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※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1E1W_fAw ] 作者: opelman (陽光少年黨主席) 看板: Kaohsiung 標題: [食記] [高雄]橋頭太成肉包之好一個研發精神 時間: Sun Jun 26 00:42:14 2011 標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標 餐廳名稱:[高雄]橋頭太成肉包之好一個研發精神 地 址:高雄市橋頭區成功路164號 營業時間:0700~1900 價位範圍(每人):18 鄰近捷運站:橋頭 ------------------------------------------------------------------ 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/a0913575012/31132703 南部食記全紀錄:http://www.wretch.cc/blog/a0913575012&category_id=11111359 位在橋頭鄉省道旁邊的橋頭肉包 是當地的一個有名小吃 旁邊還有寫他們的故事 肉包(18) 還蠻大顆的呢 內餡是走傳統外省較為結實的肉球 喔喔~還不錯吃呢 口味非常的外省口味 好吃 肉咬起來非常的有滋味 還不錯 竹筍香菇肉包(25)由第三代研發出來 還是季節限定商品呢 我喜歡竹筍的甜味和香菇的香氣非常的搭 跟肉混在一起 好吃!!! 除了好吃之外 我非常欣賞他們一點就是除了維持一開始的口味之外 一代一代都有依然當 時的時空背景去研發新口味並將新口味確實的表示是那一代所研發出來 不給上一代貼標 籤 也不會讓這一代的有包袱 這讓我吃很多所謂的老店中 讓我特別的有感觸 更讓我覺 得敬佩 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.232.189.138 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.232.189.138