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饒河夜市有這麼多家藥燉排骨 大家覺得哪一家最好吃咧???? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 218.184.90.194 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: lealeaf (金鑽!!) 看板: Food 標題: Re: 饒河夜市的藥燉排骨 時間: Fri Apr 11 22:31:58 2003 ※ 引述《sadly (Emma)》之銘言: : 陳董....讚!! 其實就是看個人口味囉 像我就比較喜歡十全 我覺得陳董的湯太甜:P > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: jir (百分百的快樂) 看板: Food 標題: Re: 饒河夜市的藥燉排骨 時間: Sat Apr 12 00:06:18 2003 我覺得陳董的不錯 不過每次吃完整個身體都很難過 是太補了 還是味精的關係呢 可是我還是很喜歡......... > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: contacting (小雉雞) 看板: Food 標題: Re: 饒河夜市的藥燉排骨 時間: Sat Apr 12 00:28:45 2003 十全的羊肉較鮮嫩,吃羊肉我推薦這家 陳董的排骨比較香,吃排骨我推薦陳董 這是我吃了不下十次之後的心得。 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: essie ( ) 看板: Food 標題: Re: 饒河夜市的藥燉排骨 時間: Sat Apr 12 01:20:54 2003 吃過陳董.. 是蠻香的... 可是唯一有一點小缺點..也是覺得湯太甜了點.... 不過..還不錯吃啦! > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: tobe (CUZ I NEED LOVE) 看板: Food 標題: Re: 饒河夜市的藥燉排骨 時間: Sat Apr 12 01:23:28 2003 我媽喜歡陳董的~~ 他的湯頭的"甘味"我媽很喜歡 而且~~他的沾醬我媽超愛的~~ 每次都要我買回家給她 她都要我醬多帶個兩包 那個湯扮飯其實還挺不錯吃的 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: sweetbedy (weird~weird~bedy) 看板: Food 標題: Re: 饒河夜市的藥燉排骨 時間: Sat Apr 12 01:31:41 2003 是味精,我上次吃完陳董,整個後腦門一直痛,因為他味精放好重喔, 我是那種味精一多就馬上會知道的人,因為我有個很神奇的後腦門, 所以陳董那個湯頭的甜味,我覺得有蠻大部分是味精構成的,非皆是 藥燉的甘味。總覺得還是不要太常吃的好 個人小小意見啦 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: Christabelle (夢讀迴紋針) 看板: Food 標題: 【迴紋針不負責任食記】饒河夜市 下港澎臭豆腐及十全藥燉羊肉 時間: Sat Aug 21 23:29:14 2004 十全藥燉排骨&下港澎臭豆腐 饒河夜市中段 上次有網友在問台北哪裡的臭豆腐好吃,我推了一個饒河夜市裡的「下港澎」。 今天跟去年畢業的學生小聚,我就吆喝他們一起去逛饒河夜市,順便也記錄一下 食記。 十全藥燉排骨與下港澎臭豆腐是比鄰而居的兩個攤子,東西可以互相叫來吃。我 吃過下港澎好幾次,對於酥炸臭豆腐的美味一直稱讚有加。下港澎的生意很好, 每次來幾乎都得等一下下才有位子。我先招呼學生坐了空位子,幫他們叫了隔壁的 藥燉排骨(50元),自己則叫了一碗藥燉羊肉(60元)。我們跟下港澎叫了三盤臭豆腐 及一盤蚵仔煎。 藥燉排骨及羊肉先送來,每碗都附了甜甜鹹鹹的沾醬。藥燉排骨看起來料很多,不過 骨頭也佔很多。羊肉看起來就沒那麼震懾了,肉塊比較小,吃起來嫩嫩,沾著醬吃很 不錯的。湯頭感覺好像沒有上次來吃那麼濃厚,會不會是因為夏天的關係,清淡點吃 起來比較好些。學生則說藥燉排骨很好吃,我也記得上次吃味道蠻不錯的。 下港澎的臭豆腐一盤40元,一盤有3塊,大概都5公分平方大小,豆腐皮成亮麗的金黃色, 不油不乾。旁邊鎮著台式泡菜。外表看起來對饕客來說就很吸引人(我之後逛的時候看 到別家賣的臭豆腐,有的一塊都小小乾乾的,感覺就差多了)。把酥脆的豆腐皮剖開 之後,裡面的豆腐吸飽了醬汁,膨膨軟軟。至於泡菜也不是隨便應付,量多而且蠻脆的。 醬汁是清淡質地,嚐起來應該是醬油、醋及蒜頭去調的。 下港澎除了酥炸臭豆腐外,還有麻辣及腸旺口味的臭豆腐。同時也有賣蚵仔煎蝦仁煎 等小吃。逐臭之夫下次有機會可以去嘗試看看。 照片請看:http://www.wretch.twbbs.org/blog/christabelle&article_id=682255 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.85.18.239
bluejoe:臭豆腐真的很好吃^^ 210.85.144.186 08/22
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: hsuan0321 (怎麼這麼可愛...) 看板: Food 標題: [食記]吃完饒河夜市的感覺... 時間: Fri Sep 17 01:43:40 2004 昨天研究完各位的經驗後...帶著紀錄下來的資料出去饒河街夜市.. 結果......後果實在.... 先說好吃的好了..... 我和同學先吃金林的藥膳排骨及滷肉飯... 真的覺得很不錯ㄝ....尤其是滷肉飯..有點像是瓜子肉的...好好吃喔 肥肉又不會太多....老闆也很親切 藥膳排骨的湯頭很不錯....只是排骨肉很~~~~~少.. 下次要吃羊肉的肉比較多 我個人覺得比士林的十全好吃... 另外還有排骨酥有不錯...還有麻辣臭豆腐那一間... 就是有店面很多電視節目報導的那一間... 忘記是叫什麼名字... 基本上他的湯頭很好喝...可是鴨血有一點怪味...吃不太習慣 但應該也算不錯 還有一個叫印度拉奶的吧....恩....因為喝的是印度拉奶... 味道普普..沒有不好喝...但也沒有說會讓人回味無窮...如果口渴倒是可以試試 最後要把很不好吃的東西說一下.... 比如那個包心粉圓...喔~~~~~~~~~~ 我的天啊!!!!!也煮的太過頭了吧!! 根本吃不出有包東西....加上用綿綿冰...又沒有糖水... 整個感覺就是怪....我實在是有點難過... 哈哈...這還不是最慘的喔... 最可怕的是後來吃到台南東山鴉頭那一家.... 有聽到人家討論說那一家不錯... 後來就去買了甜不辣和豆乾試試.... 結果一吃....我和同學馬上吐出來...再也不敢吃...把他給丟了.. 一定會有人說我們浪費.... 可是那真的無法讓人下嚥...甜不辣像是泡過由而已... 還有生的味道....也沒有魯夠味....當然別提豆乾了... 如果說最可怕的那就屬這一間店了..... 大家下次要去之前請先觀察一下....是不是有很多人... 如果一個人都沒有...請小心謹慎...不要一次點太多... 試過之後再續點會比較好....... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.31.146
ednup:推東山"鴉頭"^^ 61.230.130.208 09/17
vjames:聽說藥燉排骨是十全或老董的比較有名 211.21.63.87 09/17
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: kawaipipy (kawaipipy) 看板: Food 標題: [食記] 饒河的十全排骨 時間: Mon Jul 4 01:24:30 2005 小第前幾天和同學去逛饒河 我還滿喜歡吃藥燉排骨 裡面比較有名的有二家,一個是x董,一個是十全 十全的人比較多,我就和同學一起近去吃吃看 吃完的感覺,覺得肋骨還滿好吃的,肉一下就啃完了 湯覺得加了"好多好多"的水 喝起來好淡喔,不知大大們有這樣覺得嗎?@@ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.139.2.99
MSKIMI:X董才是王道壓~~ 140.112.34.121 07/04
eric999999:X董的藥燉羊肉才正!!! 61.59.14.191 07/04
charlie24:X董比較讚 饒河街每去必吃 在廟前面那排有分店 219.91.65.250 07/04