推 ipessimistic:推比較很詳細！ 11/13 17:59
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: ckkh ( ) 站內: Food
標題: [食記] 板橋新生街 - 老夫子牛排
時間: Tue Feb 23 07:23:26 2010
圖文版閱讀：
http://www.wretch.cc/blog/ckkh4/26618061
會有這個國中同學"小"聚會，
主要是因為武問我要不要去吃吃看在板橋板很熱門的老夫子牛排，
而我又找了最近才回國的亞軍以及住附近的原停一同來參與。
從中正路騎到快到板中前的松青右轉，這條就是新生街，
從新生街進去約一兩百公尺，即抵達此行的目的地-老夫子牛排。
其實一開始還差點錯過這個被電線桿擋住的招牌，
好在有先在googlemap看過附近的地形，才沒有騎過頭。
約了晚上六點半的時間，武和亞軍已經站在門口聊了一會，
原來是因為晚餐時間已到，店裡滿滿都是來用餐的客人。
稍微等待了一下，威也從學校騎過來這和我們會合，
而原停仍舊沒出現在這裡，阿明明就住附近，最好還遲到啦！
撥了通電話過去，挖哩勒！還宅在家裡，趕緊催他出門。
在等待空桌的期間，老闆請我們先填寫菜單，
如果點超過160元的，先跟老闆說有幾客，
因為超過160元會升級成酥皮濃湯，酥皮要烤會花比較多時間。
一直等到快七點才清出空位，我們就走進店內，等待主菜的上桌。
先上桌的是一人兩個的餐包。
這餐包雖然裡面的麵粉不很紮實，
但夾層間的奶油及Q彈的外皮，搭配得相當不錯，
所以吃起來讓我回味再三。
我點了牛、花枝雙拼(160)，淋蘑菇醬(聽說黑胡椒很辣...)
牛肉沒有分幾分的熟度(還是可以另外註明呢？)，
切開有些吃力，明明裡面帶點血色，
吃起來卻覺得有些乾硬，肉質普普通通。
花枝的部分，整條的花枝擺上桌，看起來爽度大增，
吃起來軟硬適中，新鮮度不錯。
比起牛肉，花枝真是樂勝。
除了肉類外，副餐還有烏龍麵和一顆荷包蛋，
烏龍麵我是吃不太習慣這種粉粉的感覺，但其他人的評價都不錯，
可見這種東西還是見仁見智的，吃過才知道適不適合自己。
其他像豬排、雞排的評價都還不錯。
酥皮濃湯，濃湯的料不多，
吃完雙拼再來喝個濃湯，胃裡的空間就佔得差不多了。
以160元來看，雖然價格比貴族世家便宜，
但能吃到飽的只有飲料和濃湯，其實羊毛出在羊身上，
端看大家對於主餐之外的表現在意程度多高了。
店址：台北縣板橋市新生街59號
電話：(02)8969-9309
營業時間：AM 11:00 ~ PM 22:00 (下午時段不休息)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 120.126.37.103
餐廳名稱：老夫子牛排
地址：台北縣板橋市新生街59號
電話：(02)8969-9309
營業時間：上午11點~晚上10點(下午時段不休息)
每人平均價位：80-280不等
可否刷卡：
有無包廂：
推薦菜色：
官網：
---------------以 下 開 始----------------
酥皮濃湯 $30 雞腿排 $120
鐵板麵 $80 嘗鮮蝦排 $160
里肌豬排 $110 牛小排 $200
沙朗牛排 $110 羊小排 $200
鱈魚排 $110 丁骨 $260
花枝排 $110 神戶 $280
雙拼 $160 三拼 $210
任選:牛排、豬排、鱈魚、蝦排、花枝(雞腿排多加10元)
均附:玉米濃湯、麵包、飲料，每客160元以上附酥皮濃湯
前幾天聽朋友介紹了這間板橋的平價牛排，但因為在網路上始終找不到相關的食記，
因此遲遲沒有前往，昨天又聽朋友說這是一間附近人才知道的平價牛排店，
吃過絕對不會後悔的，因此昨天終於決定去嘗鮮看看，因為之前曾經探過路了，
所以很輕易的就知道在哪裡，停好車進到店裡，人滿多的跟上次偷偷來找時完全不一樣，
也許是因為上次已經過了用餐時間了吧，一坐下之後老闆很親切的詢問是否有來用過餐，
因為是第一次來就讓老闆幫我們介紹這裡的點餐方法，這裡的排餐一客$110，
但是可以選擇雙拼($160)甚至是三拼($210)，因為我們是一男一女，
所以我們點了一個雙拼(沙朗牛+雞腿排)加一個排餐(沙朗牛)，
跟板橋另一間也是有名的平價牛排店比較，這裡有附玉米濃湯、餐包*2、飲料無限暢飲，
