推 midori24:給個推~下次返鄉再去吃吃看!! 03/23 02:49
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◆ From: 114.24.13.198
餐廳名稱:洪家早餐
地址:彰化縣二林鎮豐田里(流動式)
營業時間:平日六點半~八點半;假日六點半~十點
每人平均價位:30元
推薦菜色:玉米蛋餅
「黑糖饅頭2粒,豆漿熱的一包,我家旁那棵木瓜樹熟了,要吃自己去摘」
這位年約60的嬸嬸這樣笑著對我母親說;「3個蛋餅加辣,一粒包子,三包米漿熱的」
這位弟弟點著餐點,父親摸摸他的頭說「今天阿公沒出來買啊!」,
小孩道「阿公去巡田水。」這個村子家家戶戶成員有誰,
父母親非常清楚,有時候獨居的老奶奶若很多天沒出來買早餐,
母親也會擔憂會提醒鄰居去關心,才發現老奶奶生病多日,沒人得知。
饅頭、包子、豆漿及米漿一律10元,
玉米蛋餅20元(傳統餅皮非現成的人工餅皮),
這樣的價格實在便宜,而且近十年不曾漲價,
儘管原物料漲的驚人依舊賣一樣的價錢,
父母早已經沒再計算利潤,
因為賣早餐對他們而言不僅僅只是賺錢了。
在外地遊玩時,我吃過許多需要排隊的包子,
我還是喜歡我母親包的肉包,這近30年的好味道,
湯汁在口中流淌的感覺,才是我心中的第一名肉包。
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