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餐廳名稱：甘家老店
消費時間：2011/6
地址：高雄市苓雅區自強三路113號
電話：(07)331-8793
營業時間：12:30-01:30
蓮子湯，小，35元。
1968年開店至今的甘家老店，在自強夜市裡始終人氣不墜。每次去我都喝蓮子湯，湯頭清
甜不膩有著淡淡蓮子香氣，蓮子鬆而不散，入口即化的綿密讓人喜愛，在夏令時分喝一碗
，格外清涼消暑。
蓮子有養心安神的功效，養心當然不是指去壞心地、改壞心腸的功效，而是指「神志」。
許多人在秋天吃蓮子養生，就是因為蓮子可補脾止瀉、降虛火，亦有安神養心的作用。蓮
子味甘、澀、性平。產於夏季的新鮮生蓮子，去心，屬性偏涼，具有退心火、養心安神的
作用，這裡的「心」指的是神志而非心臟，對於容易焦慮緊張、睡眠不好的人有所助益。
蓮子因具有益腎、抗炎的效用，且大部分作用於下焦，自古就被用為治療腎病的方子。(
此段文字出處：中醫天地-蓮子 安神養心防秋燥)
冷凍芋，小，35元。
一樣是鬆而不散的綿密，湯頭口味較蓮子湯甜膩，芋頭香氣頗重。
店家貼著一些照片，赫然看見花媽也在其中，之前去鍾家綠豆湯大王遇過她兩次，看來花
媽還頗愛這些平民甜點。
更多照片：http://photo.xuite.net/cassie1029/4966781
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