精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:昇壽司 電話: 營業時間: 每人平均價位:1000up 可否刷卡: 有無包廂: 推薦菜色: 晚上趁著難得上台北機會找了家新店嘗嘗:昇壽司! http://www.facebook.com/home.php?ref=home#/notes/her-tsung-chen/20091203tai-bei-sheng-shou-si/196810900722 圖文版 (只會用FACEBOOK 所以要登入才能看XD 拍謝拍謝) 12/03天氣陰冷,所以客人並不多, <Photo 1> 位在明曜正後方的小店,跟東區周遭的氣氛略顯突兀, 帶著忐忑不安的心硬著頭皮跟大哥就殺進去了。 正值下班時間,所以我們是今天的開市桌~YA 桌面是厚實實木板,檯面比較偏台式的裝潢,讓客人看到今天的材料, 或許是師傅希望反應節省成本而多在使用的食材上吧XD 自己瞎猜。 比目魚 薯泥優格 紅甘 水針魚 炙軟絲 炙海麗腹~好油好鮮的一道! 芙蓉豆腐 鮪魚 沙梭 炙鮭魚 甜蝦 味增起司~很濃郁奶味 像蛋糕的玉子燒~Good!! 漬比目魚 醃漬竹筴魚 海膽+旗魚泥+鮭魚卵小丼飯~好銷魂的一道!連吃五碗都沒問題 烏魚膘 鯛魚煮 味增湯~裡面有很大塊的魚頭肉 加點的干貝海苔 水果 整餐下來用餐時間大約 1.5hrs 但師傅人不錯,會找我們聊天, 不知是看著我拿台小小數位相機可替她們打打廣告, 還是言談當中曉得剛好家裡是做漁產事業 所以略懂略懂, 菜色的豐富性讓我有點驚訝,CP值算是很高的店家。 我的要求還真不高,只要師傅親切 東西不太差就能吃得很盡興 YA 整體來說雖沒有太稀有的食材,但新鮮程度也有中上上。 開店快兩個月,我離開時只看到七位客人,是有點冷清。 這算是下次有機會會再來的店家~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.137.137.224