的都不一樣203.203.169.234 08/22 21:06
推 naomi0215:我看到你形容日本戰爭場面那段 114.47.168.70 09/01 16:44
→ naomi0215:笑到不行～太貼切了！ 114.47.168.70 09/01 16:44
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作者: angel1985 (NEW LIFE) 看板: Food
標題: [食記] 台南 花園夜市
時間: Mon Aug 25 13:06:46 2008
好吃好玩又好看的圖文網誌版 ^_______^
http://www.wretch.cc/blog/angel1985/25074753
之前看了時尚玩家票選全台灣前十大夜市
台南的花園夜市打敗群雄勇奪第一名
超愛逛夜市的我怎能不去朝聖一下咧~~~~~~~~~~
它是蠻有規劃的夜市 棋盤式的攤販不容易在裡面迷路
我們是停在旁邊30元/次的收費停車場 好像也有免錢的 但是要排隊
跟士林夜市和逢甲夜市比起來已經算是好停車的了
很多人推薦必吃的魚丸
我們先點了兩串綜合口味的魚丸分著吃
魚丸煮的入味又有彈性 害我老媽欲罷不能 一直吵著說不夠吃
最後要離開前又買了兩串 她才滿足的離開~~~~~~
我老媽吵著說要吃炸香菇
剛好看到這家 就買了一包50元的綜合炸香菇
意外的好吃!!!!!!
分量又很大!!!!!!!
讚!!!!!!!
大家強力推薦的炭烤雞排
就算要排S型的隊伍 我也要吃到 >O<
排了快20分鐘 終於給我排到了
雞排很大塊 肉也不少
但是.........皮好硬!!!!!!!!! =口=
味道也沒有說特別喜歡
虧我還排了這麼久 這麼的期待
害我有點傷心................T___T
阿三哥蚵仔煎 一份50
我們點了一份蚵仔煎和綜合煎
他放的是豆芽跟我之前在豐原廟東夜市吃的有點不同
煎的脆脆的焦焦的
還不難吃 但也沒有很特別
老媽吃了幾口就不吃了 說想吃特別一點的東西
很特別的大腸包小腸
跟一般傳統的方法不同 是用炒的
我們點了九層塔口味的 還自己夾了一些大蒜
還算OK 但是這時已經很飽了
這也是每人一袋的二師兄滷味
但是因為已經太飽了 我完全吃不下去了
所以就買了小雞腿回家當明天的點心
隔天要吃時 發覺被老媽偷偷帶走了 =口="
所以沒吃到 ...........
前面幾排是賣吃的 後面幾排就是賣一些衣服'飾品'鞋子......等等
剛好可以吃飽逛一逛 順便運動運動
很少逛南部的夜市 真的有別於北部和中部
大家都各有特色
吃的南部夜市感覺比較俗又大碗
但是中部和北部夜市賣的衣服和飾品'包包'鞋子還是比較漂亮
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◆ From: 59.104.190.7
推 notton:花園吃的並不便宜啊，有去過逢甲的都知道。 210.203.41.251 08/25 18:30
→ notton:至於包包之類的飾品要看個人審美觀吧 210.203.41.251 08/25 18:30
推 cindyhun:真的還蠻大的 停車也超好停 但東西有點 140.117.31.48 08/25 18:54
→ cindyhun:貴就是了 140.117.31.48 08/25 18:54
推 m1224t:那雞排真的超硬118.171.134.164 08/28 01:23
→ angel1985:可能我在北部待久了 真的覺得他們的東 203.70.92.53 08/29 17:53
→ angel1985:西不貴耶 逢甲我也去過蠻多次了 我覺得 203.70.92.53 08/29 17:54
→ angel1985:跟花園賣食物的價格差不多耶~ 203.70.92.53 08/29 17:55
→ angel1985:那個雞排要50元 排隊很久又沒特別好吃 203.70.92.53 08/29 17:57
→ angel1985:比較不值得就是了 203.70.92.53 08/29 17:57
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作者: poltroon (20公分的距離) 看板: Food
標題: [食記] [台南] 花園夜市走一遭
時間: Mon Oct 20 21:02:25 2008
http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/21853638
在吃阿明豬心冬粉前去花園夜市走了一回
可能因為午後雷陣雨~所以七點多還沒有什麼攤位~
所以吃完回飯店後就跑去散散步啦
老實說花園夜市吃的東西很多~
只是沒有什麼特殊到一定要吃的~
不過看每家的都好忙碌~
寫好禮拜幾禮拜幾在什麼夜市~
走了一會看到好多人圍在這阿美芭樂
阿美芭樂大約是有五六種的梅子粉水果
一盒大概是50NT~店家會很熱情的試吃~
平日好像可以混搭水果~假日只能買惟一一種~
先買了一盒招牌的芭樂吃~配上適量的梅子粉
因為水果的質還不錯~整體來說就挺不賴的
三兩下就把一盒芭樂給清潔溜溜~
後來有折回去看看有什麼其他的可以選
所以又多買了蕃茄跟水梨~
蕃茄男友覺得還挺好吃的~
至於水梨吃起來挺乾澀的~
看來還是得要看水果的本身的表現囉~
到花園夜市的後半段看看衣服飾品等等~
正要繞最外圈走出夜市的時候~
突然被一陣陣的香氣給吸引~
抬頭一看~原來是二師兄滷味~
看到很多人爭先恐後的點著滷味
種類很多~外表看起來都油油亮亮
每一種都看起來十分的好吃~
環顧了一下這家滷味攤~
居然在現場準備大鍋爐~
不時的在夜市裡面煮起~
一大鍋一大鍋的滷味~
管不了肚子還吃不吃的下~
還是無意識的點了三四樣帶回飯店吃~
豆干吃起來挺不錯的~
雞爪跟雞翅滷的都很透
有一點點蜜汁的口感~
豬血糕倒是第一次吃的口感
軟爛軟爛的但口味還不錯~
二師兄滷味算是這次旅程中~
下次一定會再好好造訪一次的小吃~
那吮指的美味~彷彿又撲鼻而來~
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◆ From: 123.193.25.18
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作者: goldbergstk (阿king) 看板: Food
標題: Re: [食記] [台南] 花園夜市走一遭
時間: Tue Oct 21 14:57:00 2008
二師兄那間真的好多人唷，每次想買又排不到隊~"~ 我都只能去其它分店買，
上次經過高雄時
，在回程的省道上去路竹吃個點心，竟然也有一間二師兄，而且人也像花園一樣，我買
個雞腳要等老闆魯新的一鍋才有= =，剛出來那鍋馬上被一群鄉民訂走了...心情有點差
不過回家吃後，果然...跟原po說的一樣，好好吃唷！50元的雞腳馬上吃光，我好後悔
怎麼沒有買100...下次在去買 跟版友們推 花園的買不到還有別間分店，應該也都不錯
目前我吃過路竹的，真的讚！
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◆ From: 122.121.157.13
推 fishyintt:請問路竹的店是在夜市還是省道上呢？210.240.117.252 10/21 15:52
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作者: ajmj (凰) 看板: Food
標題: [食記] 台南花園夜市- 爆漿雞排 ＆ 延記臭豆腐
時間: Sun Nov 2 21:52:49 2008
餐廳名稱：爆漿雞排 ＆ 延記臭豆腐
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：都在花園夜市內
花園夜市:海安路三段與和緯路交叉口
營業時間：花園夜市,四六日 開
價位範圍(每人)：爆漿雞排-55元
延記臭豆腐-40元
圖文網誌:http://www.wretch.cc/blog/ajmjjason/28171552
"爆漿雞(豬)排"
"爆漿豬排"-55元
豬排裡面包裹著起司
吃的時候會有起司流出來
只是差沒有加火腿,要不然就是藍帶豬排了
(現在起司似乎比以前加的還少
因
以前吃的時候起司會流出很多,這次卻只有一點點)
豬排的厚度還不錯厚
外衣炸的酥酥脆脆
內裡鮮嫩多汁
然後
還有兩種醬可以自行加
我家老大習慣加這醬
但
我不知道這叫啥醬
(醬裡面有美奶汁)
這醬加後,別有一番風味
就像日式炸蝦會沾醬吃一樣
能把主食的味道突顯出來
延記-臭豆腐
"小份臭豆腐"-40元
外面炸的微酥
加上
沒有像一般店家會把臭豆腐外皮刺破,然後在下鍋炸
所以
咬下去的時候會噴汁,Delicious !
臭豆腐+泡菜+辣椒醬=Oh My God!
實在是太好吃啦
要是我以後吃不到該怎麼辦
雖然
我這樣的形容很誇張
但
真的很好吃
在我吃過那麼多的臭豆腐經驗
這家一定可以排上前三名(個人吃過的店家)
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◆ From: 122.123.141.182
推 powerfly:塔塔醬吧～218.166.147.118 11/02 21:58
→ ajmj:謝謝樓上的解惑122.123.141.182 11/02 22:46
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作者: eshigoing (飄飄葉愛趴趴走) 看板: Food
標題: [愛吃葉吃吃記] 友愛鹽酥雞 @ 台南花園夜市
時間: Mon Nov 24 19:26:59 2008
餐廳名稱：友愛鹽酥雞
地 址：台南市花園夜市第一排 (和緯路三段與海安路三段交叉口)
大 推 薦：鹽酥雞
單價範圍：15-35元
營業時間：17:30-00:00 (一定有的時間)
刷 卡：no
停 車：OK
【有圖好看版】 http://eshi.pixnet.net/blog/post/23577505
到台南玩，現在幾乎已經是沒去會被笑的超HOT花園夜市，
愛吃葉當然是一定要去朝聖一下的囉！
＊ 台南最大的夜市
花園夜市熱門在於它很大，整個夜市應該有上千坪吧！
用地極廣大，所以當然不會在市區，
而是在和緯路三段和海安路三段的交叉口，
有點小小偏僻，但夜市出入口分別豎立了大大的名牌柱子，所以很好認呢！
花園夜市不愧享有盛名，裡頭的人可以用「萬頭鑽動」來形容也不為過，
大概就像是可以不用出什麼力氣走路，
人潮就會把你自動往前帶了咧！
我們連去了兩天，
一天假日，一天平日+很早去，人潮果然差很多，
平日早點去就可以很悠哉地晃來晃去，排隊時間也短很多呢！
想當然，兩天我們都從吃的那一頭的第一行開始逛起，
第一攤進攻的就是友愛鹽酥雞啦，
本來應該也要吃一下很被推的咖哩魚蛋，但無奈對魚蛋提不起興致，
所以就朝我平時就很愛的鹽酥雞去啦！
＊ 基本食材通通有
鹽酥雞攤該有的炸物，他當然應有盡有，
但每一樣看起來都很好吃。
眼尖的我有發現這東西，從沒再任何一家鹽酥雞有看過，
當時有問老闆那是啥，但現在卻已經忘記那叫啥了， ^^"
唉~~真是開始老囉！
硬要說的話，很像是烤魚片那種零嘴，但卻要拿來炸...??
可惡!!還是猜不出那是啥， ╮(﹀_﹀")╭
希望有哪位好心的朋友可以告訴我正確答案囉！
＊ 鹽酥雞 $35 ＊
為了之後的其他食物們，愛吃葉和阿比兩人決定每攤都只吃精華，
這樣才能每攤都吃到。
於是，第一站先馳得點的是招牌的鹽酥雞，
還好我們到得早，點的東西又少，
選好交給老闆炸只等個10分鐘就拿到香噴噴的鹽酥雞囉！
鹽酥雞還沒吃就已經香香的令人期待，
吃起來也是頗令人讚賞，
醃料的香氣有入味，炸得酥酥的外皮和裡頭嫩嫩的肌肉也相得益彰，
第一站就吃到好吃的，心情也high起來，於是發動猛烈攻擊繼續往下一攤前進囉！
後來問住台南的學姊，她說這家本店更好吃，
但我們食物行程超滿，滿到無緣去本店就是囉！ ╮(╯▽╰)╭
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作者: eshigoing (飄飄葉愛趴趴走) 看板: Food
標題: [愛吃葉吃吃記] 阿祥紅橋香腸大腸 @ 台南花園夜市
時間: Mon Nov 24 19:30:52 2008
餐廳名稱：阿祥紅橋香腸大腸
地 址：台南市花園夜市約第3-4排 (和緯路三段與海安路三段交叉口)
大 推 薦：九層塔香腸大腸
單價範圍：50元
營業時間：17:30-00:00 (一定有的時間)
刷 卡：no
停 車：OK
【有圖好看版】 http://eshi.pixnet.net/blog/post/23581209
友愛鹽酥雞之後，接下來去吃的沒有很好吃，
所以就跳過，先來寫覺得很好吃的囉！
阿祥紅橋香腸大腸
在一片旗子陣之中，紅橋黃色的旗子和綠色的攤位加起來算是很好認的，
重點是，它還有註冊商標呢！
遠遠的就看到一堆人擠在攤子前面，沒有所謂的排隊的樣子，
於是還算嬌小的我就負責鑽進人群裡採買這次的主角囉！
走進一看，眼前成疊的香腸看起來紅通通又油亮亮的，
倒是沒看見烤爐，只有鐵板。
只見老闆臉也紅通通又油亮亮的不停拌炒著九層塔+香腸+大腸，
原來阿比做的功課是這個口味啊！
看得原本不特別注意香腸的我忍不住也口水狂分泌囉！
＊ 五種配料任你加
雖說攤子前看不出有排隊的跡象，但其實是靠近攤子的那一排是line，
其他人都是圍觀或是陪等的，所以要排隊就要勇敢的朝攤子進去喔！
排隊等待的同時，愛吃葉觀察了整個流程，
只要跟老闆旁邊的小妹妹說「我要一份九層塔的」，就開始等待老板炒好，
攤子上有洋蔥醬油、醃紅薑、醃薑片、小黃瓜、蒜粒這五種配料是任你加的，
一旦配料沒了，提醒一下小妹妹就會馬上補，
等到小妹妹問你要加什麼配料，就代表輪到你了，
加完配料就付錢走人囉！
＊ 九層塔香腸大腸 $50 ＊
在那邊等的時候，就已經知道這一定很好吃，
吃完覺得招牌口味果然名不虛傳的讚啊！
香腸+糯米腸+九層塔的組合，只要材料實在，本來就很容易好吃，
但因為老闆用鐵板拌炒過，又加了一些感覺是自己做的醬料，
吃起來香氣逼人，香腸QQ且肉味十足，
尤其是九層塔的味道超充分地沾裹住糯米腸，口感也不會過分軟爛呢！
如果真要挑剔，愛吃葉覺得糯米腸若是那種古早味有包花生的，
整體味道應該會更上層樓囉！
而配菜裡，許多人都是每一種都來，
但愛吃葉只對醃小黃瓜片有興趣，
這小黃瓜片酸酸甜甜的，出人意料地清爽解膩呢！
於是這一盒九層塔香腸大腸很快地就被我們秒殺囉！
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推 bayzu:厚~~~ 都沒帶阿比去吃吃喝喝喔 61.224.217.42 11/25 17:55
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作者: eshigoing (飄飄葉愛趴趴走) 看板: Food
標題: [愛吃葉吃吃記] 木櫥滷味 @ 台南花園夜市
時間: Tue Nov 25 23:16:06 2008
餐廳名稱：木櫥滷味
地 址：台南市花園夜市第1排 (和緯路三段與海安路三段交叉口)
大 推 薦：牛筋、鴨舌頭、金針菇、豬血糕
單價範圍：10-50元
營業時間：17:30-00:00 (一定有的時間)
刷 卡：no
停 車：OK
官 網：no
【有圖好看版】 http://eshi.pixnet.net/blog/post/23587787
阿比上網查了一下，發現花園有一家新的木櫥滷味，
被寫得好像很不錯，所以我們就去吃了一下囉！
＊ 聽說是新攤的木櫥滷味
同樣也是位在第一排的木櫥滷味頗好找，一看到這小攤車就到了，
綠色的紗門+木質的櫃子，就有古老的feel，但整台車還頗新就是。
假日時，整條路都水瀉不通，木櫥滷味看起來好像人很多，
但其實都是路過的人，
真正停下來買的大概我排在第3個左右，
算是很少人的一個攤位，果然是花園的菜鳥啊！
＊ 滷味樣式應有盡有
鑽進像螞蟻般地人群裡，靠近攤位一看，
哇~~櫃子裡昏黃的燈光把食物們照得好好吃樣啊！
整個櫃子分成兩層擺放各種食物，
上層就是一般常見的雞爪、豬耳朵、脆腸和腱子肉之類的肉類囉！
下層才是真正厲害的地方，
擺放了各種在冷式滷味裡不常見的蔬菜們，
有高麗菜、花椰菜、金針菇、四季豆、香菇和箭筍，滿特別的。
在這邊順便倡導一下~~人客啊，點肉碼愛點青菜啊！ ╰(￣▽￣)╯
點完之後，老闆動作很快地一一裝袋，
愛吃葉承認，過了生日之後的確記憶力有比較差，這一攤的東西幾乎都忘記價錢了，
只記得買了好多，大概只花130-150元之間，真的不貴！
整袋開開心心地帶回住處當宵夜！
＊ 豬血糕 ＊
每次買冷的滷味，只要豬血糕長得入味樣，
就幾乎是愛吃葉必買的一品。
木櫥的豬血糕表面有軟爛的感覺，又有一點點辣椒的紅色點綴，
感覺就是一定要買一下的！
吃起來也沒讓人失望太多，但並不像看起來的那樣子，
整體是微辣軟Q型的豬血糕，
雖然跟他家其他兄弟們比起來，豬血糕遜色了一點，
但仍是值得一點的。
＊ 花椰菜 ＊
難得有蔬菜，一定也要點一下，
況且是有我最愛的花椰菜咧！
花椰菜在吃遍快進10攤之後，有中和油膩感的功用，很清爽呢！
但愛吃葉覺得口感太軟，花椰菜還是有點脆脆的才好吃啊！
＊ 金針菇 ＊
滷味的好朋友--金針菇吃起來超入味，
而且金針菇本身的味道很濃郁，並沒有被滷汁的味道蓋過，
愛吃葉一吃了，就停不下來了。
但後來帶學姊去吃，學姊說有一種腥味，她不喜歡，
我猜那應該是菇類本身特有的味道，
就看個人的接受度囉！
(至少我很喜歡) (￣﹃￣)
＊ 鴨舌頭 $10 ＊
鴨舌頭每隻鴨只有一隻，所以價格一向很貴，
這邊一隻10元，算是可以接受的範圍，就奢侈一下囉！
鴨舌頭軟軟的，但還保有Q脆度，
滷得也有入味，鹹鹹香香的，如果愛喝啤酒的人，很適合當下酒菜吃。
(未成年當然是不能喝酒的喔！)
＊ 鴨腳輪 ＊
鴨腳輪這東西是愛吃葉第一次嘗試，
之前看康永先生主持的某一集美食節目，說是士林夜市的冬山鴨頭攤有，
(我連看電視也最常看美食節目，哈！)
心想很特別，找個機會一定要吃一下，在木櫥就有，得來全不費工夫，耶！
鴨腳輪就是鴨腳的最尾端那一塊，充滿了腳筋的膠質，
腳筋吃起來QQ的，跟吃牛筋的口感很像，
只不過鴨腳輪小小一個，口感跟牛筋比起來有點不過癮就是，
也許它比較適合出現在東山鴨頭中吧？！ ╮(╯▽╰)╭
＊ 牛筋 ＊
牛筋算是愛吃葉在木櫥很喜歡的一品，
一份買起來好像是30元，有點小份，
但牛筋本來就是高級品，所以也還可以接受啦！
QQ又軟軟的口感很讚，
第二天再去買也還是有列入清單中呢！
整體吃起來，木櫥的滷汁味道鹹鹹甜甜的，
每一項都有入味，東西又不貴，
雖然有的滷得太軟，但仍是宵夜和解嘴饞的好伙伴呢！
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◆ From: 114.44.74.213
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※ eshigoing:轉錄至看板 Tainan 11/25 23:30
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作者: ajmj (凰) 看板: Food
標題: [食記] 台南。花園夜市-銀河碼頭西餐
時間: Wed Nov 26 14:21:12 2008
餐廳名稱：台南。花園夜市-銀河碼頭西餐
地址：海安路三段 與 和緯路 交叉口
營業時間：四,六,日晚上
價位範圍(每人)：150以內
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圖文網誌:http://www.wretch.cc/blog/ajmjjason/28485102
"雞排特餐"
純粹是吃飽不吃巧
因為
東西很普通,真的是在普通不過了
食量大的男性,一個人吃ㄧ份剛好
食量不大可以兩人合吃一份(情侶也可以一起吃)
"酥皮濃湯＆飲料"
酥皮濃湯
味道超淡,只比水好一點點
飲料
甜度還能接受,味道也不會像濃湯那樣淡,整體來說比濃湯好太多
且
逛夜市很熱,有冰的飲料喝來解解熱,還蠻不錯的
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◆ From: 122.123.133.75
推 comet1428:會很多嗎? 我覺得吃起來很虛耶 61.223.40.102 11/27 17:24
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作者: eshigoing (飄飄葉愛趴趴走) 看板: Food
