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花園夜市
地 址：台南市北區海安路三段、和緯路三段
電 話：06-2991111(台南市政府)
營業時間：PM6:00~AM1:00(每週四、六、日，夜間)
常聽很多人說花園夜市多大有多大 逛下來覺得還好耶 沒有想像中大 或許是我們沒有走完吧
過年去哪裡人都多 根本是擠夜市 是後面人推自己走的 有些排長長人龍攤位更是難走
每家攤位都插上旗幟或是招牌 像在相互較勁拼場 深怕人家看不見他們似的
我標題之所以會這樣下 是因為我覺得夜市根本是邪惡大帝國嘛
我發現我們這群一向很喜歡找外表奇特稀奇古怪的東西來吃
這家印象中是惡魔想吃的
Cheese 炸乳酪 官網 http://www.cheeseway.com.tw/welcome.html
北中南部的夜市都有據點
在寫文時發現照片中炸乳酪的男生好像蠻帥的 怎麼當時沒有注意看呢 殘念
排列展示的乳酪真有點像臭豆腐
應該很多第一次來買的人都會看到眼花 不知如何下就點綜合口味吧
第二次購買時再買自己喜歡的口味 口味有
伐木工人 炸乳酪塊 織味豐盛滿意組
法國 黑松露炸乳酪塊 義大利 燻蕃茄炸乳酪塊
美國 黃金南瓜炸乳酪塊 丹麥 馬自拉炸乳酪條
米摩勒特&切達雙料炸乳酪塊 澳洲紅切達炸乳酪球
印象中球狀的 澳洲紅切達炸乳酪球比較有吃出乳酪的味道
其他的可能用料特殊我吃的不知所云 夜市的東西還是不宜賣的太複雜
太特殊或太複雜反而不易讓人留下印象
看看有沒有邪惡到 小心燙口
請惡魔為我們表演牽絲 可是子怎麼左下角的小胖弟看的入神 好搶鏡 哈哈
要牽的這麼常是有技巧的喔 要咬小小口 然後不能馬上咬斷
就能出現牽絲狀啦
看到嘟嘟脆皮熱狗蠻驚訝的 之前去韓國首爾的東大門商場附近有吃過
這在韓國路邊攤是蠻普遍的東西 沒想到也引進台灣了
就來試試看韓國與台灣的有沒有一樣
記得韓國賣的只有蕃茄醬可以加 這時不得不佩服台灣人的創意
設計出五種醬料口味 有蒜蓉 甜辣 起司 美式芥末 蕃茄 其他人忘記才吃過炸乳酪
點了味道一樣的起司 結論還是蕃茄醬最對味
我本來以為 外面一顆顆的和韓國一樣是馬鈴薯塊 但似乎不是 感覺只是一般的麵包粉塊
硬硬的 不像韓國的真的馬鈴暑塊包覆在上面又鬆軟 好失望啊
只有外皮稍微不同 裡面就一般熱狗
怕吃太多燥熱食物會上火 看到一堆水果眼睛發亮 阿美芭樂在花園夜市開三家有
生意做很大 企業化經營到制服一致 包裝設計精美
把平價的水果變精緻了 這樣價值感就提升不少
印象深刻的是 他們的試吃是跟正品中的水果一樣大塊的喔 沒有再切小
我想一般人試吃可以吃這麼爽的話 多少都會想買一盒回去吧 之會做生意
買了幾盒回住處嗑 配好看的超級巨星紅白藝能大賞與星光大道 真愜意(吳奇隆都沒老 好神奇)
一盒記得是五十元左右 好像只有芒果青價錢不一樣 每盒水果切的大塊而量多
喜歡它醃出來的味道 不過甜 仍保有水果的原汁原味
芭樂是我喜歡的有帶點軟度的 好吃 水果類都蠻不錯的 就芒果青酸了點
前面都吃點小東西 當然要來點正餐 我們先逛一圈 然後好不容易才走回天王牛排攤位
擠半天才擠回來 這裡牛排攤很多家 每攤都很多人 無從比較哪家好吃
是問其他商家才選天王牛排 要吃可要注意它擺攤時間 人家可是巡迴擺攤的
想吃不一定馬上有位 我還聽到店員因為椅子不夠打電話尋求協助
人一多吃個東西就像打仗 當自己快吃完時 旁邊就會有人在等位子了
我點了雞腿排 可能店家太匆忙拿起鐵板 我覺得我的鐵版不夠熱
蛋差點沒熟 勉強多翻幾面才熟 雞腿排很大片 肉質嫩但沒啥味道
直接生的下去煎 沒有醃過 一百塊就不計較了
麵條是一般寬麵條 這種麵條很吸醬 醬跟一般胡椒醬不太一樣 有點甜甜的
應該是說像胡椒醬與蘑菇醬的結合 帶一點甜味 差不多是這味道
我蠻喜歡的 不過Mika說麵有啥少糙油挨的味道 我是沒感覺
來夜市無法冀望多好吃 吃氣氛與感覺居多 就當體會夜市人生囉
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