這家超讚的...我吃了廿幾年了,我才三十而以
從它還是小平房吃到變透天...這間超好吃的
※ 引述《plo0921 (小白兔)》之銘言：
: ※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板]
: 作者: plo0921 (小白兔) 看板: Kaohsiung
: 標題: [食記] 小港華興烤鴨
: 時間: Fri Nov 7 02:12:50 2008
: 店家資料
: 華興烤鴨
: 店家電話：07-8015746
: 店家地址：高雄市小港區飛機路27號
: 營業時間：10：30am-18：30
: 店休時間：每週一店休
: 鄰近捷運站：R4國際機場站（算最近的，但要走一段路）
: 好讀好吃版：http://tinyurl.com/6lje7w
: 洪爸回國了～開心的去接他，順便買好吃的烤鴨～
: 推薦這家面速力達母最愛的烤鴨！！
: 招牌照～
: 店面招牌～不知是沒開燈還是關了。
: 店面外觀～當時約6點，已經有一些人在等了。
: 店內照～一個女生點餐加算錢，三個女生片鴨肉，
: 一位阿伯炒骨，一位在洗鍋，感覺很像是家族企業。
: 價目表～感覺好像貴了一點，不知道漲多久了。
: 半份烤鴨～因為洪爸洪媽是吃素的，所以我們只有買半份，怕吃不完。
: 片鴨肉～油油亮亮的鴨皮，從小港到左營，還能看到肉片上的肉汁～
: （紅紅的不知道是怎樣，因為照完回頭時已經被大黑熊吃掉了。）
: 鴨餅～很多人加購，我要買的時候已經沒了。鴨餅很有嚼勁，
: 咀嚼時還感覺到淡淡的甜味，難怪很熱門。
: 鴨肉捲餅～鴨餅捲上鴨肉+大蔥+甜麵醬，真是絕頂好味～太好吃了...
: 但我個人是不加蔥的，這份是大黑熊專屬。
: 華興的甜麵醬我個人覺得比其他的還甜，但味道很棒，不會甜的難以入喉。
: 炒鴨骨肉～吵鴨骨肉散發出濃郁的蒜味與甜麵醬為..
: 真的超級好吃，真的連手指上的醬汁都不肯放過，
: 面速力達母很怕很鹹的炒骨，但華興的不會，鹹香味甜，十足契合！！
: 食後感想
: 華興烤鴨是以前住小港的同學介紹的，當時為了烤鴨，
: 面速力達母可真是三顧茅廬，因為很常賣光而撲空，
: 買不到難免會碎嘴，「阿到底是有多好吃..」，等到品嚐之後就瞭解，
: 難怪常常買不到，因為真的很好吃～當天我去購買時號碼排拿94號，
: 我買半隻，95號買1隻，96號買一隻，原本97要買一隻，
: 店家告知只剩半隻，而且沒餅皮，97離開後，剩下的半隻就被96號包了，
: 真是幸好早一步衝進去拿號碼牌，不然就真的白跑一趟了，
: 可見華興烤鴨之美味，如果要購買烤鴨，一定要衝在6PM以前到，
: 不然就很容易敗興而歸，好像可以打電話預定，
: 但我個人是沒訂過，可以打電話詢問看看。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.105.211.100