推 mmmou: 好像很有趣 09/15 23:59
大概是一個以 有趣 為主的概念
※ 編輯: bluesky0123 (36.229.5.50), 09/16/2018 00:09:10
『資訊揭露：本篇為廠商邀約試吃文』
店名：好奇太郎
地址：新北市板橋區雙十路二段30號
試吃日期：2018.8.15
網誌好讀版：http://vivianchoz.pixnet.net/blog/post/67128096
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鐵板料理自己來，喜歡吃肉、喜歡吃菜、喜歡自己搞些有的沒有的在這邊都可以做到。
不過口味的部分就要看自己了
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【收費方式】用餐限時100分鐘
成人費用$358+10%
80公分以下兒童免費，80～110公分小孩 $198+10%
晚上九點過後 $299+10%，不限時。
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內部空間算是寬敞，還有電視給顧客看，
只是同時又有播音樂，會有一種？？？的感覺。
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坐定位之前的桌子就是這麼整齊有序。
四人桌有兩個爐、一個小桶子、夾子、剪刀、餐盤以及沙漏。
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坐定位之後，服務生就會先上一輪基本盤。
有八種不同口味的雞料理
薑汁燒雞、義式香料雞、太妃糖醬
海南香蔥跟韓式辣炒比較合魚兒的口味，
不過！不過！就是這個不過！
他們其實除了雞肉，還有牛肉跟豬肉喔
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每一桌都會有的教學。先讓他煎七分鐘，再翻面等五分鐘，
只是等到天荒地老他們也不會說我熟了
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可是，難道我要自己計時嗎？不用的，每一桌都會有一個沙漏，有三面。
三分鐘、五分鐘，及七分鐘。魚兒好喜歡這個沙漏。
時間的快慢是用什麼來作為基準的？是快樂與否、等待與否、還是意識？
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登登登等~~~~
自助區，要什麼就拿什麼。
batch_collage veggie.png肉品皆已調味好，這家店主打雞肉，所以放眼望去都是雞。
牛肉跟豬肉在右邊兩碗。
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小菜是可以直接吃的，泡菜不賴！
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有香腸這件事讓魚兒感到很訝異豆腐拿去煎還頗好吃的。
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醬料區，有白飯。
冰儲的部分有麵類及板條、粉絲。
batch_collage sauce.png第一輪拿了幾樣蔬菜、海鮮。
batch_thumb_IMG_3275_1024.jpg橡皮擦！
這塊是拿來擦拭鐵板的，可以用這塊蘿蔔將鐵板上殘留的油稍作清理。
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最開心的是看到它！
一開始它並不是這麼赤裸的，是個小家碧玉的姑娘。
可是怕不熟，就問了一位服務生要不要剝皮烤，服務生怯生生的說要。
於是就把它剝了。
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但後來發現這樣好容易煎到流失水分，這樣不行。
太浪費這個食材了。
於是乎，就把其他的都直接拿下去煎。
果然，它原本的香味才會留著，也不會被其他的味道染到
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既然是創意料理，就來創意一下。
一位店員這樣建議，是還滿有趣的......
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原以為他是鰻魚，元太最愛吃的鰻魚。
結果是鯛魚啊！
是加了店家特調的醬汁。
下面的飯放在鐵板上煎，讓他有鍋巴的港覺。
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然後，有一顆蛋GG了
凹槽內的油好明顯~
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包海苔跟泡菜很搭
這道自己想的創意，算是成功！
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牛肉，鐵板上炒完馬上吃也是很不錯。
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這對於喜歡牛肉的魚兒來說，就覺得多了一個選項。
不一定要吃主打的雞肉~
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飲料、麵包、點心區。
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有不少進口的糖果餅乾。
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隱藏著星星力量的鑰匙啊，啊不是.....
隱藏在眾餅乾中的沙漏啊，如果可以，那些美好時刻，
能不能在把你翻轉過來時，再來一次呢。
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好奇太郎
地址：新北市板橋區雙十路二段30號
檢視較大的地圖
在此提醒您，每個人口味及感受不同，本文為個人用餐或旅遊之心得分享，僅供參考唷！
文內提及之餐點內容、價格及相關營業內容皆為該次紀錄，
若後續店家因故調整而有所變動，請依該店調整為主。
本文全部文字內容及照片皆為魚兒個人拍攝撰寫之原創，未經同意請勿任意複製盜用。
歡迎分享但敬請註明出處～
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※ 編輯: bluesky0123 (60.245.65.133), 09/15/2018 20:14:28