標題: [愛吃葉吃吃記] 阿輝檸檬愛玉冰 @ 台南花園夜市
時間: Wed Nov 26 22:12:32 2008
餐廳名稱：阿輝檸檬愛玉冰
地 址：台南市花園夜市約第1-2排 (和緯路三段與海安路三段交叉口)
大 推 薦：檸檬愛玉冰(酸一點)
單價範圍：中杯25元，大杯35元(三杯100元)
營業時間：17:30-00:00 (一定有的時間)
刷 卡：no
停 車：OK
官 網：no
【有圖好看版】 http://eshi.pixnet.net/blog/post/23642530
逛夜市一邊走一邊吃，總是很容易就口渴，
但偏偏阿比做的功課裡沒有提到飲料類，所以我們就隨遇而安，
剛好遇上這家好喝的檸檬愛玉，之後去的三次都再跑去買咧。
＊ 檸檬愛玉冰的招牌
大約也是在第一排的阿輝檸檬愛玉冰，
攤位上掛著橘色的招牌，愛吃葉遠遠就看到，
真的就像久旱逢甘霖，趕緊告訴超愛愛玉這一類古早甜點的阿比，
我們倆就很開心地馬上快速飛奔過去啦！
攤位上擺著用鐵盆裝著的一塊塊愛玉和杏仁凍，還有新鮮愛玉子及檸檬，
喔~~在炎熱的天氣看到這個幾乎都馬上就涼快起來，
重要的是這些食材看起來都很乾淨又新鮮，
攤位的位置也很剛好地出現在很多美食的第一排，
剛好解了我們吃了好幾攤後那好渴好渴的喉嚨！
＊ 老闆很會做生意
照片上這位應該就是老闆阿輝的兒子，(感謝Grace的提醒哩)
他的態度很有禮貌，又常常便宜算，
像我們第一次去買了一杯邊走邊喝，喝完覺得好喝，
回程又買了2杯打算帶回飯店繼續喝，
眼尖的他馬上想起來，主動算我們總共三杯100元的價格呢！
我們並沒有奢望老闆記得我們，也沒想要跟老闆殺價，
沒想到老闆記憶真好，又好會做生意，
雖然只是區區5元，但整個真是讓人心花怒放呢！
＊ 檸檬愛玉冰(大) $35 ＊
招牌上標榜『正天然...古早味』，
一般愛吃葉並不會太相信那標語，
因為做生意總是要講點厲害的slogan好吸引顧客咩。 <(︶▽︶#)>
但從老闆有禮貌的態度，而且還可以讓我們選擇酸甜度，
所以一開始就很有好感。
(好的態度真的很重要！)
這兒的檸檬愛玉是唯一商品，現場有4-5個位置可以坐在攤子前吃，
感覺也有古早的feel！
但我們還有很多攤要繼續進攻，就帶著走囉！
我們總是點「大杯、酸一點的」，
大杯一杯700c.c.，一杯35元，還在合理範圍，況且3杯還有折5元咧！
這兒加的是檸檬原汁，叫了酸一點的，還是會混著些許的糖水，才會順口，
整杯喝起來倒是讓人眼睛為之一亮~~酸酸甜甜好好喝喔！
愛玉的味道也很濃郁，並沒有讓檸檬吃掉原有的味道，
(標語果然是真的)
而且當中還混著香濃的杏仁凍塊，讓也很愛杏仁的阿比整個喜滋滋呢！ \(￣▼￣)/
但愛吃葉因為本身莫名地不喜歡杏仁做成的食物，
每吸一口都吸得到愛玉和杏仁，開心卻總是有點卡卡的，
索性後來都要求老闆不要加，喝起來果然暢快許多！
這一攤算是我們意外發現的好喝飲料，清涼又解渴，
後來帶同學和學姊去喝，她們也都說好喝又純，真是令人開心呢！
(*￣▽￣)/‧★*"`'*-.,_,.-*'`"*-.,_☆,.-*
但是，現在已經是冬天了， (啊~完全暴露我拖多久才寫 )
據線報來源，現在冷冷的天改賣春捲喔！
所以要找愛玉，就只能再等到夏天囉！
(謝謝親愛的朋友們!!)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.160.40.176
※ eshigoing:轉錄至看板 Nightmarket 11/26 22:13
※ eshigoing:轉錄至看板 Tainan 11/26 22:13
※ 編輯: eshigoing 來自: 118.160.40.176 (11/26 23:11)
推 jarry0305:老闆人超好的~還送一杯給我們~ 203.67.115.150 11/27 23:58
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作者: nally (心如止水) 看板: Food
標題: [N's食記] 台南市區。花園夜市
時間: Sat Nov 29 01:16:28 2008
名稱：台南花園夜市
地址：台南市海安路三段跟和緯路交叉口附近
台南夜市一覽：每週二、五~小北夜市；每週三~武聖夜市；每週四、六、日~花園夜市
。。。食物偏好每人不同，請各位看官多多包涵啊...謝謝<(_ _)>。。。
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/nally/6519411
花園夜市--台南最大的夜市，早就久仰大名啦...
店家多且完整，路線規劃較其他夜市完善，逛起來很過癮(似乎吧...)。
找一天，就來一趟花園夜市之旅吧。
這次竟然沒吃到很有名的魯味(?其實也不知道是哪一家XD人太多)，
不過一趟下來吃的份量也夠肥死人了...
小黃下車後，映入眼簾的就是一整片的人潮，果然來星期六晚上是來錯日子了XD
但也沒辦法，目前這種忙碌程度也只有星期六有空了...
現炸旗魚黑輪-傑（一支10元）
「旗魚黑輪」據說是從旗津攤位開始的，南部人應該都聽過也吃到膩了，
但我卻是第一次聽到、吃到！ 看招牌似乎一堆媒體新聞報導過...
原本我想說黑輪有什麼好吃的...不就一般黑輪？
輕咬一口，驚為天人！！！滋味好讚...
原來所謂的旗魚黑輪，裡頭包有新鮮旗魚以及水煮蛋！太好吃了啦...
看到很多人在買的炸香菇...不過我沒吃
炒鱔魚（100元）
來台南一定要品嚐一下我最愛的鱔魚，
為了留肚子吃其他夜市美食，所以特地只點了「炒鱔魚」而非鱔魚麵，好吃耶。
雖然真的有點貴...也雖然量真的不多（一下子就吃完了），
不過清脆的鱔魚吃起來很新鮮，口感很好！
其實花園夜市裡頭，超多賣「鐵板雙雄」-- 點鐵板燒，加送火鍋，
假日這種攤位通常客滿到不行。瞧大家吃得好開心。
花園夜市讓我見識到何謂壯觀的夜市場面...
現炸旗魚黑輪-謝（一支15元）
剛剛嘗試的炸旗魚太好吃，因此走呀走的，
看到有賣一支15元的旗魚，基於嘗鮮與好奇(好奇為何貴五元...)，就買了！
結果沒有第一家好吃
還是要吃「入口處」的傑品牌才是好滋味。
美國熱狗（一支15、25元）
當然夜市一定有的必需品---熱狗，分成大中小，價格比台北夜市便宜很多
日本剪刀手電視冠軍-雞蛋糕（六個一份，35元）
至於有著漂亮圖案、結構完整而不破碎的日式雞蛋糕，也是夜市常見的角色，
招牌很吸引人--日本剪刀式電視冠軍，搭配著下方的漂亮樣品，讓我忍不住購買了。
一份35元不便宜，但卻不好吃
沒有雞蛋味，發粉味道很重，很質疑店招牌寫的「不含發粉...」
不過雞蛋糕形狀很美，完整的圖案跟樣品幾乎一模一樣！不過，味道真的有被炸.....
吃得飽足而歸，又是一天度過，
讓我懷念的就是那好吃到翻的旗魚黑輪，但願還有再來此一遊的機會。
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◆ From: 59.127.247.77
推 milk1221:雞蛋糕真的是...中看不中用... 58.114.128.140 11/29 01:22
→ nally:沒錯XDDD 59.127.247.77 11/29 01:23
推 GTCAR:雞蛋糕要脆皮的比較好吃......220.132.224.180 12/01 10:31
推 loskfvz:之前吃的雞蛋糕都蠻好吃的耶 很香皮也脆 61.223.46.49 12/01 21:24
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作者: eshigoing (飄飄葉愛趴趴走) 看板: Food
標題: [食記] 阿美芭樂 @ 台南花園夜市
時間: Wed Dec 3 12:16:25 2008
餐廳名稱：阿美芭樂
地 址：台南市花園夜市約第2-3排底 (和緯路三段與海安路三段交叉口)
大 推 薦：芭樂、芒果
單價範圍：每盒一律50元
營業時間：17:30-00:00 (一定有的時間)
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停 車：OK
官 網：no
【有圖好看版】 http://eshi.pixnet.net/blog/post/23807040
要回旅館前，手上已經提了木櫥滷味和檸檬愛玉，
最後一攤宵夜當然要來點水果，補充一點維他命囉！
夜市總是愈夜愈熱鬧，十點多的人潮也像海浪一樣一直往夜市裡湧進，
我們宵夜的最終點就朝也很有名氣的阿美芭樂前進。
阿美的攤位算是很大的一長排，上頭擺滿了一缽一缽閃亮亮的水果，
芭樂、水梨、芒果、香瓜、蕃茄等有5-6種，
十月份去還有水蜜桃，所以每次去都不大一樣，選擇頗多呢！
因為名氣和那閃耀光芒的水果，現場當然是人擠人囉！
＊ 芒果大塊大塊又金黃
眾多水果中，首先映入愛吃葉眼簾的就是那金黃又大塊的芒果啦！
愛吃葉超愛芒果的，看著那芒果的色澤和質感，
在燈光下閃亮亮的，感覺吃起來是頗有脆度又微酸的那種芒果，
超吸引人的！
＊ 試吃的芒果超大一塊
大概是愛吃葉盯著芒果的眼神毫不掩飾，口水又一副快流下來的樣子，
於是工作人員就立刻插起一塊給愛吃葉，
頓時覺得她超阿莎力的~~那一塊很大塊耶！
大概是整顆芒果的1/8那麼大，1/8感覺好像很小，但其實它最長邊也有10-12cm呢！
那一塊芒果吃起來真如愛吃葉想像的頗有咬勁又微酸，
但最後愛吃葉就只試吃了那一塊，並沒有帶一盒回旅館。
原因就在於它的味道！
阿美的水果都有醃過，微鹹的芒果有點奇妙...
