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網誌圖文 http://www.wretch.cc/blog/likewallace/24742687 時間2012/8 在七月底才開幕的微幸福是朋友介紹去吃的,老闆是園區工程師,俗稱小科科,同樣身為小科科一定要支持自己人一下XD,店離新竹工藝博物館不遠,是在市區內小巷子,不太明顯且對我這路癡不好找,但優點是安靜,處於市區中卻像是另一個世界,台北有許多間位於小巷弄的小店、咖啡店,希望新竹也有這樣的一間店,讓新竹人不必上台北也能享有小巷弄隔離城市吵雜的悠閒感。因下班後已經不早,不想晚上吃太飽,造成身體負擔,直接與朋友就近約。 店面位於住宅區內,以木材材質搭建,並上色,白天看比較醒目,夜晚顯得低調,隱身在水泥叢林間,在城市中的水泥叢林中穿梭到已快無感,連看到科技廠美輪美奐的廠房與大樓都會覺得好有壓力,感覺就是要進入工作狀態,還好科科們有sense,選用木質,我覺得它能為空間與心理上帶來放鬆及緩慢的療癒系效果!落地窗裡外都可清楚看見另一面,雖然新竹的街景也沒啥好看,但如此搭配,至少在夜間寧靜的社區中是顯得明亮不沉重。 店內座位數不多,但各種可能會來用餐的人數都有設想到,最少一人座位可以獨自面對牆壁畫圈圈XD,最多六人座位,並有沙發區,且桌椅座位搭配、高度都不同,從沉穩到亮麗活潑的顏色都有,在開業初期,老闆不想把位子排得太擠,希望來到此的客人都能享受到一派悠閒。木頭的紋路與色差的層次,比單一材質、色系的使用更自然,有結合到整體氣氛,實際上具有變化,連書架也是同一系列,燈光的打亮提昇了建材的質感,照片中的兩張桌很像家庭式的餐桌,近距離垂降的吊燈照射下,具有居家感。 利用照片中的柱子設計成單人座位的點子真的超棒!連一根柱子都不浪費,自己面對牆壁XD,少了會與其他人對看的尷尬,在非與朋友聚會情況下,我是比較喜歡一個人來到咖啡館,帶著筆電或是一本書,享受跟自己獨處的時光。有提供免費WIFI,搜尋"mini love",密碼詢問工作人員。 在店長推薦的看板旁的那扇門拉開是廁所喔!很節省空間吧?小小間很乾淨。 飲品製作區前方也有座位,檯面可能為了迎合客人的座位而設計得不高,比較厚話的人想找老闆聊天他們很歡迎,熟食與點心則是在內部廚房製作。 因不收一成服務費,茶水需自助,無限飲用,這樣很好,減少浪費。 微幸福是以咖啡、茶、輕食及下午茶的販售為主,目前無提供正餐餐點,菜單的擬定是以廚師,也是老闆的在能力範圍內能掌握的出菜速度、品質去制定,先求質與穩定,不以粗略大量的製作而損壞評價,不過在店家臉書有看到老闆持續研發新菜色,菜色會再做調整。 雖無提供正餐的餐,但有鹹食選擇,份量不會太少,想吃鹹點但不想吃太撐,可選擇鹹輕食。 野梅果冰沙 看到已經先來的朋友點這杯直說好喝,我也跟著點,這真的好好喝,份量大杯之外真材實料,完全是濃濃的果汁下去打,不像有的店家偷加很多水,喝起來很淡,冰沙的表面與杯邊白白的我不太確定是什麼?但是我覺得有它潤飾,冰沙帶點奶味,把酸度調降,口感亦更好了,冰沙本身也打得很細,二訪必點。 微幸福的三明治是現做的Panini義式火烤三明治,有兩種口味,用義大利拖鞋麵包夾入各種餡料,以專用的Panini機器烘烤,加壓出格紋紋路,烘烤至香脆,附上的四季豆很好吃。 