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作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
標題: [新竹竹北] 青(火田)飯丸所 ～隱藏版混蛋
時間: Wed Oct 23 23:19:58 2019
[新竹竹北] 青(火田)飯丸所 ～隱藏版混蛋
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竹北的青(火田)，來新竹市開分店了。
不過應該只有青(火田)九號豆製所的紅豆餅＆霜淇淋，沒有青(火田)飯丸所吧！
據說青(火田)九號豆製所分店開賣也是排長隊，還沒有空去見識，。
而大概最晚只賣到早上十點的青?飯丸所，其實也未見過它於
青(火田)九號豆製所前販售時的景況。
吃到的是好心人幫忙買，還用保溫袋帶來的，^^b。
看青(火田)飯丸所粉絲頁，所販售的飯丸很簡單，就滷蛋、鹹蛋兩款。
搭配的飲品有古早味紅茶（20）、鮮濃豆漿、豆將拿鐵（25）。
好心人說聽到有客人點隱藏版：混蛋飯丸，就先來吃看看它吧！
混蛋飯丸，就是包有滷蛋與鹹蛋的混合版飯糰，這一顆賣55元。
滷蛋飯丸35元，鹹蛋飯丸45元，混蛋應該是算加蛋的費用。
不過因為飯丸裡的滷蛋、鹹蛋都只有半顆，嗯～算起來混蛋頗貴。
好心人拿飯丸給我時，說這是新來阿姨包的。
感覺比較大顆些，但不太確定是否跟他之前吃的飯丸有完美比例。
之前沒吃過，還無法理解他的完美比例為何？
光看咬開得剖面，其實內餡還蠻多的。
只是很少有每一口都可以把不同的餡料一起咬進嘴裡品嚐。
鹹蛋雖說是飯糰少見的內餡，很特別，但風味沒有很突出。
（上圖右下上方式鹹蛋蛋白，鹹蛋黃已被吃掉，:p。）
整體來說，是一顆好吃的飯丸，但記憶點不深刻。
沒隔很久，好心人再次幫我買早餐，這次選了滷蛋飯丸。
上圖左上、右下兩個是同一顆飯丸，只是不同轉面。
這回先咬開這一端是油條，飯與油條及酸菜先入口，單純而美好。
再來滷蛋也加入。
雖然飯少了些，但每一口都有料，餡料的滋味才夠明顯。
飯Ｑ、蛋香、油條脆，秒懂好心人所謂的完美比例，XD。
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新竹縣竹北市嘉豐二街一段129號 03-6670506
06:00～10:00或售完
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