算是跟我對芒果香甜濃郁滋味的認知起了衝突，所以不習慣，
但阿比倒是覺得頗不錯，只是我們的胃無法裝下兩盒水果，
所以看起來很閃亮的芒果就掰掰囉！
(*￣▽￣)/ ~
＊ 攤位上一大盆的芭樂
而這次鎖定的目標當然就是招牌的芭樂，
那一大盆的芭樂閃著翠綠的光芒，
外表光滑的芭樂看起來就很好吃！
＊ 早就裝好等你買
試吃完畢，就進入帶走的階段啦！
眼神一直定在那一缽一缽水果的愛吃葉這時才注意到，
旁邊早就擺好像小山一樣的水果塔，等著人客馬上帶走！
想吃啥就拿啥，或直接跟店員說明要哪些水果，
一律每盒50元，很好計算，付錢後就可以馬上打包走人，真是有效率啊！
＊ 芭樂 $50 ＊
超愛甘草芭樂的阿比試吃的時候就說：「這個很好吃！」，
所以芭樂就成為我們的戰利品之一囉！
我們帶回的這盒芭樂份量大概是芭樂界中最有名的燕巢芭樂的2-2.5顆多，
而最重要的是它吃起來是愛吃葉喜歡的脆脆口感，
每一口又都有著甘草味道，剛開始吃覺得入味地剛剛好，
不會過鹹，有突顯出芭樂本身的甜味，
但吃到後來反而開始覺得鹹鹹的，芭樂味有稍微被蓋過了！ (﹀_﹀")
還好我們兩個人吃，份量不算多，也就不會有太大的差異，
除此之外，阿比則覺得阿美的芭樂對他來說太硬， (果然青菜蘿蔔都有人愛囉)
他最愛的芭樂在林口呢，之後再來寫它。
愛吃葉後來回家問過阿母芭樂到底怎挑才好吃，
訣竅超簡單，就挑表面光滑漂亮的，
我想阿美的芭樂頗符合這個標準，
只要不吃多，吃起來也算是順口好吃，很值得一吃囉！
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◆ From: 118.160.44.238
※ eshigoing:轉錄至看板 Nightmarket 12/03 12:16
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作者: ajmj (凰) 看板: Food
標題: [食記] 台南。 花園夜市-碳烤香雞排
時間: Wed Dec 10 11:54:28 2008
餐廳名稱：台南。 花園夜市-碳烤香雞排
地址：台南市北區海安路三段和和緯路三段的路口
營業時間：星期四,六,日 晚上6點開始
價位範圍(每人)：50元
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圖文網誌:http://www.wretch.cc/blog/ajmjjason/28535101
"碳烤香雞排"-50元
這家碳烤香雞排真的是衝著很多人排隊+在節目上看到介紹
所以
我就和我家牙牙去排隊買來吃
因為
我是晚上6點就到了
所以
我也沒啥等到就買到了
買到之後,馬上喀了起來
第一塊覺還不錯吃
但
多吃幾塊後就膩到我不想再吃了
(我家牙牙更慘吃兩塊後就不想再吃了)
第一口真的好吃
但
醬汁真的太偏甜
所以
太容易讓吃的人口乾舌燥
然後
就不想吃者,或急需有飲料來調節口中的甜膩感
(可以和飲料業者合作 = =" )
我...有吃過就好
以後我還是繼續去吃岡山的家鄉碳烤雞排就好
不知道台南哪有賣醬汁不要那麼甜的炭烤雞排
要是各位看官知道可以告知一下嗎,感激不盡!
(要不然在台南我都不知要去哪買碳烤香雞排來吃)
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◆ From: 122.123.134.209
推 rightandy:台南人愛吃甜的~ 外地人會不習慣140.127.194.241 12/10 12:03
→ ajmj:我是台南人...但真的太甜了122.123.134.209 12/10 12:24
推 dj2697:一開始覺得好吃 後來越來越硬 肉也越來越澀 203.68.182.102 12/10 14:17
推 leeo:電視節目看看就好 140.125.47.169 12/10 17:09
→ leeo:逢甲的觀之琳也沒多好吃..每次去都一堆人排隊 140.125.47.169 12/10 17:09
推 inten77:不好吃... 140.109.82.213 12/10 19:32
推 cphece:台南人也覺得難吃........ 218.169.235.92 12/10 21:41
推 arha:太甜又難吃..肉質很不好.很澀.. 125.230.2.155 12/11 11:42
推 pttzoo:拍照技術可以加強，記得用近拍模式 122.121.79.214 02/22 19:47
推 starwhy:我台南人也覺得難吃~浪費時間排隊= = 122.123.139.60 03/01 12:24
→ starwhy:服務也不好,還要自己用袋子裝,肉很乾很老 122.123.139.60 03/01 12:25
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作者: obm520 (as simple as possible) 看板: Food
標題: [食記] 台南花園夜市雞蛋煎
時間: Fri Dec 12 00:26:43 2008
網誌：http://www.wretch.cc/blog/jennifer0531/15458094
畢業有一段時間，這次重回台南，
重回台南，我定下許多"必去之處"：
花園夜市（剛好遇到星期六）、
庭園早餐（成大附近早餐店都超讚）、一點割包（宵夜必吃）
從小到大到不同地方的不同夜市，
我最愛的夜市還是在台南！
特別是大東和花園，真的是"好吃新奇又好玩！"
有各式各樣的遊戲可以玩，各種便宜的小吃可以吃，
還有其他各樣攤位可以逛，還可以花10塊釣蝦！
必吃的攤位是雞蛋煎！
對於蚵仔沒太大興趣的我，雞蛋煎是最讚的選擇。
不管是在大東夜市還是在花園夜市，我們總是到這家吃雞蛋煎，
青菜和豆芽一點都不小氣的一大把、口感不會軟爛糊糊的麵糊，
醬汁味道不會過酸過甜且不膩，大推！
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◆ From: 61.31.140.49
推 steelgraycat:蚵仔煎我喜歡四草那家XD 140.127.27.62 12/12 21:16
推 mimi90337:今天花園夜市超超超超多人的 擠爆了!!218.165.170.223 12/14 04:01
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作者: ajmj (凰) 看板: Food
標題: [食記] 台南。花園夜市-銀河碼頭鐵板
時間: Mon Dec 15 18:14:46 2008
餐廳名稱：台南。花園夜市-銀河碼頭鐵板
地址：台南市北區海安路三段和和緯路三段的路口
營業時間：星期四,六,日 晚上6點開始
價位範圍(每人)：110~160元
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圖文網誌:http://www.wretch.cc/blog/ajmjjason/28662918
"岩燒厚片牛排"-130元
鐵板燒+小火鍋,還附白飯一碗
小火鍋...
真的沒什麼味道,完全是走清淡養生路線
攤販真的很為現代人的鍵康著想 XD
假如
想要喝有味道的湯,或者想吃有味道的食材
就可以把鐵板燒所附的醬汁倒進湯裡,或者把醬汁也當成沾食材的醬來使用
牛排...
牛排厚度以夜市來說,已經不錯了
先在鐵板上抹上一層奶油(抹多厚自行決定,開心就好!)
然後把牛排放上鐵板煎一煎
牛肉好不好吃,雖然品質很重要
但
最重要的還是個人的煎功
煎的粉嫩粉嫩的肉最好吃了
但
我家老大只敢吃全熟
所以
一定要煎全熟,這就更考驗功力 = ="
(肉質不能變材,牛肉不能變焦!!!)
