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講到台南善化,大家應該都只會想到護國神山-台積電 TSMC
但是並不是人人到善化都可以去台積電觀光 (威~台積電不是給你觀光的侯XD)
託南科台積電朋友的福,我們才有機會踏進善化這個小鎮
善化有個台糖的觀光糖廠,留著以前舊時代的員工宿舍、日式辦公室等建築物
善化糖廠是尚有在製糖的糖廠,當天還可以問到濃郁的蔗香味~
這次來糖廠是要來朝聖網友推薦名店---【廳舍餐廳】
這間餐廳以前也是糖廠的廠房或倉庫之一,可以看到外牆上還有六分寮原料區的標示
餐廳內部營造的氛圍很復古懷舊,有早年台灣農業社會的感覺,不加修飾的紅磚瓦,加上
白色噴漆上色的歷史人物(還真不知道是誰)
餐廳播放著很有的歷史的歌曲,都覺得回到阿嬤家的感覺
廳舍餐廳的餐點,一點都不馬虎,有各式各樣的鍋物可以選擇,當然有糖廠名產甘蔗鍋~
但是這次點了他們的招牌-麻油雞鍋
服務員建議先乾鍋炒後,先品嚐裹著麻油薑母香味的雞腿肉塊,最後再加入高湯煮火鍋~
整個香氣四溢呀!
主餐有飯、麵線可以選擇,我選擇了少在火鍋店看到的麵線,搭配麻油雞鍋真的剛剛好~
好吃
隨餐附贈無限暢飲的烏梅汁,不會太甜,滿解膩的~
吃飽飯後到糖廠各處繞繞,發現好多宿舍都被改建成商店,變成小市集~假日滿適合帶著
小孩跟狗狗來放風(放電)
偶爾到台南善化,可以到糖廠走走,不僅可以吃到回憶中的冰棒,還有文創的市集可以逛
逛唷~推薦100分!!!
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店家資訊: 廳舍餐廳
電話: 06-5812126
地址: 台南市善化區234-4號
營業時間: 11:00-14:00, 17:00-20:30 (周一休)
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餐廳名稱:廳舍餐廳
消費時間:2021年/1月
每人平均價位:200-500元
有無包廂:無
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