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時間2011/10
很少有機會來到湖口工業區吃飯，對這裡的餐飲店印象以小吃店居多，不然就是好幾間阿勞餐廳，
經過熟門路的人告知才知道有一間規模不小的餐廳，價位跟99快炒的店差不多呢！連續兩週造訪，第一週沒有喜宴，
每道菜都很令我滿意，第二週有辦喜宴，加上點錯菜，有些菜不太合味，再說廚師可能太忙，調味及擺盤也比初訪時略遜，
此篇食記為一訪二訪的合併，有些重覆點的菜就不拍第二次。
餐廳位於馬路邊，停車方便，停對面時過馬路要小心來車，大部份車子都開很快。
室外座位意義不大，因為位於大馬路邊，少了看風景的閒情，用來應付位子不足的來客數倒是可行。
御禾園現在的經營者為第二代，把店重新裝潢，在中國風中求得不俗豔又現代式的裝潢，桌椅縱使非純中國風，
也有仿製他國風韻風格的味道，一般來客用餐區為一進門的左右兩側，座位數不足時應該也會開放喜宴場地，
但是要拍照時，還是靠落地窗側最為理想。
餐廳面積佔地不小，喜宴場地佔地最廣，穿過一般顧問用餐區，即是喜宴場地，
御禾園擁有自己專屬活動籌辦企劃團隊，有主持人與專門活動企劃，包辦喜宴、酒席、公司尾牙、春酒。
用餐時店家會送上茶，不想喝茶可試試研磨咖啡
在等菜時不無聊，小朋友有扭蛋機和棉花糖DIY機玩，大人則有店家提供的書報看電視看，但上菜很快，
每次報紙的新聞沒看夠菜就上了，連有辦喜宴當天也不例外。
消費會收取一成服務費，一餐招待一份小菜，續點才會加收費用。
一訪二訪的小菜分別是醃漬醬菜和花生，醬菜有夠味但不嗆的蒜香，花生我不喜歡沒碰，但我喜歡有花生醬的漢堡XD。
御禾園主打西式客家料理，連續二訪點的菜是吃不太出來所謂的西式客家料理，菜色的菜色選擇很多，有台菜、客家菜、
眷村菜、甚至泰式料理也有，菜量有分大小，點小份即已比99快炒的量還多一點。
金磚豆腐是搞不清楚狀況下點的，炸粉有混著蛋黃，外皮薄軟不脆，顯得更油，還會脫開，味道不出色，加個沾醬會好很多，
這道不推。
開陽白菜
吃不太出有勾芡的感覺，菜湯清徹，蝦子有充分泡發無腥味，菜梗和菜葉都有均勻煮熟，菜湯有像雞湯和菜湯混合的甜味。
海鮮炒河粉改成木須炒板條貼切得多，有大量的蔬菜和炒散的蛋、鮮蚵、花枝等，吃太多泰式河粉，再吃這道覺得平淡，
但吃到最後越感到蛋香飄散味漸濃，河粉濕軟，及海鮮的原始汁味，一大盤才八十元，份量目測是快炒店炒板條的雙倍。
蟹黃海鮮豆腐煲
總覺得少一味，沒有特別突出的味道，湯汁很淡，曾經寫過的生生圓在這道料理表現得就很好。
五味中卷
初訪時吃到的品質很棒，二訪的雖一樣新鮮，但有一點點腥味，不嚴重，沾取五味醬還能入口，五味醬的味道應該不必我形容。
月見龍鬚菜
去除老梗，炒出來的莖葉很嫩，加薑絲炒是很普遍大眾口味，曾經吃過加辣椒爆炒的較得我心，不加辣椒即是很安全的料理方式。
泡菜牛肉
這道會辣，有我最愛的寬冬粉，強烈建議店家把寬冬粉炒泡菜獨立成一道，泡菜炒冬粉公司常有但一點都不好吃，
這道夠酸有辣，炒得軟，無論泡菜和牛肉都很下飯，可惜一訪和二訪點的水準有點差異，一訪的泡菜和牛肉比例放得差不多，
二訪是牛肉比泡菜多，酸辣感也不如一訪，看個人運氣，整體算推薦。
C/P值很高的宮保雞丁，一大盤一百元，雞丁是很嫩的腿肉，肉吃不出來有炸過微酥硬之感，只有輕輕過油吧！乾辣椒並不辣，
拌炒中醬汁收得足，保留微濕滑，和辣又酥硬的宮保雞丁比，溫和的程度是四川菜變種台菜的版本。
鐵板鮮蚵
蚵仔體積一般，但不過熟並展現出的嫩度和嫩豆腐很一致，蚵仔保持飽滿不爆裂，當然就不留失甜味，豆鼓炒太久會有苦味，
它非但不苦，和其他材料爆炒一起滲出的湯汁，更是精華，亦沖淡豆鼓的鹹度。
京都排骨
一訪二訪都有點，一訪的擺盤漂亮多了，排骨的調醬是糖醋做法，油份有在油炸時被逼出，肉質飽滿豐軟，跟橙汁口味的比較，稍清淡
鹽酥蝦
扮炒乾酥的蝦，遍是蔥、薑、蒜、辣椒末集成的乾酥之味，去殼不去殼的吃法我都有試，去殼之後有淡淡的鹽酥香不比鹽水燙的風味差。
一盤一百元的鳳梨蝦球沒啥好挑剔，個頭一般有鮮度，趁熱火速把它吃完。
水果配咖啡，好像應該來個點心XD
看看一訪及二訪的收據，隨便點都很難吃到超過一百五的菜色，菜價跟平價快炒差不多，精致度有比平價快炒高一點，
第一記得要點對菜，第二絕對不要在有喜宴時去湊熱鬧，踩雷機率較低。
御禾園極致中餐會館
地址：新竹縣湖口鄉勝利村漢陽路27號
電話：03-5970388
營業時間：11:30~14:00 17:00~21:30
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