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圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/ajuer8558/31520241
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一張有質感的名片,勾起我身為女人的第二個胃,一個專為甜點所開的胃。
尋跡而入,巷內就藏身在一個不起眼的巷內,不起眼到就跟你家隔壁的下一條街一樣。
幸好,這天是從嘉義回高雄的一下午,過境東山休息站時,有特別下車,用休息站裡
免費的電子地圖搜尋一下。
忘了拍張巷內的招牌給各位瞧瞧,不過,招牌就跟名片是一個模子印出來的,摩卡咖
啡是底色,淺一點的茶色,寫著細膩厚實的「巷內」兩個大字。
那是一個3米5的透天店面,沒有什麼裝潢,入眼廉的是工作台上滿滿的麵粉,然後一
位埋頭苦幹的師傅,旁邊伴著一位負責接待、處理雜務的女孩子。
好不好吃?該怎麼吃?
撒著霜糖粉的外表下,切開,裡頭有不油不膩的奶油,口感如冰淇淋。
說到重點了~非得冰的才好吃!
冰的時候,海綿細細的,雖然不是濕海綿,但配一口奶油,恰好。
愛絲喜歡的是,告訴你哪裡好吃,也要告訴它背後的故事。
原來波士頓蛋糕是波士頓派演化來的,
詳見:波士頓派傳奇:http://www.tdsgame.org/blog/?p=107
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◆ From: 115.43.232.23
※ minazo:轉錄至看板 Kaohsiung 10/18 22:01
餐廳名稱:巷內手工蛋糕
地址:高雄市苓雅區林森二路57巷15號
電話:07-537-2679
營業時間:早上12:00至晚上6:30
每人平均價位:平均180不等
官網: