圖多多食記
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餐廳：隱居居酒屋(府中店)
店家地址: 新北市板橋區東門街30-1號
服務專線: (02) 8969-8260
用餐日期：2017/11
以下純文字分享
板橋人介紹板橋美食系列文～～～～
打從娘胎到現在住在板橋住了十八年了！！非常愛板橋
今天來介紹一家讚讚的居酒屋店 位在捷運府中站 走路大約3分鐘的距離
就是板橋東門街上的
隱居 居酒屋
話說 我在查的時候 想了一下東門街到底在哪
我比較常出現的位置是北門街 平常都在那等公車回家
倒是東門比較少涉略
谷歌了一下 ～喔原來是旅館街！！！！
記得以前那裡就是很多旅館 小時候經過都暗暗的 自然少經過
不過現在真的變了好多!
除了街燈亮了好幾盞 再來就是多了好多餐廳！
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東門街走進去 轉角開放式的店家就是隱居啦
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這是他一樓的位置
天阿我好想坐在這邊 有韓劇坐路邊小酌吃串燒的ＦＵ
不過店員已經把我們往樓上帶 我也不好意思換位置了（臉皮很薄）
有機會的話 讀者們可以看看能否指定坐樓下 很浪漫捏
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櫃檯旁就是往二樓的樓梯
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不過是牆壁還是桌上
都貼滿了裝飾跟燒酒類 很有日本居酒屋的感覺
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二樓到囉 上面也是滿大的
一二樓都有電視、都播賽事 我是賽事白痴 看不懂ＸＤ
但男生應該會很喜歡吧
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我棉的位置
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他生意滿好的 我吃晚上七點半 已經有好幾組客人
再過一小時 就全滿了 所以記得要提早訂位
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ＭＥＮＵ
價位從50-380左右
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日本汽水們 瓶子好看愛 光看就覺得好喝（很膚淺ＸＤ）
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最後我選了水蜜桃汽水
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煙燻鮭魚沙拉 NT.130
一開始先來個開胃的沙拉 一份四朵煙燻鮭魚片
燻鮭魚片捲成了玫瑰花狀 上面鋪滿了很多洋蔥絲、生菜、海苔片
所以軟嫩又帶有清脆的口感 加上和風醬汁 相當清爽開胃
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香酥雞軟骨 NT.120
我到串燒店必點的雞軟骨
一旁配料一樣有生菜片跟海苔絲
外酥內脆的雞軟骨，加一點旁邊附的椒鹽調味
超下酒的～～～但我喝汽水 一樣下“汽水”
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胡麻冷烏龍 NT.90
這一道被朋友大大讚揚 , 一上桌就有聞到一股胡麻香氣
烏龍麵上滿滿的柴魚片 跟明太子沙拉
拌一拌讓烏龍麵沾滿明太子 讓原本Ｑ彈的烏龍麵更加滑溜
我本身不是非常喜歡明太子
但他的份量下的剛好 提味而不膩
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隱居玉子燒 NT.100
平常玉子燒都吃熱的 這一道似乎是冷的
我會說似乎是因為
為了記錄成文章的關係 我都會狂拍照
有時候真的會拍到菜冷掉 嗚嗚 不過這一道似乎本來就是冷的
上面又灑了海苔片
咦？
店家是不是很愛海苔ＸＤ
除了海苔片 還有蘿蔔泥 以及非常清淡的日式醬油
我很討厭味道重的醬油 所以他這一盤加的很得我心
而且玉子燒超嫩 我一人吃了兩片嘿嘿
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串燒們！！！！！
來到居酒屋不點串燒怎麼行呢
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松阪豬 NT.50
其實我不是肉食主義者，比起肉我可能更喜歡吃菜唷
不過松阪豬 算是我滿喜愛的肉類之一
而且表面烤的金黃的的松阪豬，
口感帶點脆撒上胡椒鹽真的是絕搭
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雞腿肉 NT.50
店家在雞腿上灑滿了蔥花 （終於不是海苔了（誤））
帶皮雞腿肉 烤到很酥 流點肉汁 帶點? 清爽美味！！
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牛五花蔥串 NT.50
牛味十足的牛五花，中間包了大量蔥段
彈牙中又帶點咬勁 蔥香mix牛香 很搭
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再來4偶的最愛
肥腸串 NT.50
我是個愛肥腸的人 前提是肥腸要乾淨啦
這家清很乾淨 上面店家很大方地放了許多蔥花
但我自己愛純烤的肥腸 所以把他撥掉 給愛吃的人吃ＸＤ
烤到有點脆脆的肥腸超好吃！！！推薦推薦
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因為我hen愛他 所以私心給他兩張照片ＸＤ
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牛肋條 NT.55
帶點粉紅的牛嫩條 很嫩！！
上面有灑一些胡椒鹽
店家一樣給了大量蔥花蔥花太多了 怕大家看不清楚
所以我翻面給大家看那美味的嫩肉
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明太子山藥 NT.160
明太子有一股明味 喜歡人的喜歡 不喜歡的人就不喜歡
哈 我朋友很喜歡明太子 我剛有說我沒有很愛
我不愛的原因就是有很多店家的明太子奶到很膩
不過以下這一份明太子山藥 明太子被炙燒過 意外的好吃
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現撈午仔魚 NT.380
這是隱居人氣排行榜前幾名的的午仔魚
大家來的時候一定要點一下 一位他很大尾噎！！！！！
表面呈現微微焦的午仔魚
酥酥的外皮搭配裡面嫩嫩的肉
吃起來很讚 除了沾旁邊的胡椒鹽
有可以擠個幾滴金桔 一起吃
這道上沒多就被我們給秒殺了
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海鮮起司比薩 NT.180
再來就是一長條的柴魚片～
欸沒有啦 他是海苔起士披薩
是我太鄉巴佬嗎？？我沒吃過類似的東西 所以滿驚豔的
他最底層是海苔＋飯
上面再放上起司、明太子沙拉 一起烤
最後再撒上柴魚片
層次很豐富 如果怕吃不飽的大推這一道
有創意又有飽足感
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起士地瓜 NT.100
餐後當然要來吃個甜點
我的胃分兩個 一個for鹹食 一個for甜食
正當我忙著拍照時 同夥的人突然一陣小小驚呼 說哇也太甜了吧
我也吃了幾口 誒這番薯真的很甜 搭配牽絲起士 是很棒的飯後甜點
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白玉團子燒 NT.50
好囉終於吃到最後一道
柴魚片！
阿阿沒有啦 哈哈又是一個小騙局
柴魚片下方是烤麻糬啦 吃完整個飽到不行
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你以為結束囉麻？？ 還沒
最後一個是醃番茄 這道 超好吃！！！！！！
店家說11/24 起
配合新北歡樂耶誕城有來店打卡活動
打卡就招待桂花蕃茄ㄧ份
另外跨年跟尾牙預約還有啤酒優惠，活動持續到1/1號
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好啦終於介紹完囉
板橋真得是一個好地方 要小酌、聚餐、吃宵夜 推薦這一家給你！
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