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餐廳名稱:柏屋光貞 消費時間:2012年/7月 地址:京都府京都市東山区安井毘沙門町33-2 電話:075-561-2263 營業時間:9:00到賣完為止 每人平均價位:1050 可否刷卡:無 推薦菜色:二話不說 行者餅 圖文好讀版: http://honey777honey777.pixnet.net/blog/post/35077345 在祇園祭的前夕 問起一位實驗室東京出身的朋友 「會去祇園祭嗎? Tomo蔣」 「ㄟ...不知道耶...但想去買一個一年只賣一天的東西」 「阿 好囂張阿! 是啥阿」 「有個叫做行者餅的喔咪呀給阿」 「那一定超多人吧」 「ㄜ...他們是要預約的,不過我打電話去老闆娘說已經截止了...要的話要現場排...」 「那就衝吧!!」 16號當天就前往祇園附近找尋行者餅 果不其然... 門口已經大排長龍拉!!! 這間店名叫做柏屋光貞是在江戶時代就有的老店嚕 說到這個行者餅阿... 故事的背景是文化三年(約1806年吧)也是京都疫情大流行之際 正在奈良的大峰山上修行的初代老闆夢到了 「你去做怎樣怎樣又怎樣的餅,然後給役行者山(山鉾)的人吃」 老闆就照著夢去執行了 結果役行者山的成員還真的都給他沒有染到病~真是太神奇了傑克! 當然後來這就成為傳說 行者餅就此誕生 也成為無病息災的祈願代表點心拉! 看來不只對岸,日本也是有山寨版出現 所以老闆特別註明這可是有登錄商標的唷! 側面看起來蠻有氣質的年輕一代老闆娘 今年預約份數~~ 加起來好像沒有台灣一頭熱現象恐怖XD 但顆數也是蠻恐怖的 注意一下最後一行 他們還是有繼續送役行者山的阿! 總算輪到我們了! (相片中就是Tomo蔣) 我們打開一吃 只能說...干...好吃阿... 新鮮修行者衣的餡裡頭 包的是麻糬和白味噌 原來這味噌含有山椒...也太specail了! 吃起來有柑橘味! 這是出生以來初品嘗的味覺阿!!! 如果以好吃或不好吃來講我覺得見仁見智~ 但相信我...這是明年7月16日值得一試的好滋味 當然我明年一定還會再去買來吃的! 最後同場加映 7月16日當天的鴨川照片~ 鴨川一直是我覺得京都最美的地方 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 130.54.97.1