而你若是160以上的價位更是幫你把濃湯升級為酥皮濃湯，
在相同的價位來講相信這裡也是不錯的選擇，在前菜、濃湯用的差不多時，主餐來了，
一看就嚇到了，雙拼一個男生絕對吃得飽，若真的很大胃王也還有三拼可以選擇，
個人覺得牛排滿厚的，吃起來口感很好以平價牛排來說算是很OK的了，
至於另外一個雞腿排，雖然皮有點焦掉，不過吃起來給予相當大的評價，
雞肉相當的嫩，享用過後真的是覺得相當的滿足，麵的份量也給的很大方，
其實吃到最後兩個人的麵還有剩一點，所以我們就跟店家要了一個紙盒包回家，
老闆還很貼心的幫我們又加了一點醬料，並且跟我們說明不管是微波或是炒過都可以，
他們的麵很Q不會爛掉，基本上吃過是覺得相當滿意，下次要吃牛排也還會再考慮這間。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.129.25.61
※ answer012103:轉錄至看板 BigBanciao 10/21 18:56
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: micwasky (Ricky Huang) 看板: Food
標題: [食記] 板橋 老夫子牛排
時間: Fri Nov 13 11:32:57 2009
餐廳名稱：老夫子牛排
電話：(02)8969-9309
地址：台北縣板橋市新生街59號
每人平均價位：80起
圖文網誌版︰http://www.wretch.cc/blog/rickyfans/12401832
-------------------------------------------------------------------------
2009-11-11
位於板橋某條小巷內，有間平價牛排館，由於看了網友推薦，於是前往嚐鮮。
從外面看店面不大，裝潢跟一般平價牛排館一樣沒有特別之處，由於是中午
來所以客人不多，也可能因為這個原因就沒開冷氣了，到後來還吃到有點熱。
點了兩份雙拼，分別是牛雞(170)與牛豬(160)
奶油餐包︰一人有兩個，很普通。
飲料︰當天有百香果汁與冬瓜茶，可以無限續，百香果汁味道還算濃。
酥皮濃湯︰自從吃過他家平價牛排館的酥皮濃湯後，發現其實都滿普通的。
牛排︰份量足夠，吃起來跟平價牛排差不多沒有特別的感覺。
豬排︰稍嫌乾了些，味道也算是普通。
雞排︰皮有烤焦，不過滿軟的，肉質口感還不錯。
隨餐附送的麵︰是烏龍麵，跟外面比起來真的滿特別的。
冰淇淋︰品牌是巧格，限用兩球，不過沒有喜歡的就沒有吃了。
點了雙拼最後我把排餐都吃完，不過酥皮濃湯倒是沒吃完。
附上菜單︰
酥皮濃湯 $30 雞腿排 $120
鐵板麵 $80 嘗鮮蝦排 $160
里肌豬排 $110 牛小排 $200
沙朗牛排 $110 羊小排 $200
鱈魚排 $110 丁骨 $260
花枝排 $110 神戶 $280
雙拼 $160 三拼 $210
任選:牛排、豬排、鱈魚、蝦排、花枝(雞腿排多加10元)
均附:玉米濃湯、麵包、飲料，每客160元以上附酥皮濃湯
比較︰
吃過的平價牛排中，特地找一樣有附酥皮濃湯的阿舜牛排(位於板橋
中永和交界，中和莒光路上，靠近自強國中)做比較。
老夫子︰
160元以上附酥皮濃湯；兩種飲料無限續；160元有雙拼，雞排120
元；附餐烏龍麵；巧格冰淇淋限用兩球。
阿舜︰
110元以上附酥皮濃湯；紅茶無限續；無雙拼，雞排110元；附餐
油麵；客惟您冰淇淋無限。
由飽度來看︰
在阿舜110元附酥皮濃湯就可以吃的很飽，在老夫子需花160元附
酥皮濃湯可以吃的更飽；如果是超級大胃王可以選擇老夫子。
由甜點與附餐看︰
老夫子兩種飲料較多選擇，但是冰淇淋只能用兩球，另外有附餐
包，阿舜飲料一種，冰淇淋無限用，無餐包；如果餐後冰淇淋用
較多，阿舜是個好選擇。
若是單點餐(牛排/雞排)︰
老夫子110或是120元雞排，玉米濃湯，飲料，冰淇淋兩球。
阿舜110元，酥皮濃湯，飲料，冰淇淋無限。
整體來說︰
平價牛排若是附酥皮濃湯與冰淇淋，C/P值大多數都是很高的，板橋
與中和這兩地其實有很多這種類型的店，對一位消費者而言，應該
選擇適合自己的，不要想說送很多東西，但最後卻吃不完浪費。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 115.43.130.249