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蒙騎士物語系列之--成吉思汗蒙古烤肉 消費時間:2017 年 1 月 有圖有真相圖文並茂版: http://nikcoke.tian.yam.com/posts/196358303 地點:台北市南京東路一段120號 電話:02-25373655、0922-333-680 環境: 位在南京東路上介於林森與新生之間,捷運算是在中山站與松江 南京站之間,對面的林森公園有地下停車場或是路邊也有停車格 可停放車輛,基本上算是個交通便利的地點。店內有兩層樓也各 有烤爐可以大火快炒蒙古烤肉,因為分流的關係,所以基本上還 不太會有太誇張的排動等候隊伍,而食材區與用餐區算是有稍作 區隔,因此在這邊用餐也較不會一直有蒙古烤肉的煙味環繞在身 邊,餐廳內外基本上沒太多的蒙古風的裝潢感,整潔明亮的用餐 環境對於來用餐的人還算是蠻舒適的,大致上來說,算是個還不 錯的一家店 價位: 平日午餐459元 晚餐假日559元 兒童每人290元(110~140cm) 幼兒每人140元(80~110cm) 火鍋小鍋200大鍋300五人起不另收火鍋費用 以上均加一成服務費 餐點: 餐桌- 餐具- 飲料區-- 罐裝飲料冷藏櫃-裡面提供黑松沙士、汽水兩款氣泡式飲料 冷飲機-提供雀巢芒果C與檸檬紅茶可以選用 醋飲機-有蘋果及梅子兩種口味可以選擇 茶包及奶精- 熱水- 咖啡杯- 咖啡機-有義式咖啡機及特調咖啡 甜點類-- 奶酪-一旁有醬汁但是沒用,看顏色應該是藍莓醬的樣子 茉莉綠茶凍- 蛋糕- 奇異果蛋塔- 水蜜桃蛋塔- 水果沙拉類--用冷藏櫃的方式提供取用,較無法同時容納多人來 取用,若是人多會稍微不便一些 水果-當天有哈密瓜、鳳梨、西瓜、柳丁可以選用 沙拉-有苜蓿芽、紫芥蘭、黃椒、紅椒、生菜、千島醬、紅蘿蔔 、青苦瓜、小黃瓜、玉米筍、小蕃茄可以自由搭配選擇 西米露- 冰品--提供小美冰淇淋跟冰棒兩類選擇,冰淇淋硬度算適中 湯品-- 牛蒡排骨湯- 紫米薏仁紅豆湯- 小米粥-看起來很像是玉米湯的感覺 冷食區-- 火鍋醬料區--雖然當天沒點火鍋,但還是順手的拍一下火鍋醬料 ,醬汁的部分雖然沒標明,但看起來應該是醋、醬油、香油、辣 油,而醬料有沙茶醬、胡麻醬、辣椒、香菜、蒜末及蔥花 熟食區-- 炒飯-味道普通,但是搭配蒙古烤肉一起食用還蠻搭的 白醬焗南瓜-覺得蒙古烤肉餐廳會出現焗烤還蠻神奇的,但是這 邊焗烤出來的樣式還蠻中式的感覺,總覺得跟義式料理搭不上, 味道因為是保溫不是現做出來的,所以吃起來的感覺也沒有義式 料理那樣來的美味,算是個嘗鮮看看的一道菜色 豆瓣箭筍- 京都排骨-味道吃起來還可以,肉質咬起來也蠻有嚼勁的,不過 剛出爐的總是比保溫一陣子的肉質吃起來更過癮,如果是看到剛 上架的話,不妨可以先多拿幾塊 洋蔥桂花蟹- 干貝娃娃菜- 副食類-- 燒餅-夾蒙古烤肉用的,味道搭起來蠻不錯的,但是相對也很占 胃,才夾個一塊來放,就覺得突然戰力又降了不少 白飯- 蒙古烤肉區-- 肉類區-有豬、雞、羊、牛共四種肉類 蔬菜區-有蕃茄、豆芽菜、鳳梨、油菜、紅蘿蔔絲、洋蔥、香菜 、青蔥、高麗菜絲 醬料區-上面都有建議的份量,但最後還是可以依照自己的喜好 區搭配,這邊提供醬油、蝦油、麻油、辣油、辣椒醬、蒜末、酒 、檸檬水來做搭配 鍋爐區-把夾好的菜碗放在這邊等師傅炒完後,就是一碗熱騰騰 的蒙古烤肉 評價: 記得很久之前就很想來這家吃吃看,把整個大台北的蒙古烤肉吃 到飽給補完,但之前身邊有個朋友一直灌輸我這家貴又不好吃, 所以一直拖到今年有朋友說不錯才找人一起來嘗鮮看看 在食材的部分,肉品與蔬菜的種類算是蠻一般的,搭配瓦斯爐方 式的爐火快炒,醬汁的搭配與師傅的功力就顯得很重要了,而當 天吃下來的感覺大致還不賴,滿滿的肉片搭配大量的蔬菜與鳳梨 的甜美多汁,吃起來帶點清甜又混雜著重鹹的多層次口感,而熟 食與冷食區也有幾款還不錯吃的菜色可以搭配,吃起來已經是相 當的飽足了,但中間還是留了點胃空間搭配著水果跟甜點來解解 膩,整場下來只有一個飽可以形容 在服務的部分,菜色基本上補的速度算是蠻快的,直到用餐快結 束,冷食跟熟食區的菜色才開始陸續在收,比某家八點就開始收 希望我們趕快吃完他們可以下班的感覺好多了,而收盤的速度大 致還算可以,不會有多了一堆盤子都還不來收的狀況發生,整場 下來感覺還算不錯 整體來說,東西雖然稱不上包山包海,但大體上都還算是不錯吃 ,但在價位上,倒是比其他同類型的蒙古烤肉吃到飽稍貴了一些 ,而且也沒有附火鍋需要另外加價或是到達一定的人數才有,相 較之下多少也會在選擇時猶豫了一些,但對於想要嘗試看看蒙古 烤肉的話,倒也是一家可以嘗試的店家,有興趣的話,不妨也可 以過來試試 其他相關食記連結: 唐宮蒙古烤肉part2 http://blog.yam.com/nikcoke/article/82753998 大戈壁蒙古烤肉 http://blog.yam.com/nikcoke/article/72511929 美琪蒙古烤肉 Vicky's BBQ House http://blog.yam.com/nikcoke/article/52801763 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.29.2.162 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1498144526.A.50C.html
ROCKSAGA: 懷念以前蒙古帝國 06/22 23:58