推 llh117:吃不飽! 03/14 19:00
推 BK17:還滿喜歡這家的 吃的飽 03/14 20:10
名稱：聚北海道昆布鍋 南京東店
電話：02-2571-6500
地址：台北市南京東路二段72號1F/ B1
營業時間：11:30~22:00
消費時間：2012/02/28
每人平均價位：390+10% = 429
可否刷卡：可
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圖文並茂版：http://ppt.cc/vobn
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之前228連假和我家的鼻鼻慶祝放的很爽，我們決定去聚火鍋打打牙祭~它是屬於王品集團的一員，每次去的印象也都不錯~，我們決定去聚火鍋打打牙祭~它是屬於王品集團的一員，每次去的印象也都不錯~
這次雖然有先訂位，但是到了之後還是有稍稍等了幾分鐘，因為它的生意真的很好，人超多的~~ 服務生在我們等待的時間，會倒點茶水請我們喝，並沒有因為人多忙碌而忽略了客人，果然是以客為尊的餐飲集團。而且入座之後，服務生還會很貼心地將大家脫下掛在座椅上的外套、包包..等隨身物品，以套子罩起來，避免餐廳內味道太重，沾染上衣物~
在餐點的選擇上它有兩種價位的選擇 精緻昆布鍋套餐、北海道嚴選套餐，份量還有內容物都有差，而我是選擇349+10%的精緻昆布鍋，我家鼻鼻也跟我一樣，根據經驗，這樣的份量我們就可以吃很飽囉~
在湯頭的部分我們倆分別選擇了昆布湯跟牛奶湯，想說來吃個鴛鴦鍋~它其實很適合情侶去吃，因為它的鍋子是一個鍋兩種湯底的~像我這樣跟鼻鼻一起吃一鍋(其實是分開的…)，聊天什麼的也都很方便喔~
沾醬的部份則是有特調的醬以及芝麻醬，特調醬汁酸酸的好好吃~大家也可以嘗試看看喔！
上菜速度算滿快的，不會讓我們餓到，以下是主餐和食蔬上桌後的豐盛樣子，肉品吃起來都很鮮嫩，而蔬菜的種類也很多，不用怕營養不均衡~兩個湯底中我和鼻鼻都覺得牛奶鍋比較好吃，食材被牛奶鍋煮過之後，添加了一份香甜，就連不敢吃芋頭的我，也吃了兩塊芋頭~牛奶鍋大推！
而在季節創意單品的部分我們選擇「蟹絲花球+鮮味鮭魚丸」(因為NEW，我對NEW阿、主廚推薦阿、季節限定這種字眼最HOLD不住了)和「手打蝦仁漿」。
蝦仁漿普通了點，我就略過不說了~~ 蟹絲花球咧，煮起來很漂亮喔~~在鍋中就像朵盛開的花兒~
接著要來慎重地推薦那 <<鮮味鮭魚丸>> !! 雖然外表看似普通，但食之驚艷！(☆_☆)剛撈起來還沒進到我嘴裡，我就嗅到一陣鮭魚香(太厲害了！！)，一口咬下去內餡的湯汁還會噗滋的爆出；外皮十分扎實彈Q，而內餡還保留鮭魚肉的絲絲口感，同時混合了鮭魚卵，果然是真材實料，貨真價實。整顆吃完後，湯匙上還留有丸子滲出湯汁~ 簡直跟有名的小籠湯包一樣厲害!!!
這一顆不起眼的丸子吃起來超多層次的啦~大推！連鼻鼻也對它讚不絕口呢~
一整套吃下來，肚子也飽的差不多了，原本以為肚子已經塞不下東西，但是一看到甜點上桌後，另一個胃又就跑了出來迎接它~哈哈！ 我點的是Q圓紅豆奶凍，吃下去口口都能感受到紅豆尼的存在。而鼻鼻點的澄金奶酪奶香味也很重，吃起來有一種濃郁的幸福感！
王品集團的服務好，食物也有一定的水準，所以基本上是不會踩到雷，重點是環境以及價格都很“理想”，挺適合小情侶們還有親朋好友去那邊聚一下~氣氛也很溫馨~【聚】真的是非常不錯的選擇唷~ 一定要點鮭魚丸試試看喔！
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