總結:
逛夜市吃這種牛排沒啥好要求
請不要用吃高級牛排的心情來這
要不然你會很失落
什麼價錢,就該有什麼價值...這攤子做到了
逛花園不知吃啥當晚餐可以來這吃吃,是不錯的選擇
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◆ From: 122.123.138.18
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作者: zewlife (小為) 看板: Food
標題: [食記] 台南小吃之旅+花園夜市
時間: Fri Dec 19 23:14:50 2008
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/zewlife/6251116
歡迎歸國回來的fini，所以又約在小吃滿城的府城拉，又請地陪來領導我們吃吃喝喝去囉
第一站:
小吃:小南米糕
營業時間:早上11點至晚上11點
地址:台南市大同路一段189號
電話:06-213-1178
價錢:10-100元
因為這家是阿扁的國宴米糕，但我們沒有點這個國宴米糕50元，只點了35小的米糕、四神
湯30元、魚丸湯30元，對了現在店家慶祝獲得萊爾富端午季全國銷售第一名，有免費的薏
仁湯、綠豆湯可以喝，薏仁湯不太好喝，綠豆湯還不錯喔，米糕還不錯吃啦，四神湯湯頭
就還好，腸子還不錯，就是少了藥膳酒的味道，魚丸湯的虱目魚味道也算重，只是本人對
於台南的這種魚丸湯沒有很愛拉，個人喜歡大顆點的魚丸。
第二站:
冰棒:開山順天冰棒
地址:台南市開山路151巷內
營業時間:早上9點至晚上9點
價錢16元一支
每次...地陪都喜歡帶我們去這家吃冰棒，每次都還沒吃到啥鹹，就要來吃甜的啦，我們
點了芋頭、花生、巧克力、雞蛋牛奶，其實我對李鹹、米糕有興趣，但最後我還是選了花
生，花生味道很重，本來有先吃芋頭，覺得芋頭也是OK，但吃到花生超重口味的喔，大致
上它家的冰棒有點那種雞蛋的綿綿口感，不像台糖冰棒的脆感。
第三站:因為上次去民生路吃卓家魚麵，覺得不錯，想說來吃親戚開的，但...有點失望。
小吃:夏家魚麵
地址:台南市府前路一段343號
電話:06-2144400
價錢:5-60元
營業時間:早上11-晚上9點
點了魚麵(乾)40元、魚麵(湯)35元、魚冊+魚餃湯30元，其中只有魚冊+魚餃湯及格，其他
都不太好吃說，雖然魚麵的麵條魚腥味很重，但卓家的湯頭會壓過去，這邊的湯頭輸了一
大截，難怪這邊都沒人在排隊><
第四站:
小吃:金得春捲
地址:台南市國華街三段與西門路交差口
價錢:1卷30元
電話:06-2285397
這個...好吃喔，有台南道地的火燒蝦+瘦豬肉+高麗菜等配料，搭配著脆硬的春捲皮，好
讚啦，且價錢又可愛划算，吃過新竹、台中、員林、嘉義之春捲，就是這家春捲皮可以脆
脆的呢。
第五站:
小吃:陳家蚵捲
地址:台南市安平區安平路786號
電話:06-2229661
營業時間:早上10點至晚上9點
官網:http://ec6.any.com.tw/cjkj/
因為肚子飽飽，但是個人以前吃過這家的生蚵哇沙米，覺得超好吃、很甜、很新鮮，所以
就覺得這個可以當作"甜點"，想說去買，但是...店家說不賣1年多了(心內想該不會是因
為有發生過客人吃了不新鮮事件嗎?)，就只好點新品"烤生蚵"100元一份，上來時候9小顆
，吃起來味道中等，蚵仔也不是很肥美，覺得還好說，以後還是來點蚵卷好啦。
第六站
安平路上的日本剪刀式電視冠軍雞蛋糕
小份35元，好像4粒還是5粒，吃起來很普通，覺得還是吃傳統的雞蛋糕就好了，後來發現
花園夜市也有，招牌一模一樣，但都寫別無分店，真是怪哉。
接下來.....就是在安平晃阿晃，等到晚上殺過去花園夜市(四、六、日開)
第七站
四草綜合煎50元、40元還是30元的蛤仔湯，這家吃起來也不錯吃，綜合煎裡面有花枝、蝦
仁、蚵，皮煎的脆脆，湯的蛤仔也蠻多的，覺得可以吃吃看啦(食尚玩家有來過)
第八站
小吃:江家無骨鳳爪100元一盒+得記麻辣(店名可能有記錯，就是花園夜市有三家都是這一
家店名的麻辣店)
鳳爪小貴啦，不過還真的不錯吃，吃起來冰冰涼涼、脆脆也入味，給它買過來配著四草綜
合煎。綜合麻辣鴨血，湯頭點小辣，不過還真的有辣辣的喔，湯頭OK，料就是腸子、鴨血
、丸子等，適合天冷想吃熱湯啦，沒有說多好吃，但也OK，給它評價普通，可吃可不吃。
第九站
小吃:二師兄滷味
這家真的是花園夜市要排隊之一(另一家就是統大雞排)，店家食物都還沒煮好，攤位前就
擠一堆人，我也在那邊等待，終於等到三杯米血、鳥蛋、雞翅、雞胗好，等著前面的人買
，還有人買好不走，要等著其他東西煮好><，我點了三杯米血小份30元、雞翅10元一支(
建議買的時候只要看到店家在弄，你出聲音要買啥說一下就可，因為根本前面客人不一定
會走掉，我傻傻等了一陣呢)，三杯米血吃起來軟軟的，口感是中等，主要有酒香味道，
就像你去海產店叫的那樣，覺得沒有說非常特別，但後來想想好像滷味很少這樣弄啦，滷
雞翅覺得好吃好吃，10元也很便宜划算喔，推薦這個。
第十站
韓國烤肉40+辣炒年糕50
之前我去斗六夜市也有吃到烤肉，但那家沒賣炒年糕，我覺得斗六的較好吃點，味道較為
重，這家烤肉普通，炒年糕OK，跟士林夜市的炒年糕攤販有點不太同。只是逛夜市看到較
特別的東西，想說點來吃吃看。
第十一站
月亮蝦餅
花園夜市只有這家賣這個拉，60元一份，吃起來口感還不錯喔，還有醬汁可淋，個人覺得
比韓國烤肉還推薦，只是這邊沒有內用啦，所以就帶著去跟烤肉吃囉。(照片感覺好像不
太美味喔)
吃完之後，還玩了槍、丟球等遊戲，心滿意足地離開台南啦(花園夜市有名氣的還有阿美
水果，但個人覺得沒有很好吃，不過若嘴饞，還是可以先試吃再買買看，另外大雞排可以
先去拿號碼牌，過15分再回去拿雞排，不然真的要等很久勒，但雞排真的粉大，適合四人
以上一起分著吃，皮跟肉是分不開的)。
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◆ From: 123.193.8.248
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作者: blueherobest (孤獨的藍英雄) 看板: Food
標題: [食記] 台南 花園夜市 二師兄古早味
時間: Wed Dec 24 19:46:54 2008
圖文網誌:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/22717325
一走進花園夜市，就看到不遠處擠滿了人潮，全部都在同一個攤販前，在
好奇心的驅使下，我們第一個就是跑來這個攤販看看，到底是賣什麼東西
，結果因為人太多了，只看到背後的大招牌寫著二師兄古早味，還有賣的
東西，但具體也不知道到底是什麼，墊高腳尖一看，只見好幾個大鍋在煮
食物，看起來有點像魯味，但又不太像，而因為人實在太多了，我們不
想淌這個渾水，就再去逛別的攤販，但繞了一圈後，發現沒什麼比較特別
的小吃，只好屈服於二師兄的人潮淫威，跑來和大家一起擠。
為什麼是擠而不是排隊呢？因為根本沒有個排隊的隊形，只看到的一團人擠在
攤販前不動，也不知道到底有沒有在賣，好像是剛煮好一大鍋的食物，就
馬上賣完了，所以在這邊擠的人潮都是在等新的一鍋出爐，觀察了一下，我
發現在這裡你講求什麼好好排隊是沒用的，唯一的要訣就是拼命擠進去，而
且攤販的店員也不會問你要什麼，所以就是先喊先贏，我看有些人排在
第一排，但都不說話就沒買到，然後有個看似非常有經驗的女生，從最後面一
個轉身側插進第二排，直接跟店員說要什麼，店員馬上就包給她了，所以我
也學她，一擠到前面就直接喊，順利的買到。
鳥蛋
鳥蛋吃起來有點像淡水鐵蛋，但又沒那麼黑那麼硬，滷的甜甜的，還算不錯吃。
雞翅
雞翅滷的肉質軟嫩，入口即化，味道當然也是甜甜鹹鹹的，有那麼一點點像日式
照燒那種口味。
三杯米血
雖然說是三杯米血，但吃起來一點也不像三杯的味道，反而有點像麻油雞的味
道，而米血煮的非常軟爛，帶著一點麻油和薑味，這比較沒那麼甜，是我覺得裡
面最好吃的。
雞腳
雞腳好像是最多人買的吧，看了好幾大鍋都是在煮雞腳，這的雞腳也是燉的非
常的軟爛，皮一啃就脫離骨頭，熱熱吃會比較軟，涼了以後湯汁會結成凍，不過
雞腳皮也會變比較硬一點，各有各的風味，當然口味也是偏甜。
後記：四樣我都是各買五十元的份量，這家都是現煮的，所以很慢，才會造成這
麼多人潮吧，雖然說不錯吃，但我倒覺得似乎也必要沒擠成這樣那麼誇張，看來不
是只有北部人愛排隊，雖然我覺得花園夜市大概有一半的人都是外地來的遊客，
可能看到這裡人多，像我一樣好奇跑來排隊吧，而二師兄的口味是很經典的台
南口味，幾乎都是甜的，北部的食物就沒那麼甜，二師兄賣的是什麼我也不懂，
招牌只說是古早味，姑且稱他是魯味好了，其實吃起來味道還蠻像東山鴨頭
的味道，這兒大概是整個花園夜市最多人的一攤吧。
二師兄古早味
星期一、二、五在台南大東夜市
星期四、六、日在台南花園夜市
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◆ From: 118.165.48.179
※ blueherobest:轉錄至看板 Nightmarket 12/24 19:48
推 MMM29:雞屁股 才是經典!!118.167.135.100 12/24 20:01
→ blueherobest:哈~我不敢吃吃屁股@@ 118.165.48.179 12/24 20:07
推 FUN629:超愛米血跟雞腳!!122.121.181.216 12/24 22:45
推 PEIvup:昨天才吃而已XD 超好吃 211.74.70.251 12/24 23:40
推 maynomo11:每個禮拜 都去 搶食 雞爪 115.43.209.242 12/25 18:02
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作者: greenthumb (一個人的精采) 看板: Food
標題: [綠拇指食記] 台南花園夜市沒啥戰鬥力
時間: Mon Dec 29 20:50:41 2008
照片區：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=52&page=5
網誌版：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8325820
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每次到台南總要來花園夜市晃晃，因為裡頭小女生的東西(衣服、飾品等)都會賣
的比較便宜，當然夜市要一攤一攤比較啦！但是這也是逛夜市的樂趣，不是嗎？
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=52&f=1123414504&p=89
因為下午三點多才吃，所以到花園的時候我們還不會很餓，就挑一些之前沒吃過
的來試看看，所以就來試試看這攤囉→新加坡邋撒麵。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=52&f=1123414505&p=90
菜單很簡單，就只有海鮮、羊肉、豬肉+意麵、烏龍麵、油麵、冬粉，湯頭都是
一樣的，價錢也都是一樣價錢NT.90。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=52&f=1123414506&p=91
我們選了羊肉+烏龍麵，桌上有辣油跟沙茶醬可以選擇。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=52&f=1123414507&p=92
送上桌還會一直冒煙哩，看圖面霧霧的就可以知道有多燙！湯都還在滾勒。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=52&f=1123414508&p=93
下面有一個算保溫的鍋子吧，因為我們吃到最後一口的時候，湯都還是會熱熱的
。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=52&f=1123414509&p=94
把九層塔扮到湯裡面，整個湯麵的樣子就出來啦！烏龍麵吸收面的湯汁，裡頭戴
著QQ的口感，湯頭有牛奶的味道，混著九層塔濃烈的香氣，有點怪可是又可以接
受，2個有點衝突的味道在嘴把中想要宣示主權，誰也不讓誰，很特別的搭配。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=52&f=1123414510&p=95
黃小成也太急了吧！害我照相照糊調！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=52&f=1123414511&p=96
我們吃到一半的時候就加了辣油和沙茶試試看，沒想到，牛奶的香味反而襯托出
來耶！而且整個湯頭味道頭提出來了，九層塔的味道就比較沒那麼重了。羊肉會
有一點點的騷味，但是是在可以接受的範圍內。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=52&f=1123414512&p=97
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後來想說買個小東西來吃看看好了，就看到這家邱記10元碳烤。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=52&f=1123414515&p=100
其實也不是每串都10元，所以下手前要問清楚喔，燈光下看起來的東西都很像很
好吃。
可是米血是完全失敗，很乾又完全沒味道，如果不說這是米血，根本就不知道自
己在吃什麼？連黃小成都吃不下去(他很不挑的)。
甜不辣和香菇都蠻好吃的，香菇很多汁，咬下去湯汁都會一直溢出來，但是香菇
的價錢是NT.15喔！
雞心也不錯吃，味道都會有點偏甜。
雞翅膀不建議冷掉吃，因為冷掉吃就變很油，而且外皮會變硬，口感變很不好。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=52&f=1123414513&p=98
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=52&f=1123414514&p=99
因為我們還有宵夜場，所以就沒有在吃了，挑了一件便宜的格子洋裝才NT.290，
高興的回家去。
心得報告到此，謝謝收看，
下台一鞠躬。
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◆ From: 219.71.198.155
※ greenthumb:轉錄至看板 Snacks 12/29 20:51
※ greenthumb:轉錄至看板 Nightmarket 12/29 20:51
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作者: candy7728 (卉) 看板: Food
標題: [食記] 台南花園夜市吃透透
時間: Sun Jan 11 03:09:21 2009
網製圖文版:http://www.wretch.cc/blog/candy7728/17069256
晚上是花園夜市時間，有特意在成大走走消化一下，
喔喔~~夜市爭霸第一可不是蓋的，
美食map早就google好了，
準備大開吃戒:)
豆乳雞翅純粹是看它十元就很想吃，
很嫩炸的還不錯。
<陳記麻辣鴨血>
後來吃了才發現，夜市到處是分店，
據說原本是兩項分開來賣，
後來生意太好就合在一起賣，
港式魚蛋和台灣鴨血就成為好朋友啦。
最近都吃到好吃的鴨血，魚蛋Q有彈勁，
魯的很透徹，還真的有辣喔!!!
