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朋友很推薦新竹的「鴨肉許」,就和朋友一起來了。
進門就可以看到不斷竄出大火快炒聲的廚房:
牆上滿滿的都是名人的簽名,足見這個鴨肉許的名氣著實不小!
點了一份鴨肉炒麵,看起來好像沒什麼味道,其實不然,味道挺好的,帶點甜味,鴨肉果
然是強項!好吃!
http://www.flickr.com/photos/84319124@N00/4164800306/
招牌菜色炒鴨血,可以算是糖醋口味的作法吧!鴨血很嫩,配著糖醋口味的醬汁很美味:
http://www.flickr.com/photos/84319124@N00/4164042075/
點個高麗菜均衡一下,中規中矩囉!
http://www.flickr.com/photos/84319124@N00/4164041603/
從主要的兩個菜色就可以知道鴨肉許的味道是很棒的,難怪過了用餐時間還是這麼多人在
吃。
鴨肉許
新竹市北門街35號
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