迷迭香雞起司口味包有迷迭香雞腿、芥末籽醬,搭配摩茲瑞拉起司(Mozzarella Cheese),香濃帶鹹,水份含量高很順口,迷迭香雞腿醃製得甜嫩,集蘊香料與烤醬香,口味較重,但一併包著蔬菜搭配還能接受,很喜歡這種扁扁的三明治,嘴巴不必張很大才能吃,餡料藉由烘烤後緊密貼合,不會落得鬆散狂掉餡,可說是愛自拍的假掰女專用呀!XD 嗆辣墨西哥起司,有分微辣與重辣,僅辣不同的差異, 起司使用的種類同樣是摩茲瑞拉起司,搭配德式香腸與墨西哥辣椒,有很熟悉的味道,有點像披薩,墨西哥辣椒的辣汁被烤進餅皮,味帶點嗆,比迷迭香雞起司稍來得刺激,但更有嚼感,兩種口味都各有巧妙,我都喜歡。 紅豆抹茶冰淇淋鬆餅 比利時鬆餅在台灣越來越流行,我也很喜歡它不過厚,卻能達到外層酥、內部組織紮實、吃來軟綿,沾取明治抹茶冰淇淋或是奶油都很對味,沾取明治抹茶冰淇淋或是奶油都很對味。 香蕉巧克力冰淇淋鬆餅 想到阿信的Stay Real賣的香焦鬆餅,不過他們是搭配香草冰淇淋,可以增加一道香草口味,這樣我就不必常跑去台北吃了,科科~ 綜合酥炸拼盤 大家熟悉的各式炸物,最推的是炸雞塊,金黃色表面炸得脆但不乾硬,可以比較一下,冷凍食品的雞塊表面都有點粗又硬,內餡近似金雞城的內餡的雞肉不會又乾又粉,接近雞肉漿,纖維較細,是試過很多種雞塊才選用,一定要點來吃吃。 對不起,這杯是朋友點的,但是我忘記是啥了,踢飛~ 同行朋友點的冰拿鐵,現場看的顏色很漂亮,是被我拍醜了,請見諒,朋友的評價不錯。 黑森林花茶 我發現微幸福的茶很厲害呀!每一種茶都不是單一風味,例如這黑森林花茶,就是由四種花與食材調和沖泡,有玫瑰、接骨木、蘋果、藍莓等,接骨木這名稱較不常見,它的果實酸甜並帶點微苦,花朵可取來製茶,是對人體很有幫助的植物。混合四種花草植物的茶飲,有玫瑰的浪漫芳香,與酸甜度層次有異的食材,卻又能在類相似之處緊扣在一起,當茶壺的茶水流進杯中,香味重擊杯底再飄散而上,盡是充滿整杯的花果酸香,連倚著杯子聞到的空氣都是甜的,二次回沖茶味仍舊帶香。 微幸福的餐點現皆段選擇不是太多,但把餐點的種類先求精緻下的質量,再逐步新增的做法我可以接受,只是在初期店家會比較辛苦,感覺新竹市喝下午茶的風氣不是那麼盛行,但對我們這種工作到一定年齡最怕三高上身的科科們,有可以吃點心及私下開罵工作上的鳥事的場所最適合不過啊! 微幸福MiNi Love Cafe 地址::新竹市東大路一段11巷2號 電話:03-5623030 營業時間:13:00~23:00 延伸閱讀 《團購美食》新竹 小熊烘焙屋 竹科人的包肥店 http://www.wretch.cc/blog/likewallace/24727235 《食記》新竹 豪果複合式餐廳 便宜又大碗 http://www.wretch.cc/blog/likewallace/24707085 《食記》新竹 舊漁港咖啡簡餐 餐點氣氛皆一流 http://www.wretch.cc/blog/likewallace/24451337 《食記》新竹 義式古拉爵餐廳 http://www.wretch.cc/blog/likewallace/20800995 《食記》新竹 加州風洋食館 新竹大遠百店 http://www.wretch.cc/blog/likewallace/24543772 《食記》新竹 加州風洋食館 新竹大遠百店 二訪 http://www.wretch.cc/blog/likewallace/24559422 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.45.109.70