餐廳名稱：水舞饌
消費時間：2010年12月
圖文部落格:http://www.wretch.cc/blog/gavin27/9366170
第一次到水舞饌用餐，是在台中的旅行中，走的是複合式廳路線，豐盛的火鍋和特大杯的珍奶真的是深得我心，一餐下來不傷荷包卻又是既滿足又過癮，沒想到敦南誠品也開了一家水舞饌，只是不走俗又大碗的複合餐點，賣的是較為精緻的港式料理，雖然不知道其中有沒有直接關連性，還是碰巧同名罷了，不過餐廳門外一張張的美食照片實在誘人，還是忍不住進去給這家新開張的餐廳捧捧場。
店內的裝潢走的是復古中又帶點雅致的味道，天花板上頭掛滿各式大小的白色鳥籠是最大的特徵，搭配復古刷色的木椅，家具與白色竹子的牆面裝潢，充滿著濃濃品東西家具的fu~
餐點以20道的煲仔飯和12道的港式粥品為主，搭配不同價格的超值套餐，加點50元可享85元以下的飲料任選或湯品，120元則附有飲料和湯品，若加160元則除了飲料和熱湯外，還提供五種蘿蔔糕任選，實在是相當豐盛。店內的湯品主要是四款養生燉盅，不管是人參燉雞湯、何首烏燉雞湯、米血麻油雞或九尾燉雞煲，都是相當適合冬天的溫暖湯品。
九尾燉雞煲90元，用料豐富，湯頭濃郁香甜，雞肉和骨頭更是燉到入口即化，天冷時來上一盅，簡直是從心底暖到身子。
XO醬櫻花蝦煲仔飯150元，光看菜名就覺得XO醬和櫻花蝦簡直是絕配，非得要點來嚐嚐不可，味道濃重道地的XO醬搭配香酥的櫻花蝦，非常好下飯，加上色彩繽紛的各式蔬菜，杏鮑菇、番茄、花椰菜，再加上入口即化的南瓜和芋薯，不但妝點了食物的美味，也為煲仔飯健康美味加分不少，因為XO醬本身已經非常有味道，建議享用這道料理時可以不要加煲仔醬以免過鹹。
豉汁排骨煲仔飯130元，一樣是繽紛又健康的配菜，搭配美味適中的排骨。
大杯到一個不行的仙草奶茶80元，奶茶濃郁好喝，分量更是讓人大呼過癮，若是真的喝不完還可以打包外帶，到這裡用餐時，說什麼也要來上一杯啊。
熱西藏奶茶100元，帶點普洱的奶茶味道，口感獨特。
據說店內的煲仔粥是採用老母雞等食材燉煮的特製高湯，搭配冰凍24小時的特選圓米，經過小火慢煮6小時候才能端上桌，光用想的就讓人口水直流，我想12道的港式粥品，就是下一次我們進攻的目標囉。
水舞饌｜台北市大安區敦化南路一段245號(敦南誠品B1)｜(02)77450886｜11：00~22：30
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將一朵花從中截斷，包上一張玻璃紙
再替他繫上漂亮的緞帶.....
你想，花會快樂嗎？
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