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sorry搞錯了 是『石』二鍋才是 ※ 引述《ezkuro (阿宅)》之銘言: : 餐廳名稱:十二鍋 : 地址:延吉街131巷3號 : 電話:2721-2529 : 網頁圖文版 : http://blog.yam.com/ezkuro/article/9673443 : 本來預定要去吃小肥牛的 : 但是看了看...實在是太貴了 : 附近的店也都沒有興趣 : 於是又彎近了「騷豆花」那條巷子 : 騷豆花隔壁是一家西班牙料理? 暫時沒興趣 : 對面的韓式料理,感覺不比基隆的韓碧樓優 : 最後看到旁邊一家陰暗的火鍋店,他就叫做「十二鍋」 : 這家店的店門還不在131巷上面,要轉個彎才看的到 : 去的時候兩個臉部看起來不是很和善的店員在外面 : 著實讓我害怕了一下 : 進去裡面,他馬上幫我們併好桌,送上MENU與茶水 : 他的鍋底有:原味、味僧、泡菜三種 : 鍋子是大沙鍋 : 鍋底是不用錢的,只需要點火鍋料就好 : 醬料有一種有點像醬油+蘿蔔泥的,以及芝麻醬 : 芝麻醬並不很濃,但是芝麻味滿重的 : 選好鍋後,接著就送了一點小菜「毛豆」、「沙拉」,以及青菜盤 : 他的MENU裡面大致分成三類:火鍋料、烤、炸 : 接下來就是我們點的菜啦 : 這是菲力牛,另外還有豬肉沒有照 : 特點就是.......很大片,可以鋪了半個鍋子,但是薄薄的,我覺得談不上什麼口感 : 烤玉米,烤的滿有味的,也不會過鹹 : 特色就是,有一半的玉米粒是乾癟癟的,不知道是烤的過程造成的嗎? : 揚初豆腐,他的皮不是炸的澎鬆澎鬆那種 : 我覺得醬油太鹹了點,豆腐略有酸感,但不是壞掉那種酸 : 蘿蔔泥跟柴魚片給太少了 : 可樂餅,小的很可愛,但是滿好吃的 : 裡面是包花枝,炸的又不會很油膩 : 這隻胖胖的香魚,看起來挺可愛的,烤的也不錯 : 搭配檸檬與胡椒鹽吃起來很棒 : 只是他沒有先幫忙去除內臟,不會吃的人,恐怕會吃足了苦頭 : 烤飯糰,裡面是飯加上碎的鮭魚肉,外面灑上芝麻海苔以及醬汁 : 旁邊的蘿蔔乾,味道也是很棒,跟便當店用的不同=.= : 但是他這兩顆烤的比較黑比較硬 : 之後又點的兩顆卻白白嫩嫩的,品質不太穩定 : 烤蝦,烤的挺乾的,但是上面鹽巴很多,殼又厚 : 直接咬也不是,用手剝也費力 : 而且肉質沒有草蝦的Q : 烤花枝,店員說是烤一隻,但是其實只有幾片而已 : 花枝上面沒有太多的調味料,跟夜市那種不同 : 沾上沒啥味素的胡椒鹽,也還不錯 : 山藥麻薯 : 裡面是山藥,外麵包了一層麻薯,再去炸 : 可以說是今天的口感王了 : 山藥香,麻薯的Q : 真想在來一份XDD : 不過這家店的收費也不低 : 我們七個人一共點了快三千元 : 平均一個人要四百多 : 吃的也沒有很飽,喝湯喝很多是真的 : 地點就跟「騷豆花」那同一條巷子 : 只是更接近延吉街 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.166.48.95
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