精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1HGq79Y6 ] 作者: gio72525 (熱血新台南) 看板: Tainan 標題: [食記] 果將雞蛋燒X德文有機咖啡 時間: Fri Mar 15 23:44:05 2013 詳細圖文介紹篇http://gio714036.pixnet.net/blog/post/140882453 跟我一起熱血新台南http://www.facebook.com/hotainnan 創業路艱辛,唯有堅持和熱忱才能走得長久! 記得去年剛創熱血新台南時去吃的一間火鍋店御品嗣翰風味鍋,當時還幫他們打了 篇網誌和辦了抽獎活動,不過前陣子由於一些因素店面已先徹了,而當初的年輕老 闆現在自己在夜市擺起了雞蛋糕的攤位。 我覺得要創業真的很不簡單,需要資金不講,還需要一種堅持的態度,和一股傻傻 的衝勁吧~ 為什麼會挑他來報,原因很簡單 第一:因為是舊識 第二:我佩服她那傻勁 第三:雞蛋糕外型可愛,品質也不賴 這雞蛋糕特別之處在於它的造型,不覺得很像一顆雞蛋嗎!? 而且它是脆皮的口感喔,所以剛烤過後一定要用電風扇吹涼,這種作法是不是很眼 熟呢!? 沒錯~與可麗餅的做法相同! 相對的~外面那一層的口感是相當酥脆的喔!! 它的口味也多達五種,分別是:原味、草莓、黑糖、抹茶、巧克力 喜歡嚐鮮的朋友們絕對不能錯過喔,一份五粒售價30元! 而雞蛋糕攤位旁也有間販售飲品的特色攤車 他是主打台灣咖啡【德文有機咖啡】 德文有機咖啡是台灣屏東自產的有機咖啡,是有政府認定的正港台灣咖啡 之所以稱之為德文咖啡,是因為咖啡豆的產地是在屏東縣德文村,當初在日據時期的 日本人就曾大量種植阿拉比卡品種的咖啡樹,還曾獲得世界競賽銀牌獎,當初所種 植的咖啡還是進貢日本天皇的極品呢! 想想要在夜市喝到一杯好咖啡是多不容易的一件事,雖然不是現場研磨咖啡豆,而 是採用耳掛式的沖泡方式,但這絕對是道道地地的一杯純咖啡,不要以為看到這樣 就是三合一的咖啡喔,絕對是以純黑咖啡下去製作喔! 身為台灣人怎能不對自家產品掛保證呢!! 況且~在台南我好像真的沒有看過有人販 售這類的德文咖啡! 值得一試喔!! 下次~如果在夜市看到這兩個小攤車,麻煩多給點鼓勵和讚聲! 畢竟~創業之路舉惟艱! 店家名稱:果將雞蛋燒、德文有機咖啡 粉絲專頁:果將雞蛋燒>3 消費時間:2013年3月 營業時間&地點: 星期一、二、五 大東夜市 星期三 歸仁夜市 星期六、日 花園夜市 (不定時) 如果你喜歡我的文章,請幫忙按個讚唷!謝謝~ 粉絲團熱烈募集中,歡迎加入 熱血新台南 -- 熱血新台南 (一起吃喝玩樂在台南) http://www.facebook.com/hotainnan -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.85.15.250 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: gio72525 (219.85.15.250), 時間: 03/15/2013 23:44:25