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餐廳名稱:新竹BK坊-柴燒磚窯酸種麵包 地址:新竹縣北埔鄉南埔村3鄰30號 電話:0932133564 每人平均價位:兩百以內 推薦菜色:德式麵包 官網:http://tw.myblog.yahoo.com/info-bkfun 圖文網誌版http://www.wretch.cc/blog/angelin2009/1532482 有一家新竹頗有名氣的手工麵包坊,賣的是德式麵包。 後來,我上網一查發現真的很多人介紹呀, 它的麵包是類似手工法國麵包類的作法, 成分一樣都有麥粉,天然酵母,海鹽,好水等。 可是不使用商用酵母粉、糖、蛋、奶、改良劑;製作過程並不直接潻加任何油脂, 很天然健康的麵包,口味特別,麵包紮實,真的很值得推薦呀! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.37.141.26