<碳烤雞排>
挖挖~~在幹麻，跟著排隊人潮就對了，
是人氣最夯的炭烤雞排，
排愈久人不多反增，
路人經過不斷驚嘆是有那麼好吃嘛??!!
這個雞排是先炸後烤，再加上店家獨特的醬汁，
很像蜜汁雞排，我跟大妞都覺得還蠻好吃的，
花花和老鱉都覺很普通沒必要排隊，
呵呵~~就是喜歡湊熱鬧。
<四草蚵仔煎>
來夜市有不錯的蚵仔煎攤，
通常都會去光顧一下，
這似乎也是大多台灣人的習慣，
不管好不好吃，小攤販總是有來來往往的人客。
大紅盤裝，是台北的一點五倍大，
其實只要蚵仔夠大顆新鮮，
青菜肯多放一些，
蚵仔煎是不大會出錯的小吃，
難怪人人愛。
<阿祥香腸炒大腸>
大腸就是糯米腸啦，
基本上我們也是看排隊的人潮，
跟攤販旁電視採訪的剪報，
聰明的攤販懂得利用消費者喜愛電視介紹的吸引，
還有掛大紅布條揭知的呢!!
九層塔口味是王牌，看起來最誘人，
很難想像巧克力ˋ蜜汁會是什麼味道，
鐵板炒到外皮微焦，水份鎖在裡面，
應該要買兩份才是(笑)。
<阿美芭樂>
花園夜市好特別，水果都是用醃的，
芭樂太好吃，才一轉眼就吃完沒照到XD
草莓趁老鱉洗澡的時候偷吃，還被抓包，
醃橘子也很特別，
本來還叫老鱉別買那麼多，
誰知道那麼好吃，到底用了什麼獨門配方，
每種水果吃起來的口感更豐富，
喔喔~~忘不了，忘不了。
我們還外帶麻辣串串香回去吃，
大妞同學推薦，阿KENˋ納豆背書，
每串只要十元，還可以自由選擇辣度，
它的滷汁濃郁香辣很對味，
大夥直嚷嚷應該多買點。
呼~~花園夜市真的超大，
蜻蜓點水式逛了三小時大約走了一遍，
除了吃的這裡什麼也都有賣，
還是吃的吸引大一點啦~~~
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◆ From: 118.167.57.230
推 clywin123:我怎麼一小時就走完了= =140.112.214.136 01/11 03:17
推 asula:陳記的鴨血很普通 湯頭只有辣味而沒有香味 61.228.246.93 01/11 11:06
推 esc0606:我覺得鴨血很好吃欸>///< 一小時小完是因 118.171.78.74 01/12 15:16
→ esc0606:只逛沒買吧? 我隨便逛逛也要一個半小時 118.171.78.74 01/12 15:17
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作者: greenthumb (一個人的精采) 看板: Food
標題: [綠拇指食記] 台南花園夜市陳記麻辣鴨血+大上海臭臭鍋
時間: Wed Jan 14 19:59:02 2009
照片區：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=68&page=3
網誌版：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8345695
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其實心理早有準備元旦去花園夜市一定很多人，因為黃小成的高中同學約，所以
我們就去逛逛啦！
果然人多到爆炸，因為阿奎他們還沒到，所以我們就先進去裡面逛起來，黃小成
一直說很冷，就一直說要吃麻辣鴨血取暖，我們就點了一份大的NT.70(綜合)！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=68&f=1967667017&p=54
陳記麻辣鴨血在夜市有很多攤，到處都可以看到分攤，碗內充滿滿滿的鴨血，鴨
血吃起來蠻嫩的，可是我覺得不夠香，入口只有辣的味道，而且有點滷的不夠透
，感覺鴨血沒有吸飽湯汁。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=68&f=1967667015&p=52
魚蛋一碗只有3顆，可以選口味，我選擇各種口味都來一種(原味、辣味跟咖哩)
，除了咖哩吃的出味道，其他感覺就像原味一樣，我記得我第一次到花園也有吃
過陳記麻辣鴨血，可是我還記得大碗還有加腸旺，可是這家分攤卻沒有，後來我
再花園逛的時候，有發現到也是陳記，可是人家就大碗NT.70(有鴨血、魚蛋、腸
旺)，事實證明，來夜市真的要多看多比較！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=68&f=1967667016&p=53
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好不容易等到阿奎他們來，這時人也漸漸多了起來，我也已經開始看不到前方的
攤位在賣什麼了，因為阿奎他們想吃火鍋，所以我們也跟著在吃了一次火鍋。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=68&f=1967667018&p=55
這家的火鍋種類蠻多的，我們點的是上海臭臭鍋NT.90
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=68&f=1967667019&p=56
事實證明，我又踩到地雷了！照片上顯示的就是剛上鍋的樣子，這是我吃過湯底
最少的鍋，而且也是料最少的鍋，除了看到左上角那一點點的料之外，其他就是
空心菜，而且湯底很油，不知道是不是鍋子沒有洗過？？我沒有吃很多，所以當
天肚子也沒有怎麼樣，我看黃小成也沒拉肚子，所以應該還OK啦！附的白飯也很
難吃，濕濕的，吃起來的口感很噁心，真的是一間地雷！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=68&f=1967667020&p=57
當天人真的多到比星期六還多，所以每個攤位前面幾乎都有人(應該賺翻了吧！)
，我也根本看不清楚攤子在賣什麼，也不能好好的逛，因為身體都會自動自發的
往前走，所以我們後來也沒逛到什麼就趕緊離開去買下一攤宵夜搭“天氣晴”比
較實在！
心得報告到此，謝謝收看！
下台一鞠躬！
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◆ From: 219.71.198.155
※ greenthumb:轉錄至看板 Nightmarket 01/14 19:59
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※ greenthumb:轉錄至看板 Tainan 01/14 20:01
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作者: silence4017 (silence) 看板: Food
標題: [食記] 台南花園夜市 cheese way 炸乳酪
時間: Tue Jan 20 15:11:36 2009
台南的花園夜市
官網：http://www.esogo.com.tw/garden/page0.htm
圖文版
http://silence4017.pixnet.net/blog/post/22969751
三年前才規劃的花園夜市
在每週的四、六、日都會開放進場
裡面的規劃不錯，攤位之多
已經變成了台南市一個很重要的遊客集散地
我怎麼也想不到，居然來夜市逛逛也可以找到美食
Cheese Way 炸乳酪
官網：http://www.cheeseway.com.tw/
吃過這個後，我真的有點想要加盟ㄟ...
它們的加盟門檻不高
真的覺得如果有朋友想要一起經營
我還真的會有興趣
它們的東西一共有六種
想當然爾的，第一次吃根本不知道該點哪一種來試
而請店員介紹呢，店員會直接跟你說第一次吃點綜合的
哈哈...其實我想這應該是教育訓練的結果
其實根本跟第一次去無關，不管你第幾次去
它們都會希望你點綜合的！
這樣它們的銷量才會容易控制
不過，點綜合的我確實也覺得很 OK
每一種都吃得到之外，它確實也不錯吃
但是因為我一整個就是忘記哪一個是哪一個
所以無法一一介紹
詳情我想可以上它們的官網逛逛囉
在這裡還吃了鯛魚燒、地瓜球
但是實在是太不足以掛齒...所以介紹這就夠了
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◆ From: 163.21.31.1
推 sue5210:哈~這是我同學開的耶^^ 58.114.102.164 01/31 11:13
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作者: spiritbaby (懶喵兒) 看板: Food
標題: [食記] 台南-花園夜市～統大碳烤香雞排、雪之冰、二師兄古早味
時間: Sat Feb 21 13:57:21 2009
圖文版：
http://blog.sina.com.tw/akane847/article.php?pbgid=7423&entryid=612125
花園夜市是台南最大的夜市，不但吃喝玩樂都有，還有專屬汽機車停車場
，只是每次來都覺得好多人，不管怎麼走動，到處都是人。哈！喵兒這次來的
主要目標只有兩個，一個是有名的碳烤香雞排，另一個也是有名的滷味，差不
多餵飽後，就能在另一邊慢慢逛街雪拼囉！
花園夜市亂亂吃之一：統大碳烤香雞排
這家是花園夜市最知名也很夯的炭烤雞排，就算隊伍已經排很長，也不曉
得要排多久，大家仍心甘情願往後排隊。
雞排裏粉後先油炸再烤，最後加上店家自製醬汁、灑上白芝麻。吃起來的
味道和蜜汁雞排一樣，味道挺香，再加上烤過炸皮比較軟，蠻好嚼食。
花園夜市亂亂吃之二：雪之冰
剛吃炭烤雞排容易口渴，便找起飲料。剛好見到這家雪之冰的攤位，便好
奇買來喝看看。
雪冰就是香蕉冰，搭配的口味有紅茶、綠茶及冬瓜。我們挑了綠茶，只見
店老闆大方挖了四大匙雪冰往杯裡倒，最後再加綠茶。
喝起來的味道很特別，有種說不上來的味道，卻又不覺得不喜歡，一杯$20
，還算蠻便宜的。
花園夜市亂亂吃之三：二師兄古早味
二師兄古早味也相當知名，不過這攤又是人很多的一攤，連想擠進去拍張
照都覺得難。大部份的人都是攤位上有什麼就買什麼，現場還有很多人在等店
家現煮補貨。我們也是攤位上有什麼就買什麼，再加上有些小飽，結果最後只
買了小鳥蛋跟原味豆干。
店家攤位標榜「遵循古法製，不含防腐劑，不加鹽、味精」，不曉得是怎
樣製做，原味豆干和小鳥蛋滷得很香又有入味，味道吃起來偏點甜，還不錯，
原想繞回去再買一些，但人實在太多就作罷，留待下次再來時，再多買一點吧！
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◆ From: 218.164.121.166
※ spiritbaby:轉錄至看板 Nightmarket 02/21 13:58
→ telecsom:開運雞排比較好吃~大統越來越糟糕了140.116.187.141 03/15 17:55
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作者: kenjicboy (kenji) 看板: Food
標題: [食記] 台南‧花園夜市嚐鮮去
時間: Mon Feb 23 08:21:33 2009
網誌圖文好讀版：
http://www.wretch.cc/blog/kenjicboy/11949118
來到了台南，待老姐她們辦妥事後，先到海安路上小晃了些時間，接著
便前往花園夜市去。
話說也奇怪，明明是高雄人，有瑞豐和青年兩個夜市不逛，總三不五時
的跑外縣市，最近逛的夜市，不是逢甲就是花園，也不是不愛逛高雄的
夜市，只是...在高雄的時候就怎麼都沒想逛夜市咩。
來過幾次花園夜市，或多或少也吃過了些超人氣排隊美食，不過都沒機
會紀錄一下，這次決定挑些沒吃過的店家嚐嚐，也順便紀錄下嚐鮮的食
記。
今天開啟嚐鮮之行的第一站，就是「傑-旗魚黑輪」。
●傑-旗魚黑輪
旗魚黑輪作法主要就是旗魚魚漿內塞入水煮蛋，捏成條狀後，入鍋油炸
到金黃。
「傑-旗魚黑輪」每串只要10元，想這樣小而巧的旗魚黑輪，吃上一串並
不會佔胃太多空間對於想在夜市多吃上幾樣的朋友來說，是在好不過的
小吃之一。
待老闆將炸好的黑輪成串後，客人可以挑選自己喜歡的醬料搭配，舉凡
醬油膏、番茄醬、芥末、辣椒醬...等，而我則是選擇最基本的醬油膏和
辣椒醬。
趁剛起鍋尚熱，趕緊吃上一口，不知道是否是急著給客人，炸的火侯和
時間不夠，導致外皮不夠酥脆，而黑輪的口感也沒有想像中的扎實，比
較鬆軟些，加分的是旗魚漿中散發著鮮甜的滋味，據說是有在魚漿中添
加某種蔬菜，來增添這黑輪鮮甜的滋味，而裡頭的水煮蛋巧妙的增添這
黑輪的風味。
印象中吃過最好吃的黑輪還是在東港漁市裡，那的旗魚黑輪炸的火侯恰
到好處，口感也較為扎實，咬起來會有彈牙的口感，如果「傑-旗魚黑輪
」能有如此Q彈口感的話，CP值會更高些。
順著人潮繼續推進，老姐的同事看到麻辣魚蛋後，就決定了嚐鮮之行的
第二道小吃「陳記麻辣鴨血、魚蛋」。
●陳記麻辣魚蛋
在花園夜市走上一遭，不難發現陳記麻辣鴨血的蹤跡，是占有率超高的
店家之一。
麻辣鴨血、魚蛋這樣的小吃，現在在各大夜市是挺常見的小吃之一，一
串5顆的魚蛋，也是小巧不佔胃容量的美味小吃，老姐的同事基於比較心
態，想要嚐嚐這魚蛋和高雄夜市的不同之處，於是便買串來吃吃。
陳記麻辣魚蛋在口味上共有咖哩、小辣、中辣和大辣四種，每串5顆只要
20元。
由於老姐不敢吃辣，所以同事便選擇了小辣；在老闆串好魚丸交給顧客
後，再依客人喜歡的口味，可以沾上店家提供的醬料，有沙茶、椰汁咖
哩和麻辣等醬料三種，老姐的同事選擇的是「麻辣」；由於長期下來累
積的私人恩怨，老姐的同事很「大方」的在我的魚蛋上塗上不少的辣醬
，賭上一口氣，還是拼了的給他吃了下去。
魚蛋的口感是很Q彈的，嚼感十足，魚蛋本身也挺夠味的，特別是加上了
麻辣醬後，一開始入口不覺得辣，但十足的後勁，只有「過癮」兩個字
足以形容啊!= =
因為麻辣魚蛋的後勁，整個嘴裡就是辣到深處無怨尤，這時候看到「阿
美芭樂」，整個就像是看到了一盞明燈啊!
●阿美芭樂
只要在花園夜市提到水果攤的話，相信大部分的人都會知道這家「阿美
芭樂」，還記得第一次來花園的時候，朋友就極力推薦這家水果攤，從
那次之後，只要有機會到花園，就會買上一盒水果來吃吃。
阿美芭樂的水果種類很多，舉凡芭樂、芒果青、鳳梨、橘子、甜柿...等
，種類也會隨著水果的產季而有所變化，來到阿美芭樂攤前，不管你有
沒有打算購買，店家總會在你還在猶豫的時候，就隨意串上個水果要你
試吃，大方的程度可說是一百分。
而阿美芭樂不管任何種類，滿滿的一盒都只要50元，就能讓你嚐到好吃
的水果。
來到阿美芭樂，我個人首推的就是「橘子」，記得第一次在花園看到醃
橘子的時候，一整個有不可思議的感覺，也想像不出橘子醃了以後會是
什麼滋味，就在吃過一次後，就一口接著一口停不下來了，原本橘子裡
微酸的滋味，因為甘草粉醃製的關係，微鹹中帶點甜的甘草粉，引出橘
子更豐富的甜味，是阿美芭樂中我超推的水果之一。
另外，從草苺開始上市的時候，我就在期待阿美的草莓了，在我日切期
盼，幾次來花園都撲空後，今天看到阿美攤上出現了草苺，整個就high
到了最高點。
草莓的價格同樣是一盒50元，但因為草莓單價比較高，所以盒子也較小
盒些，不過這不打緊，拿到草苺後已經等不及想嚐上一口了；同樣是用
甘草粉先去醃製，之後灑上大量的白砂糖，明明就是很簡單的醃製，卻
讓草莓的滋味更為豐富，入口後爆汁的草莓，微微中有甘草粉的鹹，隨
之而來的是草莓的香甜，Oh......整個就是天堂了啊!
也因為草莓真的是太過好吃了，讓原本就喜歡草莓的我，最後又忍不住
多帶了一盒回家，而老姐的同事第一次吃到阿美的水果，也是給予很高
的評價咧!
吃完了水果後，繼續到夜市尋鮮去，這時候看到了家「吳得比泰式沙嗲
」，現在的夜市大多是新疆烤肉串，這種泰式沙嗲還是我第一次看到，
對於這種新奇的東西，更能引起我的注意啊!
●吳得比泰式沙嗲
吳得比泰式沙嗲有豬肉和雞肉兩種選擇，一串15元，四串50元，每串的
份量不多，也是小巧型的小吃之一，老姐的同事便很大方的買了8串一同
分享。
這泰式沙嗲是事先醃製好的肉串，沾上特製的泰式沙嗲醬下去烤，感覺
是很簡單的一項小吃，拿到後忍不住趁熱朵頤一番。
這沙嗲串的滋味，和原本想像的差距頗大，所以剛入口時覺得頗驚奇的
，原以為沙嗲和台式沙茶的味道一般，沒想到這泰式沙嗲醬料的口味偏
甜，隱約中還有點花生之類的香氣，是很新鮮的滋味，加上烤的恰到好
處的肉串，特別是雞肉火侯控制得宜，整個特別的軟嫩，是風味極為獨
特的一個小吃。
小巧的烤肉串沒有三兩下，就全到我們三人的五臟廟裡，繼續前進後，
我們又看到了一個新鮮的東西，就是「日式燒烤ㄅㄧㄤˋ ㄅㄧㄤˋ丸」。
●日式燒烤ㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋ丸
每每逛夜市的時候，看到這種沒看過的新鮮詞時，好奇心的驅使下，總
會被吸引過去買上點來吃吃看，這次當然也不例外啦!
