http://www.sepiacoffee.com.tw/
強烈建議圖文版:http://zavork2002.blogspot.tw/2013/10/sepia-cooffee.html
在台中這餐飲業競爭激烈的地方,咖啡店一定要在裝潢下足功夫。各種巧妙外觀內設,不
只是希望脫穎而出,與其他業者區隔,更重要的是成為周邊地區的一個話題,甚至是一個
景點,人潮才會絡繹不絕。
台中只有很少數的咖啡店能在地景點化,斯比亞咖啡就是其中之一。
外牆上巧妙地賦予自然元素的大面攀藤植物,以及富有歲月感的灰色牆面,堆疊出一個有
故事性的畫面。彷彿是山林間的久遠廢墟,經修建而成的蒼鬱建築。還未進店門,第一眼
已經先馳得點。
在外用餐的地點,橙色的遮雨棚有良好的遮陽效果,又提供了適度的光線,對於吸菸,想
看些書報雜誌的客人是個很好的選擇。
餐廳戶外的簡易菜單,以及消費說明,當然更多的品項要到店內才可以看到。表面的花樣
不是髒污,而是刻意渲染上去的水彩畫。
一進店門,對空間的寬敞度感到訝異,大面窗所提供的自然陽光,配合著木色桌椅和地板
,以及一股濃濃的木頭香氣(應該是樟木),承接著戶外的自然氣息。也使我很快的進入狀
況,暫時讓外頭的世界留在外頭,準備一個選擇絕佳位置用餐。
常看我的圖文就知道,我並不立刻就坐定位選食物,而會仔細端詳周圍環境。這次也不例
外,一路走到最裡頭,在終點發現尚未完成分類的書堆,由一個木製推門擋著,客人不得
入內。
雖然其實可能只是準備中的空間,但其實用這角度看過去,何嘗不是一個富含故事性的畫
面呢?
~感想~
1.裝潢上下足功夫,外觀淹沒在自然元素的時間洪流裡,裡面光線明亮,有濃厚的藝術氣
息,同時樟木(應該是)味道充滿鼻腔,十分有特色。
2.餐點表現普普通通且價格偏貴,並不如裝潢一般出色。雖然不用10%服務費,不過還是
有點難接受。不過可以在裏頭待久一些,店家不會趕人。
--
歡迎光臨 我的分享世界: http://zavork2002.blogspot.com/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.230.107.131
※ 編輯: holysword 來自: 125.230.107.131 (10/16 12:35)
餐廳名稱:Sepia cooffee
消費時間:2013年/10月
地址:台中市朝富路242號
電話:04-22589822
營業時間:7:30~19:00
每人平均價位:$250~$400 ~無10%服務費~
有無包廂:N
官網: