餐廳名稱：三葉堂
消費時間：2017年/7月
地址：台北市大同區赤峰街81號
電話：0910-959-008
營業時間：週一~週六 11:30~20:30（週日公休）
每人平均價位：70元
==============================================================================
網誌圖文版：http://mary082878.pixnet.net/blog/post/318526573
中山南西商圈不僅好逛，還有很多好吃的餐廳，這些人潮也延伸到了鄰近的赤峰街。
對比中山站的熱鬧，靠近雙連的這一區反倒有股寧靜與舊時光的氣息；近來，這裡有許多
風格小店的出現
在赤峰街的巷弄中，就有這麼一間潔白溫暖的小店「三葉堂」，清新的風格不禁讓人起了
好奇心，想一探究竟
三葉堂19.jpg
從一號出口附近的巷子走進去，馬上就可以看到三葉堂的小巧店面（對面就是大名鼎鼎的
名古屋台所XD）
既然名為「檸檬生活概念店」，可以想見店內主要販售的便是有關檸檬本人的產品～
除了有現打的檸檬飲品，也有手作檸檬餅乾以及店家嚴選的相關商品
三葉堂02.jpg
來看看飲品的菜單！檸檬飲品分為兩種：現打檸檬汁、泡泡飲
為了維持豐富的營養價值，三葉堂把檸檬皮也一起打進檸檬汁，簡直比我們自己在家裡打
的還厲害！
搭配愛玉、小紫蘇、養樂多，組成多元豐富的口感和風味～
三葉堂01.jpg
喝飲料之餘，配個餅乾當作下午茶也是不錯的選擇～
這裡的餅乾都是店家自己烘焙製作，食材精挑細選不馬虎，一片15元的銅板價也很佛心
三葉堂05.jpg
老闆是一位溫暖有氣質的年輕姊姊，店內所有大小事都是她一手包辦
照片中是她的開放式工作檯，果汁及氣泡飲都是現點現榨，非常新鮮
三葉堂13.jpg
檸檬大部分的營養其實集中在「皮」，也就是說我們平常榨的檸檬汁都把營養給浪費掉了
這裡的檸檬汁為了將營養留在飲料之中，特地連皮一起下去打成果汁！
老闆說，她自己也不是特別嗜酸的人，所以飲料不會調的很酸；如果是特別愛檸檬的人，
也可以選擇加酸！
三葉堂40.jpg
三葉堂使用經過認證的無毒檸檬，不用擔心會把農藥喝進肚子裡
三葉堂11.jpg
鮮檸二重奏 $70
現打檸檬汁加入店家熬煮的紅冰糖水，調配成最恰到好處的比例；檸檬連皮打成汁後經過
過濾，喝起來完全沒有渣渣。
原本以為檸檬皮會帶有苦澀的味道，沒想到喝起來卻意外順口！
檸檬的天然香氣讓人著迷，輕輕地繞著鼻腔；水果的清爽和酸甜讓舌尖獲得解放，而且很
神奇的，喝完一點都不甜膩
愛玉和小紫蘇是大家熟悉的檸檬好夥伴，愛玉柔嫩的口感、粒粒脆口的小紫蘇，讓檸檬汁
不無聊又帶有飽足感
而且他們可是富含膳食纖維的消化神器呢XD
三葉堂06.jpg
三葉堂10.jpg
鮮檸蜂蜜氣泡飲 $75
帶有美麗漸層的氣泡飲，頂端放著翠綠新鮮的檸檬切片；杯中緩緩上升的小泡泡躍動著，
充滿活力
比起用糖水做成的汽水，檸檬氣泡水不僅健康許多，喝起來也特別清新爽口；泡泡刺激著
口腔，不禁一口接著一口喝了起來
除了檸檬散發的天然果酸，這杯氣泡飲還有一位主角--龍眼蜜
龍眼蜜的香氣特別，入口便能感受到那股香甜的味道，而且比一般的糖水更醇厚、更天然
酷暑之中來上一杯，非常清熱解渴阿
三葉堂17.jpg
檸檬手工餅乾 $15元/片
嘴饞的人也可以配上幾片餅乾來度過這悠哉的下午茶時光～
手工製作的檸檬餅乾一共有五種口味，原味、起士、蔓越莓燕麥、魚池紅茶、芝麻
全都是以檸檬為基底的喔！喜歡檸檬的人不能錯過！
三葉堂16.jpg
三葉堂22.jpg
店家自製的餅乾貼紙也非常可愛，手繪風的檸檬給人一股清爽的氣息
三葉堂21.jpg
沒想到自家做的餅乾也有這麼清楚的營養標示，真的很用心～
常溫下可以放到30天，買回家慢慢品嘗也不錯
三葉堂23.jpg
三葉堂25.jpg
我對於起士口味的印象很深刻，沒想到檸檬和鹹香的起士竟然不違和，兩者之間巧妙的映
襯著，不過起士味稍重一些
最喜歡的是蔓越莓燕麥的口味，本身就很喜歡燕麥的口感，以及蔓越莓的酸甜滋味，再加
上檸檬香，非常涮嘴！
這裡的餅乾因為都是手工製作，口感較為鬆軟，厚度也偏厚，吃起來奶油香十足～
三葉堂36.jpg
另外，喜歡芝麻的人也可以試試芝麻口味，芝麻炒的很香，每口都縈繞著濃醇的香味
魚池紅茶口味則是非常真材實料，有別於一般店家添加的伯爵茶葉，這裡用的是正港的台
灣魚池紅茶葉
因為有些人不喜歡伯爵茶的特殊味道，所以改以魚池紅茶取代，讓紅茶香更純粹、味道更
完美，當然成本也比較高啦！
而且一片才15元，當然要順手買幾個來搭配檸檬飲料XD
三葉堂29.jpg
買8片或10片就有餅乾小禮盒的包裝，簡單典雅
三葉堂32.jpg
三葉堂33.jpg
店門口這塊木頭招牌是網美的拍照聖地！小清新風格的三葉堂真的是好喝又好拍XD
三葉堂39.jpg
三葉堂26.jpg
除了天然檸檬果汁、溫馨手做餅乾之外，這裡也有販賣店家精選的檸檬果乾、香皂等等小
物
還有環保可愛的玻璃吸管組跟玻璃水壺～尤其是玻璃吸管整組才$120，真的太吸引我了XD
三葉堂20.jpg
評分
美味分數 : ★★★★★
環境分數 : ★★★★☆
服務分數 : ★★★★☆
整體短評
意外發現這間風格小店，不同於一般手搖飲料高糖分、添加物，
這裡的檸檬飲品天然好喝，連皮打汁的作法非但不苦澀，反而更能留住營養！
再加上我又是個檸檬控，下次路過雙連赤峰街一帶，我一定要再來喝杯天然檸檬果汁!!
--
努力收集各種排隊名店、巷弄美食~
一百棻美食：http://mary082878.pixnet.net/blog
facebook粉絲團：https://www.facebook.com/1000fen/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.236.115
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1499177847.A.5E7.html
※ 編輯: mary0828 (1.161.236.115), 07/04/2017 22:18:31