這名為燒烤ㄅㄧㄤˋ ㄅㄧㄤˋ丸，每串有5顆，一串是30元，兩串的價
格50元。
小小的研究一下，其實這燒烤ㄅㄧㄤˋ ㄅㄧㄤˋ丸就是將炸過的花枝完
成串後，再放到爐火上燒烤，沾上日式燒烤醬後，在灑上點芝麻，最後
在依不同口味灑上香料粉，而燒烤ㄅㄧㄤˋ ㄅㄧㄤˋ丸的口味共有9種
之多，如芥末、海苔、咖哩、綜合、普羅旺斯香草、新疆孜然......等
可選擇。
不過可能是期待太高，吃到的時候並沒有很多的驚喜，花枝丸本身雖然Q
彈，不過裡面並嚐不出有花枝的口感，就很單純的是拷花枝丸罷了，吃
過後三人都有點覺得被名字給唬去了，但如果本身就喜歡吃花枝丸的朋
友，有機會也不仿來試試這種不一樣的吃法。
吃完了ㄅㄧㄤˋ ㄅㄧㄤˋ丸後，老姐的同事就去買炸杏鮑菇去，而我則
是在炸杏鮑菇的攤位旁瞧到了這家「熊熊日式豆腐燒」。
●熊熊日式豆腐燒
這日式豆腐燒每份是40元，一份裡面有9小塊的豆腐，口味則是有海苔、
酥皮、芝麻和柴魚，想要一次嘗試所有的口味，就可以選擇綜合的。
這日式豆腐燒是裹上四種口味(海苔、酥皮、芝麻和柴魚)的嫩豆腐，先
經過第一道油炸手續，在客人點選口味後，再進行第二道加熱手續，之
後再成品盒裡鋪上高麗菜絲，放上炸好的豆腐，淋上適量的沙拉醬，在
鋪上海苔絲，最後在附上些醃漬的小黃瓜，還有日式醬汁，如果要現吃
的話，店家則會將日式醬料直接淋上。
想說趁剛炸好趁熱嚐鮮，但明明是剛起油鍋不久，入口後卻不是熱的，
而豆腐的外皮也不如想像中應該是酥脆的，後來小小研究後，都一致認
為應該是最後淋上的日式醬汁所致，導致整個豆腐的溫度降低，外皮的
口感又變的軟嫩爛，而豆腐雖然有不同口味，但味道上並不特別的被突
顯，整體味道有點偏淡，還好附上的小黃瓜醃的不錯，酸甜度剛好，加
回些許分，要不然這光是這豆腐燒的來看，CP值會更低。
其實，要說這豆腐燒失敗的點應該是，要馬就選擇式酥炸豆腐，如果真
要稱作是"燒"，也應該是放入醬汁中去燒，而不是炸完後去淋上醬汁這
動作，搞的有點四不像。
吃完了有點令人傻眼的日式豆腐燒後，決定去買些碳烤來吃吃，作為今
天嚐鮮行最後一道小吃，這也是每次來花園幾乎都會買些來嚐嚐的「邱
記碳烤」。
●邱記碳烤
記得第一次來逛花園夜市的時後，同學就帶我來吃這家邱記碳烤，之後
每到花園，只要胃還有些許的空間，就會買點來吃吃。
邱記碳烤的種類選擇也不少，舉凡雞翅、雞脖子、米血、香腸、黑輪、
雞屁股、肉串......等，價格從10元~30元不等。
邱記碳烤的滋味，有著微微的碳烤香氣，燒烤的醬料也帶著微甜的滋味
，一整個很台南的口味，整體吃起來不會很油膩，是吃巧也能吃飽的好
料。
其中我特別推薦五花肉片，雖然一片要30元，不過Q彈的五花肉片，經過
碳烤後，去掉了應有的油膩，吃起來也很有嚼感；另外邱記的黑輪我也
很推，口感也是QQ的，很扎實的感覺，另外像棒棒腿和雞心也都是不錯
吃的啦!
其實花園夜市還有很多晃過去時我蠻想吃的東西，不過有時真的因為人
潮眾多，想轉個身切入去買都有點困難，而這些其他的沒機會吃到的夜
市美食，就等下次有機會再去嘗鮮的時後，在來跟大家分享囉!
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◆ From: 61.227.64.211
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作者: tsia (彩彩) 看板: Food
標題: [食記] 台南花園夜市-爆漿奶油餐包
時間: Sat Apr 4 20:10:42 2009
餐廳名稱：爆漿奶油餐包
地址：花園夜市
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無音樂圖文網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/LoveGraces/20677930
網路團購有許多家知名的奶油餐包店,幾乎都來自於高雄,覺得都快變高雄名產了
但是我一家都沒有吃過:P
星期四在花園夜市看到好幾攤都有在賣,我買了一家"紅螞蟻"還是"金螞蟻"
一包10個50元,價格合理,想說帶一包回來吃吃看.
未烤前的奶油量似乎還蠻多的.
烤完奶油流出來的樣子,看起來好可口
餐包就是要烤微焦,才會香.
一撕開麵包...哇哇哇..流出來了...
奶油味道不會太甜或膩,麵包體我覺得不夠香.
上次到金華路嘟?牛排附的餐包奶油雖然沒有爆漿,但味道我比較喜歡.
吃了二個後,我想再吃第三個,但第三個後我就膩了.
看來爆漿奶油餐包我的極限是三個.
聽我媽媽說菜市場於黃昏市場都有在賣,
不知是不是都來自同家麵包工廠批發出來.
再看看ptt美食版是否有其他夜市版或菜市場版的爆醬餐包食記.
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◆ From: 59.105.49.66
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作者: chuan93 (吉利) 看板: Food
標題: [CH食記] 台南小吃 花園夜市：統大碳烤雞排
時間: Sat Apr 4 21:37:53 2009
統大碳烤雞排
地址：台南市北區海安路三段及和緯路三段交叉口(花園夜市內)
電話：無
營業時間：每週四六日下午5點起
價位範圍(每人)：50元
圖文誌
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http://blog.xuite.net/tamingchien/blog/23163152
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花園夜市的規模算是台南市最大的夜市，對於花園夜市的別號，還有人用北士林、南花園
來形容這個熱鬧無比的壯盛規模。為了讓逛街的人容易辨識，每個攤位頭上都頂著恨天高
的旗幟，不論你在何方，都可以輕鬆找到想吃的那一家。
不久前在T台的美食節目中有介紹花園夜市特輯，裡頭介紹了醃芭樂、鴨血、蚵仔煎還有
雞排，府城美食之旅的行程就是被這個念頭所觸發，這一天吃了不少好料，台南行也即將
接近尾聲，最後到花園夜市逛逛，一同感受不同於北部的氣氛。
面對夜市這一大串的美食，真是讓人為難，最後大夥選定了電視介紹的美食：統大碳烤雞
排，作為今天的美食終點。還好來得早，排隊的人潮並不多。這兒的雞排裹粉之後，會先
經過第一道油炸的程序，顧客點餐之後會陸續上架碳烤，並且刷上特調的醬汁，不消一會
兒，熱騰騰的雞排就出爐囉！
面對這香噴噴、油亮亮的雞排，忍不住咬了一口，偏甜的醬汁吃起來多了油炸雞排所沒有
碳烤滋味，特別是這甜甜的醬汁，讓單純的雞排多了股醬香。
因為先經過油炸的原因，醬汁比較容易吸附在麵衣上，只是麵皮較厚，加上雞肉吃起來不
是很紮實，在第一口的好滋味退散之後，約莫嗑了一半，就多了炸物的油膩感，個人覺得
這一家雞排比較適合多人一起分享，嚐點口味就好。況且夜市好吃的東西很多，可以嚐嚐
多一點的小吃！
循著塊狀的花園夜市前進，同一間鴨血就遇到了3.4攤，賣芭樂的也有2攤分店，同質性
還滿高的。途中瞥見釣蝦的攤位，忍不住上前玩了一把，因技術不佳以摃龜做收，隔壁的
小妹妹功夫還真高強，連釣了好幾隻都沒斷線，真是佩服！
裝潢：★☆☆☆☆
食材：★★★☆☆
服務：★★★☆☆
C/P：★★★☆☆
必吃指數：3
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◆ From: 61.229.12.128
※ chuan93:轉錄至看板 Nightmarket 04/04 21:39
※ 編輯: chuan93 來自: 61.229.12.128 (04/04 22:41)
推 mimi5450:這間雞排是我這輩子吃過最難吃的! 59.113.0.98 04/04 22:53
→ chuan93:受電視報導才去吃的...騙很大... 61.229.12.128 04/04 22:56
推 shuhui:台南很多雞排店都比它好吃= = 電視真的騙人 58.33.176.33 04/05 10:48
推 st818:太甜ㄌ!!125.224.239.203 04/05 23:02
推 ms751218:外地人都是被電視騙去吃的 根本不好吃!! 210.60.80.175 04/05 23:45
推 tiroy:口味普普...但排隊的人很多...125.229.162.134 04/06 10:39
推 kangkangTaa:真的很甜 我也不懂人怎麼可以這麼多 122.121.183.7 04/08 19:35
→ black2001107:不僅甜雞排的皮好硬肉又少,個人不推 59.113.113.9 04/11 15:17
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作者: nicofly (safety first) 看板: Food
標題: [食記] 台南花園夜市日式鬆餅
時間: Sun Apr 5 00:43:30 2009
餐廳名稱：這是一個阿姨現做現賣的，沒有具體名稱。可是我看到攤子有掛上"35年
遵古 日式鬆餅"等字眼的布條。 另外，阿姨還有賣傳統手做布丁喔。
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台南花園夜市
價位範圍(每人)：每個鬆餅只賣15元。布丁價格因為沒買，所以不詳。
推薦菜色：
阿姨賣的鬆餅有兩種皮，一是類似銅鑼燒，一是綠色類似春捲皮，都是阿姨現做的。
餡料有巧克力、奶油、紅豆等可供選擇。布丁則有原味和和巧克力的。
那天我和我家寶貝買了巧克力銅鑼燒皮的鬆餅+奶油綠色春捲皮的鬆餅，沒有買布丁。
鬆餅超好吃的!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!料多實在。
巧克力鬆餅:巧克力內餡的味道夠濃，甜度剛好。餅皮也沒有偷工減料，香香軟軟，口
感很棒。
奶油鬆餅:夜市食物買太多，放到隔天晚上結果沒膽吃。可是還是想說，外觀內餡也很
多，整個就很飽滿。
會發現這攤子的原因除了是嘴饞，最大的原因是閃光看阿姨一個人在做，感覺很辛苦，所
以意思意思買了兩個。結果沒想到超好吃的!絕對沒有任何同情分數。喜歡鬆餅的鄉民真
的可以嚐嚐看喔 =D
PS:這是本人PO的第一篇食記。若有不合之處，煩請見諒 ((鞠躬
--
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◆ From: 140.116.122.44
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作者: Angello (草苺小姐) 看板: Food
標題: [食記] 台南‧花園夜市-阿美芭樂
時間: Mon Apr 13 05:19:17 2009
圖文版-> http://www.wretch.cc/blog/ssag/31848704
今晚在花園夜市的阿美芭樂看到芒果青，哇～沒想到又快接近夏天了耶！
每年的這個時候只要在夜市看到這個芒果青，都必定要帶個一兩盒回家。
我很愛這種金煌芒果做成的芒果青，不會酸澀，吃起來脆脆的，
醃過甘草與糖以後，鹹鹹甜甜的好吃極了！
阿美芭樂有賣很多種水果，惟獨這一種是目前最愛的，
其他種水果取得比較容易，自己在家醃製也OK，
但金煌芒果青就很少見，一般都是推出已經成熟的，
所以趁著逛夜市有看到，趕緊買回家好好品嚐，超喜歡這種脆甜滋味～
從冰箱中取出來，冰冰涼涼的芒果青吃起來好過癮。
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◆ From: 59.125.219.10